Poletni užitki: slaščice s sladkimi slivami
Dom in družina
27.07.22 16:10
0
Poletni užitki: slaščice s sladkimi slivami
Dom in družina
27.07.22 16:10
0
Poletni užitki: slaščice s sladkimi slivami
Poleti je toliko najrazličnejšega sadja, iz katerega lahko pečemo razne sladice, delamo omake, vkuhavamo marmelade in kompote. Čisto preprosto lahko pripravimo tudi slivovo pito in odličen sladoled z bučnim oljem in slivovo omako, v katerem se povežeta okus bučnega olja in sliv z nežno vaniljo. Slivova pita Sestavine za testo: 280 g moke, 80 g […]
Dom in družina
27.07.22 16:10
0
Slivova pita
Sladice
02.08.22 12:35
0
Slivova pita
Sladice
02.08.22 12:35
0
Slivova pita
Poleti je toliko najrazličnejšega sadja, iz katerega lahko pečemo razne sladice, kot je tale slivova pita.
Sladice
02.08.22 12:35
0
Poletni užitki: slaščice s sladkimi slivami
Dom in družina
27.07.22 16:10
0
Poletni užitki: slaščice s sladkimi slivami
Dom in družina
27.07.22 16:10
0
Poletni užitki: slaščice s sladkimi slivami
Poleti je toliko najrazličnejšega sadja, iz katerega lahko pečemo razne sladice, delamo omake, vkuhavamo marmelade in kompote. Čisto preprosto lahko pripravimo tudi slivovo pito in odličen sladoled z bučnim oljem in slivovo omako, v katerem se povežeta okus bučnega olja in sliv z nežno vaniljo. Slivova pita Sestavine za testo: 280 g moke, 80 g […]
Dom in družina
27.07.22 16:10
0

Videoteka

EKOloško = logično: ekološka kmetija ALTENBAHER
EKOloško = logično: ekološka kmetija ALTENBAHER
EKOloško = logično: ekološko oljarstvo MORGAN
EKOloško = logično: ekološko oljarstvo MORGAN
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda
EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL
PARIZ: SIAL – 2026 kmetijski sejem kakršnega si želimo
PARIZ: SIAL – 2026 kmetijski sejem kakršnega si želimo
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR TURK
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR TURK
EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološki proizvodi podcenjeni?"
EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološki proizvodi podcenjeni?"
EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR
EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami
Kmečki Glas
15.05.26 14:39
0
Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami
Kmečki Glas
15.05.26 14:39
0
Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami
Sestavine: 100 g ješprenja, šopek redkvic, krepka pest listov mlade špinače (ali blitve, rukvice itn.), 50 g poltrdega sira (ali sira feta), sok limone, sol, poper, olje Ješprenj dobro oplaknemo na rešetu, da odstranimo škrob. Stresemo ga v lonec, zalijemo z vodo, solimo, zavremo in nato kuhamo na šibkem ognju 30 minut, da se zmehča, […]
Kmečki Glas
15.05.26 14:39
0
Ocvrti bezgovi cvetovi v borovničevi omaki
Kmečki Glas
15.05.26 14:30
0
Ocvrti bezgovi cvetovi v borovničevi omaki
Kmečki Glas
15.05.26 14:30
0
Ocvrti bezgovi cvetovi v borovničevi omaki
Sestavine: 12–15 bezgovih cvetov, 2,5 dl mleka, 2 jajci, sol, 1 žlica ruma, 2 žlici olja, 200 g moke, olje za cvrenje; za omako: 300 g borovnic, 3 žlice medu Za testo razžvrkljamo jajci, solimo, prilijemo olje, mleko in rum ter umešamo moko. Testo naj počiva vsaj 10 minut. Posamezne cvetove pomakamo v testo in […]
