Twitter

Zemljica rodna, zemljica plodna, majhna si, majhna že, pa te dele.

Najbolj komentirani:

Najbolje plačan dan?

Zemljica rodna, zemljica plodna, majhna si, majhna že, pa te dele.

Kateri je najbolje plačan dan kmeta v letu? Da, prišli smo tako daleč, da nas večina kmetov odgovori, da je to dan, ko oddamo zbirno vlogo. Čeprav se zdi, da še to ne več, kajti izplačila za preteklo leto so tako pozna, da bi nanje že skoraj pozabili. Pa ne zato, ker jih ne potrebujemo, […]

Najbolje plačan dan?

12.06.24 13:11

05.06.24 12:22

05.06.24 12:22

Skupna kmetijska politika je najstarejša politika EU. Njen namen je zagotavljati cenovno dostopno, varno in visokokakovostno hrano, zagotavljati primerno življenjsko raven kmetov ter ohranjati naravne vire in varovati okolje. Strošek državljana EU pa je približno 33 centov na dan. Kar malo ironično, bi lahko rekli. Visokokakovostna proizvodnja postaja vse bolj nekonkurenčna, kmetje pa imamo občutek, […]

05.06.24 12:22

01.06.24 08:23

01.06.24 08:23

Država, ki je v svetu suverena in ima svojo identiteto, je zagotovo država, ki zna in mora poskrbeti za lastno suverenost, pa naj bo to obrambna, zdravstvena in navsezadnje tudi prehranska. Kaj se dogaja z našo državo? Vse bolj očitno je, da so nam izrazi suverenosti postali neznanka ali pa jih sploh ne poznamo. Ker […]

Zemljica rodna, zemljica plodna, majhna si, majhna že, pa te dele.

01.06.24 08:23

Zemljica rodna, zemljica plodna, majhna si, majhna že, pa te dele.

16.05.24 07:55

Zemljica rodna, zemljica plodna, majhna si, majhna že, pa te dele.

16.05.24 07:55

»Zemlja slovenska, zemljica sveta, tujec po tebi sega z roko. Meni je tožno, meni je težko, kot da mi pšica meri v oko.« Tako je zapisal Anton Debeljak v prvi kitici pesmi Zemlja slovenska. Morda je to zapisal z drugim namenom, jaz pa sem se ob tem spomnil na to, ko smo v medijih lahko […]

16.05.24 07:55

08.05.24 11:16

08.05.24 11:16

Moja najmlajša hčerka bo dopolnila 11 mesecev in zadnje čase večkrat slišim vprašanje: »Saj je še ne boš dala v vrtec, kajne? Pa saj si vendar doma!« Ja, seveda … Doma sem, že skoraj 10 let delam na domači kmetiji, sem kmečko zavarovana. Vmes sem imela tri porodniške, kar po navadi pomeni delo do poroda. […]

Praznik dela – naj živi 1. maj

08.05.24 11:16

Praznik dela – naj živi 1. maj

01.05.24 10:16

Praznik dela – naj živi 1. maj

01.05.24 10:16

Prihaja maj, mesec, ki je po mnenju mnogih najlepši mesec v letu, kajti pomlad se takrat popolnoma prebudi in zacveti. Žal je letos tudi pomlad malo pohitela in marsikje prehitro zacvetela. Prav v teh dneh je morda marsikdo že izgubil upanje v letošnji pridelek. Očitno hitrost vedno znova prinese tudi pozebo. Upajmo, da bo škoda […]

Se omejitve pri kmetovanju res zmanjšujejo?

01.05.24 10:16

Se omejitve pri kmetovanju res zmanjšujejo?

10.04.24 14:00

Se omejitve pri kmetovanju res zmanjšujejo?

10.04.24 14:00

Prihajajo administrativne poenostavitve, kar bo po mnenju vlade Republike Slovenije omogočilo kmetom boljši dostop do finančnih sredstev, in to naj bi bil korak k udejanjanju dela protestnih zahtev. Tako nekako je bilo razumeti sporočilo v medijih. Seveda ne gre samo za odločitev naših predstavnikov vlade, kajti še ne dolgo nazaj so nam prav isti razlagali, […]

Kmečka mati me je rodila,še dva brata je vzgojila,ko delala je cele dni,v hiši, na vrtu in na njivi. Vsak dan je zgodaj vstala,v hlev, k živini se podala,potem pa v hišo prihitelain nam zajtrk priskrbela. Tekli so otroški dnevi,brezskrbni in veseli,ko smo v vasi odraščali,ničesar nismo pogrešali. Sedaj, ko sem sama mama,sem hvaležna za […]

Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem

27.03.24 10:42

Videoteka

Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE

5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC

Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ

PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)

Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC

S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR

S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC

S KMETIJE ZA VAS: kmetija JAKOPIČ

S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.

Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem

16.10.26 14:24

Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem

16.10.26 14:24

Sestavine (za 4 do 6 oseb): 500 g govedine (za golaž), 2 žlici pšenične bele moke, 2 žlici oljčnega olja, 2 srednje velika sladka krompirja, 2–3 stebla zelene, 1 čebula, 220 g korenčka, 400 g sladke koruze (iz pločevinke), 400 ml pelatov (iz pločevinke), 750 ml goveje jušne osnove, sol, sveže mleti črni poper, 2 […]

Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni

16.10.26 14:24

Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni

09.10.26 12:21

Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni

09.10.26 12:21

Sestavine: 8 zrezkov svinjskega hrbta (kare) brez kosti, 4 žlice praženih bučnih semen, 2 žlici bučnega olja, 200 ml sladke smetane Tri žlice bučnih semen drobno zmeljemo, eno žlico pa zmeljemo nekoliko bolj grobo. V skodelici jih zmešamo z bučnim oljem. Zmes nanesemo na zrezke z obeh strani in jih pustimo marinirati pri sobni temperaturi […]

Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo

09.10.26 12:21

Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo

09.10.26 11:49

Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo

09.10.26 11:49

Sestavine (za 55–60 poljubčkov ali dva pekača): 3 beljaki, lupina ekološke pomaranče, 100 g sladkorja v prahu, 160 g bučnih semen, 160 g suhih marelic Marelice drobno narežemo, bučna semena pa drobno zmeljemo. Dva pekača obložimo s papirjem za peko. Beljake stepemo v čvrst sneg, nato dodamo sladkor v prahu, vanj nastrgamo pomarančno lupinico in […]

Četudi se zdi, da nam je zelenih bučk že dovolj, se še vedno najdejo zanimivi recepti, v katerih jih lahko uporabimo. Med njimi je tudi tale, ki smo ga izbrali iz knjige Naših 40 Barbare Štern s turistične kmetije Pri Kovačniku. Po tem receptu jih pripravimo na posebni, domači način. Ocvirkova z bučkami združuje mehko, […]

Pita s pesno-malinovo kremo

02.10.26 18:11

Pita s pesno-malinovo kremo

11.09.26 15:16

Pita s pesno-malinovo kremo

11.09.26 15:16

Pod dolgočasno sivorjavo lupino pesnega gomolja se razkrije rubinasto rdeč plod, iz katerega lahko naredimo marsikaj, od juhe, sladice do zdravega prigrizka. Pravo odkritje je pesa v sladkih receptih, pravi Barbara Remec, avtorica kuharske knjige Slastno iz korenin. Sladice s peso vas bodo navdušile, zato jim dajte priložnost in poskusite narediti katero. Pita s pesno-malinovo […]

Mineštra s krompirjem in testeninami

11.09.26 15:16

Mineštra s krompirjem in testeninami

31.07.26 14:10

Mineštra s krompirjem in testeninami

31.07.26 14:10

Sestavine: 100 g slanine, 50 g pancete, 1 večji korenček, 1 večji por, 3–4 večji krompirji, 5 žlic oljčnega olja (4 žlice za praženje + 1 žlica za konec), 1 mala pločevinka fižola (200 g), po en ščepec timijana, rožmarina, soli in popra, 1,75 litra jušne osnove ali vode, pol pločevinke paradižnika (200 g) ali […]

Bezgova marmelada z jabolki in limono

31.07.26 14:10

Bezgova marmelada z jabolki in limono

11.09.26 15:29

Bezgova marmelada z jabolki in limono

11.09.26 15:29

Sestavine: 1 kg zrelih bezgovih jagod, 500 g jabolk, 500–700 g sladkorja, sok 1 limone, naribana lupinica ½ limone, 1 zavitek želirnega sladkorja 2 : 1, 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja Bezgove jagode osmukamo s pecljev in jih dobro preberemo. Odstranimo nezrele ali poškodovane jagode. Jabolka olupimo, jim odstranimo peščišča in jih narežemo na majhne […]

Jabolčna pita iz skutnega testa

11.09.26 15:29

Jabolčna pita iz skutnega testa

31.07.26 14:18

Jabolčna pita iz skutnega testa

31.07.26 14:18

Sestavine za testo: 200 g skute, 6 žlic mleka, 6 žlic olja, 75 g sladkorja, ščepec soli, 1 vrečka vaniljevega sladkorja, 300 g običajne brezglutenske mešanice moke (ali kombinacije: 150 g riževe/prosene moke in 150 g mandljeve moke, ali 200 g ajdove moke in 100 g riževe/mandljeve moke), 10 g pecilnega praška, po potrebi 1 […]