ČZD KMEČKI GLAS

Vurnikova ulica 2, 1000 Ljubljana,

tel (01) 473 53 81

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas.

O nas: Stiki Zgodovina in razvoj Stik z novinarji Oddelek naročnin Oglasno trženje Naročite se Oddajte mali oglas
Kategorije Tržnica Knjige in založba Poljedelstvo Živinoreja Kmečke žene Kmetijska mehanizacija Dom in družina
> Mladi in podeželje Iz naših krajev Ekonomika poslovanja Kmetijstvo Podravja in Pomurja Živilsko predelovalna industrija Zelenjadarstvo
>> Sadjarstvo Vinarstvo Vinogradništvo Lesarstvo Gozdarstvo Čebelarstvo
>>> Kultura Zadružništvo EKO kmetijstvo Turizem na podeželju Kmetijska zemljišča Kmetijska politika Skupna EU politika

info eng
KMEČKI GLAS
KNJIGE IN ZALOŽBA
MOJ MALI SVET
KMETIJSKI OGLASNIK
KMEČKA BORZA
OGLASNO TRŽENJE
NAROČITE SE
Sladice
Vegetarijanske jedi
Omake
Zeliščni napitki
Topli napitki
Ribje jedi
Prigrizki
Solate
Priloge
Testenine
Mesne jedi
Juhe
Predjedi
Vreme Naročite se
14:41
Krompirjevi žepki z brusnicami
14:26
Čokoladni zavitek
14:21
Berneška omaka
13:24
Dušen goveji vrat s suhimi slivami in slivovko
Nakup knjig Copyright
Dušen goveji vrat s suhimi slivami in slivovko
27.03.2023
Krompirjevi žepki z brusnicami
27.03.2023
Kako porabimo por
20.03.2023
Naročite se na:
Kmečki glas Kmetijski oglasnik Moj mali svet Oddajte MALI OGLAS
SLADICE
Krompirjevi žepki z brusnicami
27.03.2023
Za tele okusne žepke lahko porabimo krompir, ki nam je ostal še iz zimskih zalog.
Flambirane palačnike v pomarančni omaki
27.02.2023
Le dve sočni pomaranči in palačinkino testo je dovolj, da naredimo krasne sadne palačinke.
Vaniljevi buhteljni
13.03.2023
Tile buhteljni so nekoliko drugačni, saj jih napolnimo s slastno vaniljevo kremo.
Sočni limonov biskvit
20.02.2023
Ta biskvit je osvežilna in lahka spremljava nedeljskega kosila. Najboljši je še malce mlačen.
ARHIV
VIDEO
Zdaj se predvaja
Skuhajmo si
Izberi seznam predvajanja:
JUHE
juhe
Grahova juha z baziliko
29.12.2022
Kremno zelenjavno juho pripravimo hitro, pripravljena začimbami in s kosom popečenega kruha pogreje in nasiti.
fižolove jedi
Dalmatinska pašta fižol
18.02.2022
Fižol je dobro domače živilo, ki ga pripravljamo preprosto in mimogrede. Pa vendar mu delamo krivico. Avtorica Andreja Škrabec nam v knjigi Fižol na žlico, kot glavna jed ali sladica (Coknpok, Zavod za okolje in kulturo) odkriva bogastvo tega živila.
juhe
Čebulna juha
2.11.2021
Ta juha je znana jed iz francoske kuhinje, ki je postala zelo priljubljena.
kremne juhe
Brokolijeva juha s sirom
11.03.2022
Juha pomladne barve in polega okusa, kremna in nasitna.
MESNE JEDI
Testing tag
Dušen goveji vrat s suhimi slivami in slivovko
27.03.2023
Tole malce posebno mesno jed lahko pripravimo za nedeljsko kosilo.
podplečni zrezek
Pravi zrezek je vedno goveji
15.12.2021
Kakovost zrezka je odvisna od različnih dejavnikov – od pasme živali, starosti, načina krmljenja in seveda tudi od dela živali.
RIBJE JEDI
skuše
Pečene skuše v panceti
27.02.2023
Morda boste našli v ribarnici ali pa tudi v večjem nakupovalnem središču sveže skuše, ki so, zavite v rezine pancete, prav okusno kosilo. Poleg ponudimo skledo sveže solate in v koščkih kuhan krompir s peteršilje, in kosilo je nared.
postrv recepti
Slastna pašteta iz prekajene postrvi
27.02.2023
Prav nič težko ni narediti tele paštete. Videli boste, kako drugačna je doma narejena od kupljene.

TO JE DESIGN_1

-
Vsi dogodki
TESTENINE
Široki rezanci z lisičkami
5.08.2022
Špageti z limono in meto
22.07.2022
Fuži v omaki s pršutom in malvazijo
20.07.2022
Jajčni rezanci s pastinakom in slanino
27.01.2022

