[V ŽARIŠČU 👀 ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete. 🥩🥩 VEČ 🤔 https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Nekaj predlogov, kaj lahko pripravite za Martinovo kosilo.
Recept iz imenitne kuharice Barbare Remec Slastno iz korenin.
Izbrani recept iz kuharske knjige Barbare Remec Slastno iz korenin, v katerem porabimo sladki krompir. Preverjeno dobro.
Za ta čas smo vam izbrali dva recepta za kosilo: za goveje zvitke ter bučno rižoto s šunko, pečenim žajbljem in česnom.
Kosilo, pripravljeno na prostem, je eden od užitkov poletja.
Stročji fižol lahko pripravimo v jedeh in jih zamrznemo.
Biftek s poprom in pretaknjena pečenka sta jedi, h katerima lahko ponudimo vse mogoče priloge in solate.
Potrebujemo: 500 g fižola, 500 g prekajenih svinjskih rebrc, 1 kg kislega zelja, sol, mleti poper, 3 stroki česna, pol čebule, 3 žlice olja, 1 žlica moke Fižol čez noč namočimo. Naslednji dan ga skuhamo v isti vodi, po potrebi jo še dolijemo. Ko že nekaj časa vre, dodamo oprana rebrca. Posebej skuhamo zelje, ga […]
Potrebujemo: 5 zarebrnic, sol, nekaj zrnc popra, 3 zrna pimenta, kis, juho, jušno zelenjavo (peteršilj, korenje, gomoljna zelena) Zarebrnice nekoliko potolčemo, posolimo, zložimo v nižjo posodo in potresemo s korenasto zelenjavo, očiščeno in narezano na rezance. Dodamo poper in piment ter zalijemo z okisano juho, tako da prekrije zarebrnice, dušimo. Ko je jed kuhana, zložimo […]