Kmečki Glas
15.05.26 14:30
0
Bezgovi kolački s kremo
Kmečki Glas
08.05.26 12:08
0
Bezgovi kolački s kremo
Kmečki Glas
08.05.26 12:08
0
Bezgovi kolački s kremo
Marsikje je že zacvetel bezeg. Posušene cvetove najpogosteje uporabljamo za pripravo čaja. Lahko jih tudi zdrobimo in kot začimbo dodamo sladicam. Sveže ocvremo v žvrkljanem testu ali pa drobne cvetke dodajamo tekočemu testu za praženec ali omlete in tako popestrimo okus. Iz njih pripravljamo priljubljeno bezgovo šabeso, bezgov sirup, uporabljamo pa jih tudi za odišavljanje […]
Kmečki Glas
08.05.26 12:08
0
Vrtnična marmelada
Kmečki Glas
08.05.26 11:55
0
Vrtnična marmelada
Kmečki Glas
08.05.26 11:55
0
Vrtnična marmelada
Sestavine za vrtnično marmelado: 50 g svežih cvetnih listov vrtnice ali 20 g posušenih, 300 ml vode, 100 g sladkorja, 5 g pektina, sok 1 limone Cvetne liste vrtnic segrejemo v vodi do vretja. Po žličkah dodajamo sladkor, v katerega smo vmešali pektin. Na majhnem ognju kuhamo 15 minut. Marmelado nato vlijemo v steklene lončke, […]
Kmečki Glas
08.05.26 11:55
0
Sladka hrenova omaka po nonino
Kmečki Glas
01.04.26 15:45
0
Sladka hrenova omaka po nonino
Kmečki Glas
01.04.26 15:45
0
Sladka hrenova omaka po nonino
Moja nona je imela poseben recept, pravi avtorica recepta Mojca Koman, po katerem je pripravila hrenovo omako ob veliki noči. Verjetno poznate recept s kruhom ali z drobtinami, ki je vedno slan no, pri nas je sladek. Ne zavijajte z očmi, raje preizkusite svoje brbončice in se prepričajte, da gre sladka omaka neverjetno dobro h […]
Kmečki Glas
01.04.26 15:45
0
Rižota z akacijevimi cvetovi in limono
Kmečki Glas
30.04.26 09:19
0
Rižota z akacijevimi cvetovi in limono
Kmečki Glas
30.04.26 09:19
0
Rižota z akacijevimi cvetovi in limono
Sestavine: sveži akacijevi cvetovi, 1 čebula, 2 stroka česna, 250 g riža za rižoto, 1 l zelenjavne jušne osnove, 150 ml suhega belega vina, 1 limona, 2 žlici oljčnega olja ali masla, 50 g parmezana, sol, poper V večji ponvi segrejemo oljčno olje ali maslo in na njem popražimo drobno nasekljano čebulo, da postekleni. Dodamo […]
Kmečki Glas
30.04.26 09:19
0
Flan
Kmečki Glas
13.03.26 14:22
0
Flan
Kmečki Glas
13.03.26 14:22
0
Flan
To je sladica iz jajčne kreme, podobna pudingu, ki je pečena v modelu s plastjo karamele na dnu. Ko sladico obrnemo na krožnik, steče karamela čeznjo in ustvari sladko omako. Še posebno je priljubljena v Španiji in Latinski Ameriki. Zanjo potrebujemo visok pravokotni model s prostornino 2 litra. Sestavine za karamelo: 200 g sladkorja, 40 […]
Kmečki Glas
13.03.26 14:22
0
Skutna pita z marelicami
Kmečki Glas
03.04.26 12:31
0
Skutna pita z marelicami
Kmečki Glas
03.04.26 12:31
0
Skutna pita z marelicami
SESTAVINE za testo: 100 g bele moke tip 500, 100 g koruzne moke, 100 g masla, 75 g sladkorja v prahu, 1 jajce, ½ kavne žličke pecilnega praška, ščepec soli, nastrgana limonova lupinica, vaniljeva aroma, noževa konica cimeta Moko s pecilnim praškom presejemo v posodo, dodamo sladkor v prahu, arome, jajce in na koščke narezano […]
Kmečki Glas
03.04.26 12:31
0