shranki: izpostavljeno

Domači shranki: pečena paprika, kečap in ajvar
Sredi poletja nas razveseljuje pogled na to, kako lepo se polnijo police naše domače shrambe. Zdaj vkuhavamo paprike, paradižnike in jajčevce. Kozarce bomo napolnili s pečeno papriko, kečapom in ajvarjem.
Vegetarijanske jedi
08.08.23 14:38
0
Priprava rumovega lonca
Dom in družina
20.06.23 09:04
0
Priprava rumovega lonca
Dom in družina
20.06.23 09:04
0
Priprava rumovega lonca
Ko zorijo jagode in češnje, moramo poiskati pravo posodo – začenja se sezona rumovega lonca! Vsako lahko poletje zlagamo v lonec dozorelo sadje, sladkor in rum, da bi pozimi uživali v mamljivi vsebini.
Dom in družina
20.06.23 09:04
0
Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?
Dom in družina
30.05.23 21:35
0
Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?
Dom in družina
30.05.23 21:35
0
Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?
Pazite, da kozarci, ki jih bomo uporabili za marmelade ali želeje, niso preveliki (največ 500 ml), saj so majhni kozarci precej bolj praktični.
Dom in družina
30.05.23 21:35
0
Shranki iz poletnega sadja
Dom in družina
08.07.22 15:08
0
Shranki iz poletnega sadja
Dom in družina
08.07.22 15:08
0
Shranki iz poletnega sadja
Poletje, ko je sadežev v obilju, je tudi čas za pripravljanje shrankov.
Dom in družina
08.07.22 15:08
0
Kam z bučkami? V omako!
Ženske
02.08.21 12:13
0
Kam z bučkami? V omako!
Ženske
02.08.21 12:13
0
Kam z bučkami? V omako!
Poleti je bučk v izobilju. Na ekološki kmetiji Dvornik jih nadvse domiselno predelajo, da so na voljo tudi pozimi.
Ženske
02.08.21 12:13
0
Krepčilna marmelada iz suhega sadja
Skuhajmo SI
29.09.20 15:14
0
Krepčilna marmelada iz suhega sadja
Skuhajmo SI
29.09.20 15:14
0
Krepčilna marmelada iz suhega sadja
Pri slabokrvnosti, za krepitev organizma pred operacijami in po njih, po obsevanjih ali po kemoterapiji je marmelada, narejena iz suhega sadja, nadvse koristen in dobrodošel pripravek, pravi zeliščarica Jožica Bajc Pivec.
Skuhajmo SI
29.09.20 15:14
0
Kozarci domačega kečapa
Dom in družina
05.08.20 12:24
0
Kozarci domačega kečapa
Dom in družina
05.08.20 12:24
0
Kozarci domačega kečapa
Če imate na vrtu dovolj paradižnika, si naredite iz njega okusen kečap.
Dom in družina
05.08.20 12:24
0
Džemi iz ribeza, češenj in marelic
Sladice
10.07.20 15:16
0
Džemi iz ribeza, češenj in marelic
Sladice
10.07.20 15:16
0
Džemi iz ribeza, češenj in marelic
Iz sadja, ki ga je zdaj na pretek, lahko vkuhamo odlične džeme za zimske dni.
Sladice
10.07.20 15:16
0

Videoteka

EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda
EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL
PARIZ: SIAL – 2026 kmetijski sejem kakršnega si želimo
PARIZ: SIAL – 2026 kmetijski sejem kakršnega si želimo
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR TURK
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR TURK
EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološli proizvodi podcenjeni?"
EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološli proizvodi podcenjeni?"
EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR
EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija NABERNIK
EKOloško = logično: kmetija NABERNIK
EKOloško = logično: kmetija ZEL
EKOloško = logično: kmetija ZEL
Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo – kako začeti?
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo – kako začeti?
EKOloško = logično: kmetija ŠUMENJAK
EKOloško = logično: kmetija ŠUMENJAK
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ

Najnovejše

Jogurtov preliv s čemažem
Kmečki Glas
20.03.26 14:53
0
Jogurtov preliv s čemažem
Kmečki Glas
20.03.26 14:53
0
Jogurtov preliv s čemažem
Sestavine: 1 čebula, 1 žlica sesekljanega svežega čemaža, 100 ml navadnega jogurta, 100 ml sladke smetane, 1 žlica svežih zelišč (zeleni koper, kreša, peteršilj), sol, poper Čebulo narežemo na manjše kocke, sveže čemaževe liste drobno sesekljamo. Dodamo navadni jogurt in sladko smetano ter drobno sesekljana sveža zelišča. Vse sestavine dobro premešamo, po okusu posolimo in […]
Kmečki Glas
20.03.26 14:53
0
Slano pecivo iz listnatega testa
Kmečki Glas
20.03.26 14:42
0
Slano pecivo iz listnatega testa
Kmečki Glas
20.03.26 14:42
0
Slano pecivo iz listnatega testa
Sestavine: 500 g listnatega testa, jajce za premaz, kumina, rdeča paprika v prahu, nastrgani sir, drobno sesekljana slanina ali pršut Testo razvaljamo na 2 milimetra debelo, premažemo stepenim jajcem ter potresemo s kumino, sezamom, papriko, sirom ali sesekljano slanino. Lahko potresemo samo z enim posipom, lahko pa jih tudi kombiniramo več skupaj. Z nazobčanim kolescem […]
Kmečki Glas
20.03.26 14:42
0
Zavitek s šunko in sirom
Kmečki Glas
20.03.26 14:34
0
Zavitek s šunko in sirom
Kmečki Glas
20.03.26 14:34
0
Zavitek s šunko in sirom
Sestavine: 500 g listnatega testa, 1 lonček kisle smetane, 200 g kuhane šunke, 200 g gavde, stepeno jajce za premaz Testo razvaljamo v pravokotnik, ga premažemo s kislo smetano in nanjo položimo rezine kuhane šunke. Po vrhu enakomerno porazdelimo nastrgani sir. Nadevano testo zvijemo kot rulado, damo na pekač, obložen s papirjem za peko, premažemo […]
Kmečki Glas
20.03.26 14:34
0
Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži
Kmečki Glas
20.03.26 14:22
0
Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži
Kmečki Glas
20.03.26 14:22
0
Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži
Kefirjeva krema Sestavine za kefirjevo kremo: 300 g kefirja, 90 g sladkorja v prahu, 4 listi želatine, 300 g stepene sladke smetane Kefir premešamo s sladkorjem v prahu. Želatino namočimo v mrzli vodi, jo odcedimo, nato dodamo malo kefirja, da se raztopi, in jo primešamo v kefirjevo maso. Na koncu vmešamo še stepeno sladko smetano. […]
Kmečki Glas
20.03.26 14:22
0

Najbolj brano

Osso buco
Kmečki Glas
09.02.26 16:29
0
Osso buco
Kmečki Glas
09.02.26 16:29
0
Osso buco
Tradicionalna italijanska specialiteta, ki se topi v ustih. Sestavine (za tri osebe): 1 zadnja telečja krača (mesarja prosimo, da jo z žago za kosti zreže na 3 cm debele kolobarje, da bo kost lepo prerezana), oljčno olje, 2 beli čebuli, 1 srednje velik korenček, vejica rožmarina, 5 brinovih jagod, 6 strokov česna, 150 ml belega […]
Kmečki Glas
09.02.26 16:29
0
Pečeno zelje
Kmečki Glas
11.03.26 16:59
0
Pečeno zelje
Kmečki Glas
11.03.26 16:59
0
Pečeno zelje
SESTAVINE: 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja, 1 srednje velika glava zelja, sol, poper, sok polovice limone (po želji), sesekljan drobnjak ali peteršilj (po želji) Zelje narežemo na 4 ali 6 krhljev, pri čemer pustimo sredico pri strženu, da listi med kuhanjem ostanejo skupaj. Vsak krhelj premažemo z oljčnim oljem na obeh straneh in rahlo […]
Kmečki Glas
11.03.26 16:59
0
Enolončnica z lečo in klobaso
Juhe
09.01.26 16:23
0
Enolončnica z lečo in klobaso
Juhe
09.01.26 16:23
0
Enolončnica z lečo in klobaso
Sestavine: 250 g suhe leče (rjave), 1 večji korenček, 1 stebelna zelena, 1 manjša čebula, 2 stroka česna, 2 žlici olja, 2 celi kranjski ali domači klobasi za kuhanje, 100 ml vina, 800 ml vode, sol, mleti poper, lovorov list, sesekljani peteršilj Vso zelenjavo očistimo, po potrebi olupimo in narežemo na kolobarje ali kocke. Eno […]
Juhe
09.01.26 16:23
0
Krhki flancati
Kmečki Glas
10.02.26 16:47
0
Krhki flancati
Kmečki Glas
10.02.26 16:47
0
Krhki flancati
Preprost recept za krhke flancate Sestavine: 3 rumenjaki, 1/2 l moke, 2 dl sladke smetane, ščep soli, malo sladkorja, olje za cvrenje, sladkor v prahu za posip Zamesimo testo, ga pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo pol ure počivati. Na pomokani delovni površini testo čim bolj na tanko razvaljamo. Z nazobčanim rezilom (kolesce za rezanje) […]
Kmečki Glas
10.02.26 16:47
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
740 kilogramov ali več?
Moj mali svet
Domače jagodičje na dosegu roke
Knjige in založba
Pripravimo vrt za novo sezono: nasveti za zdravo zemljo in uspešen pridelek