13:57

vnaprej pripravljene jedi / Da nam tri dni v tednu ne bo treba kuhati

13:06

avokado / Avokado - okusni, zdravilni in nastni sadež

13:03

juhe / Fižolova kremna juha z zelenjavo

12:48

solata / Solata iz laškega fižola s kranjsko klobaso

Nakup knjig Copyright

Avokado - okusni, zdravilni in nastni sadež

Majaronovi žlikrofi s klobaso

Recept za odlične krofe

Pustne sladkarije

SLADICE

Slastne kostanjeve miške

Sladke kroglice z rozinami, kandiranim sadjem, čokoladno ali vaniljevo kremo, ali pa s kostanjevo moko in jabolki?

Pečena karamelna jabolka

pozimi so vedno na zalogi in iz njih lahko naredimo cel kup slaščic.

Pustne sladkarije

Pustni dnevi imajo svoj čar. Vsakič znova se razveselimo sladkih dobrot, ki jih ne cvremo pogosto, ob pustu pa brez njih ne gre.

Jabolčna pena s cimetom

To sladico naredita rahlo in svežo sneg iz beljakov in stepena smetana.

ARHIV

VIDEO

Zdaj se predvaja

Skuhajmo si

JUHE

Da nam tri dni v tednu ne bo treba kuhati

Kakšen dan si vzamemo več časa za kuhanje in pripravimo nekaj obrokov vnaprej.

Fižolova kremna juha z zelenjavo

Zelenjavne kremne juhe

Raznovrstne, nasitne in preproste za pripravo. To so vsaj trije razlogi, da naj bi pripravljali kremne juhe čim pogosteje.

Januarska kuhinja: kuhamo iz domačih zalog

Naj bo januar mesec, ko pregledamo zaloge v shrambi, na policah in zamrzovalniku in sestavimo preproste jedilnike.

MESNE JEDI

Za pusta se zmeraj dobro je!

Od nekdaj se ve: pustne jedi so mastne in sladke, tako je veljalo že od nekdaj.

Božični jedilnik

Koristno je, če sestavimo jedilnik za praznični večer tako, da nam pripravljanje večerje ne bo vzelo neskončno veliko časa.

RIBJE JEDI

Omlete za izdatno malico

Omlete so drugačne od palačink, prve pripravimo iz jajc, druge pa iz tekočega testa z jajci, moko, mlekom in mineralno vodo.

Čas lahke hrane: jedi iz sladkovodnih rib

Follow @KmeckiG

TO JE DESIGN_1

Vsi dogodki

TESTENINE

Januarska kuhinja: kuhamo iz domačih zalog

Domače testenine iz kakavovega testa

Dvojni ravioli z mladim grahom

Testo s pomladnimi cvetlicami in lističi

six_banner_links

PREDJEDI

Kapucinke kot pikantni dodatek

Užitni so kapucinkini listi, cvetovi in semena. Kapucinka je rastlina, ki jo vedno več uporabljamo v jedeh.

Polnjene jajčne polovice

Med barvanjem velikonočnih jajc se tu in tam pripeti, da nekatera popokajo. Z malo spretnosti in domiselnosti jih lahko spremenimo v slastne grižljaje.

Naročite se

Kmečki glas Kmetijski oglasnik Moj mali svet Tehnika in Narava Revija o konjih

Mali oglasi

oddaj svoj
mali oglas logo

" Potica je slovenska kulinarična posebnost. Predvsem pa je to praznično pecivo, znano že od 18. stoletja naprej. " - Skuhajmo si

PRILOGE

Popečene rezine polente

Kaj naredimo iz rezin belega kruha

Krompirjeve priloge z začimbami, jurčki in meto

Tri preproste in dobre jedi iz bučk

Slastna priloga: krompir z zelišči

PRIGRIZKI

Slano pecivo h kozarcu vina

Doma narejeno slano pecivo je veliko boljše od kupljenega pa tudi bolj zdravo.

Domače paštete narejene iz samih dobrih sestavin!

Narejene iz najboljših sestavin so čudovitega okusa, tako da vam ne bo žal, da ste se lotili priprave.

Prigrizki, ki ji boste znova pripravili

Hrustljavi kruhki z zelenjavo in slastni kremasti zvitki z mortadelo, v katerih se prepletajo okusi ricotte, paprike in orehov, treh sestavin, ki ustvarjajo prijetno ravnotežje okusov in struktur.

SOLATE

Solata iz laškega fižola s kranjsko klobaso

Fižola je toliko vrst, pripravimo ga lahko v enolončnici, solati, kot glavno jed ali v sladici.

