Twitter

Najbolj komentirani:

Poletnega pora je še vedno nekaj na vrtu, zdaj je že velik in močan in ga je treba porabiti - na primer za pito ali porov narastek.

Poletnega pora je še vedno nekaj na vrtu, zdaj je že velik in močan in ga je treba porabiti - na primer za pito ali porov narastek.

Sestavine (za 6 oseb): 400 g kondenziranega mleka, sredica 1 vaniljevega stroka, 450 ml sladke smetane, 1 lonček pistacij V kozico vlijemo kondenzirano mleko in dodamo sredico vaniljevega stroka. V drugi posodi z električnim ročnim mešalnikom stepemo sladko smetano in jo na rahlo umešamo h kondenziranemu mleku. Polovico mase napolnimo v posodo, primerno za zamrzovanje, […]

Videoteka

Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN

Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA

Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV

Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija RUBIĆ

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija BRHANOVI

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ROGELJ

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FREŠER

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: krojenje lesa

V ŽARIŠČU: Koga motijo rešetke?

Sestavine za piškote: 100 g masla, 210 g moke, 100 g mletih mandljev, 25 g sladkorja v prahu, 1 jajce, 1 žlička pecilnega praška, 1 žlica čičerkine moke, vaniljeva sredica iz enega stroka, lupinica 1 biopomaranče, za noževo konico soli, 1 žlica vrtnične vode (aroma) Sestavine za nadev: 250 g skute, 3 žlice vrtničnega sirupa […]

Marmeladna pita drobljivka

13.06.25 12:23

Marmeladna pita drobljivka

09.06.25 14:16

Marmeladna pita drobljivka

09.06.25 14:16

Sestavine: 200 g moke, 100 g mletih orehov, 50 g sladkorja, ščep soli, za noževo konico pecilnega praška, 100 g masla, 1 manjše jajce, kozarček marmelade Pečico segrejemo na 200 stopinj. V posodi zmešamo moko, mlete orehe, sladkor, pecilni prašek in sol, nato dodamo na koščke narezano maslo. S prsti pomanemo, da dobimo grudičasto zmes. […]

Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami

09.06.25 14:16

Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami

06.06.25 13:39

Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami

06.06.25 13:39

Sestavine: 100 g ješprenja, šopek redkvic, krepka pest listov mlade, špinače (ali blitve, rukvice ipd.), 50 g poltrdega sira (ali sira feta), limonov sok , poper, olje Ješprenj dobro oplaknemo na rešetu, da odstranimo škrob. Stresemo ga v lonec, zalijemo z vodo, solimo, zavremo in nato kuhamo na šibkem ognju 30 minut, da se zmehča, […]

Gratinirani krompirjev pire

06.06.25 13:39

Gratinirani krompirjev pire

28.03.25 13:55

Gratinirani krompirjev pire

28.03.25 13:55

Sestavine: 800 g krompirja, 50 g masla, 50 g naribanega parmezana, sol, mleti beli poper, muškatni orešek Krompir operemo, olupimo, narežemo na polovice in skuhamo v osoljeni vodi. Kuhan slan krompir odcedimo, pretlačimo ter začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom. Premešamo ga z metlico in nabrizgamo v nepregorno posodo. Pokapamo ga z maslom, potresemo […]

Pita z vaniljevo kremo in rabarbaro

28.03.25 13:55

Pita z vaniljevo kremo in rabarbaro

09.05.25 14:32

Pita z vaniljevo kremo in rabarbaro

09.05.25 14:32

Sestavine za testo: 180 g moke, 125 g olja, 55 g rjavega sladkorja, 1 jajce, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec soli; za nadev: 350 g stebel rabarbare, 100 ml sladke smetane, 40 g rjavega sladkorja, 1 jajce, vaniljev strok; za vaniljevo kremo: 250 ml vode, 100 g smetane Naredimo testo. Maslo gladko razmešamo, dodamo rjavi […]

Sestavine: 2 goveja biftka, 2 žlici mile gorčice, 30 g maščobe, 1/4 l kisle smetane, 2 žlici kaper, 1/2 žlice sesekljanega zelenega peteršilja, sol, sveže zmlet črni poper Biftka narahlo potolčemo in premažemo z žlico gorčice. Maščobo segrejemo in umešamo vanjo kislo smetano in kapre. Dodamo drugo žlico gorčice in omako zavremo. Vanjo položimo zrezka […]

Čokoladne rezine z datlji

29.05.25 15:06

Čokoladne rezine z datlji

03.04.25 13:57

Čokoladne rezine z datlji

03.04.25 13:57

Sestavine za testo: 100 g mandljev, 120 g temne čokolade, 120 g suhih datljev brez koščic, 3 beljaki, 125 g sladkorja, 1 limona Mandlje in čokolado grobo sesekljamo v električnem sekljalniku. Datlje drobno narežemo z nožem. Beljake s sladkorjem stepemo v trd sneg, umešamo sesekljane mandlje in čokolado, nastrgano limonovo lupinico in na koncu še […]