six_banner_links

PREDJEDI
Paradižniki iz pečice
12.08.2022
Ko dozorijo na vrtu paradižniki, se jih najprej nadvse razveselimo, potem pa jih je na lepem preve. Lahko jih spremenimo v okusen shranek, ki nas bo sredi zime spominjal na vroče poletje.
Šparglji v odejici
7.06.2022
Sezona špargljev je tako kratka, da se jih preprosto ni mogoče naveličati. Manj jim dodajamo, boljši so.
" Potica je slovenska kulinarična posebnost. Predvsem pa je to praznično pecivo, znano že od 18. stoletja naprej.  " - Skuhajmo si
PRILOGE
Pečeni krompir z rožmarinom in česnom
27.03.2023
Zelenjavni in drugi pireji
25.01.2023
Pečeni krompir s parmezanom
27.12.2022
Gomolji z zabelo
11.11.2022
Dušene bučke s česnom po mamino
21.07.2022
PRIGRIZKI
prigrizki
Prosene palčke
30.01.2023
Letošnje leto je je Organizacija združenih narodov razglasila za mednarodno leto prosa, kar zagotovo pomeni, da bo imelo znova pomembnejšo vlogo v vsakdanji prehrani.
slane pite
Slane pite
11.08.2022
Slane pite so odlična poletna jed, lahko jim dodajamo zelenjavo, koščke mesa ali tunino.
fokača
Focaccia s svežim rožmarinom in oljkami
2.08.2022
To je preprost nizek kruh. Slasten je sam, še slastnejši z raznimi dodatki.
SOLATE
solate
Krompirjeva solata z dodatki
9.02.2023
Pozimi je modro kuhati predvsem iz domačih zalog. Tako kuhamo gospodarno, poleg tega pa lahko tako rekoč iz nič pričaramo marsikatero dobro jed. Krompirjeva solata je že taka.  
zimske solate
Zelena solata s šunko in jajci
30.01.2023
Solate že dolgo pripravljamo iz različnih sestavin, tako da so lahko bogat, samostojen obrok. Sestavljamo jih na primer iz zelenjave in mesa, z dodatki popečenega kruha, zelišči ...
buče recepti
Solata s pečeno bučo, čičeriko in feto
30.11.2022
Evo ti kosilo je zbirka praktičnih in preverjenih receptov priljubljenega blogerja Saša Šketa, iz njegove kuharske knjige je izbran recept za solato s pečeno bučo.
OMAKE
28.02.2020
Pri nas se dobro jé!
27.03.2023
Berneška omaka
29.07.2021
pekoča paradižnikova omaka / Omake in prelivi
13.05.2021
čemažev pesto / Čemažev pesto v kozarčkih
15.04.2021
jajčne jedi / Porova omaka z jajci
18.08.2020
omake / Omake in prelivi, slastni dodatki jedem
17.08.2020
gobe recepti / Gozdna kuhinja: recepti za jedi z gobami
VEGETARIJANSKE JEDI
Ajdovi štruklji s kostanjevim nadevom
11.11.2022
Pica brez kvasa
30.05.2022
Ocvrte riževe kroglice
31.03.2022
Kako pripravimo kruh brez kvasa
9.02.2023
ZELIŠČNI IN TOPLI NAPITKI
Blagodejna zimska pijača: skodelica ingverjevega čaja
25.01.2023
Kompot iz suhega sadja
9.01.2023
Pijače za najbolj vroče dni
2.08.2022
Rabarbarin sirup
30.05.2022
Sirup iz jabolčnih olupkov
26.05.2022
prikaži časovnico

Skuhajmo si
Skuhajmo si
Dec 21, 2021
Sladice z lešniki, suhim in kandiranim sadjem
Za peko božičnih in novoletnih sladic uporabljamo veliko oreščkov, suhega in kandiranega sadja. Vse te ...
(0)
Skuhajmo si
Dec 20, 2021
Decembrska peka piškotov
Cimetove zvezdiceSestavine: 500 g mandljev, 5 beljakov, 450 g mletega sladkorja, 2 žlički mletega cimeta, 1 ...
(0)
Skuhajmo si
Apr 15, 2021
Bučni kruhki s kislim mlekom, skuto in porom
Sestavine za 20 kruhkov:500 g bele pšenične moke, 8 g soli, žlička sladkorja, 150 g kislega mleka sobne ...
(0)
Skuhajmo si
Apr 15, 2021
Bučni zavitek z makom
Tole je recept za bučno-makov zavitek iz nove knjige Mojce Koman Buče in bučne jedi. Pri njem ne smemo skopariti z ...
(0)
Skuhajmo si
Apr 07, 2021
Kako porabimo šunko
Lahko naredite okusno omako za testenine, z njo napolnite zrezke ali pa jo uporabite za imenitno rižoto, v kateri se ...
(0)
Skuhajmo si
Apr 01, 2021
Pleteni venec
Za veliko noč obvezno pečemo: če že ne potice z našim najljubšim nadevom, pa lahko zamesimo sladki ...
(0)
Skuhajmo si
Mar 31, 2021
Juha s koprivami, krompirjem in čemažem
Čemaž, koprive in seveda nekaj krompirjev, ki so dobro prestali zimo. Domiselnost in dober občutek za začinjanje ...
(0)
Skuhajmo si
Mar 31, 2021
Na velikonočnem jedilniku: suha juha
Potrebujemo: 1 kos šunke (velikonočne), 1 l vode, 4 korenčke (oranžne in rumene), 3 lovorove liste, poprova ...
(0)
Skuhajmo si
Mar 24, 2021
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in ...
Priprava: 15 minutČas peke: 15–20 minutSestavine: 3 beljaki, lupinica biopomaranče, 100 g ...
(0)
Skuhajmo si
Mar 24, 2021
Kolač z bučnim oljem, semeni in čokoladnim ...
Recepti Mojce Koman so takšni, da ne pozabimo na bučne jedi v nobenem času leta. Tudi zdaj ne, ko so buče na ...
(0)
Skuhajmo si
Mar 24, 2021
Bananov kruh z zelenim poprom
Sestavine: 1 kg bele moke tip 500, 40 g kvasa, 100 g masla ali margarine, 20 g soli, 1 jajce, 3 banane, limonov ...
(0)
Skuhajmo si
Mar 24, 2021
Prezrele banane so zelo uporabne
Z zelo zrelimi bananami gostimo in nadomeščamo sladkor na veliko bolj zdrav način. Poleg tega jih lahko ...
(0)