[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Čebelarstvo Cesar predstavljajo odličen primer izvajanja dobrih kmetijskih in okoljskih praks. Več izveste v 👇video prispevku. @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/6u98liDkBv
14.01.2025
Poletje, ko je sadežev v obilju, je tudi čas za pripravljanje shrankov.
Tole sladico boste na spletu našli tudi kot »wool bread« – sladek kvašeni klobčič, polnjen z različnimi sladkimi polnili.
Bučke so zelenjava, ki se je nikoli ne naveličamo, saj jih je mogoče pripraviti na nešteto načinov in jim dodati najrazličnejše dodatke.
Kakšne sladice lahko pripravimo v tem času? Zanje uporabimo na primer sveže jagode, saj ni nič boljšega, kot če uporabimo sezonske sadeže.
Sezona špargljev je tako kratka, da se jih preprosto ni mogoče naveličati. Manj jim dodajamo, boljši so.
Bezgove cvetove lahko sušimo, jih uporabimo za čaje, sok, sirup, shranke, z njimi pa tudi odišavimo sladice.
Bezeg ima posebno aromo, ki nas navduši vsako zgodnje poletje.
Z raznimi semeni posuti rustikalni krekerji so polnega okusa – pripravljeni s sodo. Recept je izbran iz nove knjige Polonce Rahmanović - Pole Kruh brez kvasa.
Knjiga Polonce Rahmanović - Pole Kruh brez kvasa prinaša recepte za peko kruha in raznih krušnih izdelkov z drožmi, sodo, vinskim kamnom in pecilnim praškom.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?