Solate, ki nas nasitijo

Dandanes, ko imamo že doma na voljo toliko različnih sestavin, si lahko preprosto sestavimo najrazličnejše solate.

Solate z grenčinami - hrana za dobro počutje

Endivija in brstični ohrovt spadata med zelenjavo z grenčinami, ki čisti jetra in pospešuje presnovo.

OMAKE

28.02.2020

Pri nas se dobro jé!

18.08.2020

omake / Omake in prelivi, slastni dodatki jedem

17.08.2020

gobe recepti / Gozdna kuhinja: recepti za jedi z gobami

17.04.2020

jedi iz čemaža / Čemažev pesto z orehi in parmezanom

9.04.2020

hren / Ščepec pikantnosti

VEGETARIJANSKE JEDI

Avokado - okusni, zdravilni in nastni sadež

Dobrote iz zimske zelenjave

Klasika v novi preobleki: jedi iz korenovk in gomoljnic

Jedi, ki jih pripravimo iz svežega zelja

ZELIŠČNI IN TOPLI NAPITKI

Vroča čokolada z začimbami

10.01.2021

Doma narejen bezgov sok in sirup

7.05.2020

Čaj iz tatarske ajdove kaše

9.01.2017

Punč ogreje in poživi

22.12.2016

Sirup iz smrekovih vršičkov

4.05.2016

ČZD KMEČKI GLAS

Vurnikova ulica 2, 1000 Ljubljana, tel tel (01) 473 53 81
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas.
S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

O nas:

Edicije:

Založba - spletna trgovina

Kategorije

Poljedelstvo

Živinoreja

Kmečke žene

Kmetijska mehanizacija

▼

Ekonomika poslovanja

Kmetijstvo Podravja in Pomurja

Živilsko predelovalna industrija

▼

prikaži časovnico

Skuhajmo si

pred 5 dnevi

Avokado - okusni, zdravilni in nastni sadež

Temno zeleni sadež s hrapavo skorjo in svetlo zelenim mesom nam že dolgo ni več neznan. Mogoče pa nam je vseeno ...

(0)

Skuhajmo si

Feb 11, 2021

Recept za odlične krofe

Petkovi večeri Ksenije Mihelčič iz Grahovega so zmeraj taki: proti večeru zakuri v peči in da vse sestavine za peko ...

(0)

Skuhajmo si

Feb 11, 2021

Slastne kostanjeve miške

Ob karnevalu se v izložbah slaščičarn v italijanskih mestih pojavijo polne posode mišk, ene so bolj ...

(0)

Skuhajmo si

Feb 10, 2021

Pustne sladkarije

Flancati, krofi, miške pa tudi v testu ocvrto sadje in še kaj bi se našlo. Naj bo pustna peka ...

(0)

Skuhajmo si

Jan 26, 2021

Za zajtrk sladka mlečna kaša

Mlečna kaša je bila nekoč dobra jed, ki so jo otroci željno pričakovali, sčasoma pa je kar nekako ...

(0)

Skuhajmo si

Jan 20, 2021

Osvežilna limonova pita s snegom

Sestavine: za krhko testo: 260 g moke, ščepec soli, 50 g sladkorja v prahu, 130 g masla, 1 jajce; za limonov ...

(0)

Skuhajmo si

Jan 10, 2021

Vroča čokolada z začimbami

Tile recepti so namenjeni vsem, ki si znate narediti dan prijeten, si kdaj pa kdaj radi vzamete čas za odmor in v njem ...

(0)

Skuhajmo si

Dec 30, 2020

Sadne in čokoladne novoletne torte

Zadnji večer v letu lahko pripravimo katero od krasnih tort s sadjem, oreščki in čokolado. Naj bo prihod ...

(0)

Skuhajmo si

Dec 22, 2020

Božični jedilnik

Marsikaj v tem jedilniku lahko pripravimo vnaprej: lahko skuhamo juho, pripravimo maso za cmočke in seveda naredimo ...

(0)

Skuhajmo si

Dec 17, 2020

Sladki kruhi

Z janežem, koščki čokolade ali bananami in še marsikaj jim lahko dodamo. Rezine takšnih kruhkov, ...

(0)

Skuhajmo si

Dec 15, 2020

Drobne sladke umetnije

Piškotov napečemo na zalogo, saj nam bodo prišli prav, če zmanjka drugega peciva, pa tudi – ...

(0)

Skuhajmo si

Dec 10, 2020

Rezine z datlji in pomarančami

Letošnji december bo sicer drugačen, ampak konec leta je zmeraj lep, posebno če doma ustvarimo praznično ...

(0)