Videoteka

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.
S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.
S KMETIJE ZA VAS: kmetija SILIČ (SILI NUTS)
S KMETIJE ZA VAS: kmetija SILIČ (SILI NUTS)
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija ŠTRUCELJ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija ŠTRUCELJ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija PUSTOTNIK
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija PUSTOTNIK
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro
EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK
EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK
EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR
EKOloško = logično: VLOG  Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Sestavine: 1 kg zrelih bezgovih jagod, 500 g jabolk, 500–700 g sladkorja, sok 1 limone, naribana lupinica ½ limone, 1 zavitek želirnega sladkorja 2 : 1, 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja Bezgove jagode osmukamo s pecljev in jih dobro preberemo. Odstranimo nezrele ali poškodovane jagode. Jabolka olupimo, jim odstranimo peščišča in jih narežemo na majhne […]
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Pod dolgočasno sivorjavo lupino pesnega gomolja se razkrije rubinasto rdeč plod, iz katerega lahko naredimo marsikaj, od juhe, sladice do zdravega prigrizka. Pravo odkritje je pesa v sladkih receptih, pravi Barbara Remec, avtorica kuharske knjige Slastno iz korenin. Sladice s peso vas bodo navdušile, zato jim dajte priložnost in poskusite narediti katero. Pita s pesno-malinovo […]
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Paradižnikova salsa
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Paradižnikova salsa
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Paradižnikova salsa
Sestavine: 1 kg zrelega paradižnika, 2 papriki, 1 večja čebula, 2 stroka česna, 1 manjši čili, peteršilj, 2 žlici kisa, 1 žlička soli, 1 žlička sladkorja Paradižnik, papriko, čebulo in česen drobno narežemo. Čili očistimo in ga narežemo na majhne koščke. Vse skupaj stresemo v lonec, dodamo kis, sol in sladkor ter zavremo. Na zmernem […]
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Kremaste bučke s parmezanom
Sestavine: 3 srednje velike bučke, 3 stroki česna, 3 žlice oljčnega olja, 150 ml sladke smetane, 60 g sveže naribanega parmezana, 80 g mocarele, 1 čajna žlička soli, 1/2 čajne žličke popra, 1 čajna žlička suhega origana ali timijana, pest svežega peteršilja ali bazilike, 2 žlici drobtin (za hrustljavo skorjico) Pečico segrejemo na 200 stopinj. […]
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Solata s peso in ajdovo kašo
Kmečki Glas
21.08.26 14:44
0
Solata s peso in ajdovo kašo
Kmečki Glas
21.08.26 14:44
0
Solata s peso in ajdovo kašo
Sestavine (za 4 osebe): 3 rdeče pese, 4 korenčki, po želji 1 večji sladki krompir ali ½ buče hokaido, sol, poper, zelišča ali začimbe po izbiri (na primer mešanica arabskih začimb), 3 žlice olja, 150 g ajdove kaše, oljčno olje, balzamični kis, po želji dodamo mlado čebulo, drobnjak, peteršilj Pečico segrejemo na 220 stopinj. Peso […]
Kmečki Glas
21.08.26 14:44
0
Pita s skuto in češnjevimi paradižniki
Kmečki Glas
10.07.26 13:01
0
Pita s skuto in češnjevimi paradižniki
Kmečki Glas
10.07.26 13:01
0
Pita s skuto in češnjevimi paradižniki
SESTAVINE: 250 g odtaljenega listnatega testa, 250 g skute, pol žličke soli, 1 jajce, bazilika, 250 g svežih češnjevih paradižnikov, ostra moka za delovno površino Pekač obložimo s papirjem za peko. Listnato testo razvaljamo v pravokotnik, ki je enake velikosti kot nizki pekač. Položimo ga na pekač. Pečico segrejemo na 210 stopinj. V posodici zmešamo […]
Kmečki Glas
10.07.26 13:01
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
21.08.26 15:01
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
21.08.26 15:01
0
Kremaste bučke s parmezanom
Sestavine: 3 srednje velike bučke, 3 stroki česna, 3 žlice oljčnega olja, 150 ml sladke smetane, 60 g sveže naribanega parmezana, 80 g mocarele, 1 čajna žlička soli, 1/2 čajne žličke popra, 1 čajna žlička suhega origana ali timijana, pest svežega peteršilja ali bazilike, 2 žlici drobtin (za hrustljavo skorjico) Pečico segrejemo na 200 stopinj. […]
Kmečki Glas
21.08.26 15:01
0
Pikantni malinov preliv za žar
Kmečki Glas
21.07.26 15:29
0
Pikantni malinov preliv za žar
Kmečki Glas
21.07.26 15:29
0
Pikantni malinov preliv za žar
Sestavine: 150 g malin, 100 ml jabolčnega kisa, 2 žlici medu, 1 žlica paradižnikove paste, 1 žlička gorčice, 1/2 žličke mletega kajenskega popra, 1 strok česna, sol, poper V manjši kozici na srednjem ognju zmešamo maline, jabolčni kis in med. Kuhamo približno 5 minut, dokler se maline ne zmehčajo. Nato dodamo paradižnikovo pasto, gorčico, kajenski […]
Kmečki Glas
21.07.26 15:29
0