Skodelica čaja je vsestranska in blagodejna: lahko jo pijemo za boljše počutje, proti prehladu, poživitev, da nas pogreje in v telesu zbudi odpornost. Poleg tega je polna raznih okusov, ki izvirajo iz rastlin in začimb v čajni mešanici.

Za dobro počutje

Sestavine: 20 g korenine baldrijana, 20 g listov melise, ¼ litra vrele vode

Zelišča zmešamo in dve žlički mešanice prelijemo z vodo. Pokrijemo in pustimo stati 15 minut. Čaj pijemo po možnosti trikrat na dan po majhnih požirkih.

Šipkov čaj proti prehladu

Sestavine: šipkove jagode, poprova meta, olupek biopomaranče

Šipkove jagode zdrobimo ali zrežemo in jih damo v hladno vodo. Pustimo rahlo vreti 5 minut, odstavimo ter dodamo poprovo meto in pomarančni olupek. Pustimo pokrito še 10 minut, precedimo in osladimo z medom.

Čaj za razstrupljanje in čiščenje telesa

Sestavine: 1 žlička hrastove skorje, 1 žlička orehovih listov, 1 žlička timijana, 1 žlička žajblja

Vsa zelišča zmešamo, 2 žlički mešanice prelijemo z vodo in pustimo stati nekaj časa, približno 10 minut.

Čaj iz pegastega badlja za krepitev jeter

Sestavine: 2 žlički semen pegastega badlja, poprova meta (po želji)

Semena badlja zmeljemo in pripravimo poparke, ki naj stoji 20 minut. Čaj pijemo trikrat na dan eno skodelico pred jedjo. Čaj lahko zmešamo s čajem poprove mete, s tem okrepimo njegov učinek, svetuje zeliščarica Mirjam Grilc.

Čaj za odpornost

Sestavine: 1 žlička sesekljane suhe korenine ameriškega slamnika, 1 žlička suhe poprove mete, 1 cm dolg kos suhe korenine sladkega korena, 1 cm sveže ingverjeve korenine (olupljene, tanko narezane), 1 zvezdasti janež, med po okusu

Zelišča in začimbe stresemo v velik topel čajnik. V kotličku segrejemo vodo, jo tik preden zavre, jo dobrega četrt litra zlijemo v čajnik. Pustimo, da se čajna mešanica namaka v vodi namaka v vodi približno 10 minut, vmes jo večkrat premešamo. Čaj precedimo v večjo skodelico, dodamo malo medu, in ga pijemo po požirkih. Lahko mu dodamo še cimetovo palčko za boljši okus.