shranki Archives | Kmečki Glas

Domači shranki: pečena paprika, kečap in ajvar

Sredi poletja nas razveseljuje pogled na to, kako lepo se polnijo police naše domače shrambe. Zdaj vkuhavamo paprike, paradižnike in jajčevce. Kozarce bomo napolnili s pečeno papriko, kečapom in ajvarjem.

Vegetarijanske jedi

Krepčilna marmelada iz suhega sadja

Pri slabokrvnosti, za krepitev organizma pred operacijami in po njih, po obsevanjih ali po kemoterapiji je marmelada, narejena iz suhega sadja, nadvse koristen in dobrodošel pripravek, pravi zeliščarica Jožica Bajc Pivec.

Krepčilna marmelada iz suhega sadja

Krepčilna marmelada iz suhega sadja

Pri slabokrvnosti, za krepitev organizma pred operacijami in po njih, po obsevanjih ali po kemoterapiji je marmelada, narejena iz suhega sadja, nadvse koristen in dobrodošel pripravek, pravi zeliščarica Jožica Bajc Pivec.

Džemi iz ribeza, češenj in marelic

Iz sadja, ki ga je zdaj na pretek, lahko vkuhamo odlične džeme za zimske dni.

Džemi iz ribeza, češenj in marelic

Džemi iz ribeza, češenj in marelic

Iz sadja, ki ga je zdaj na pretek, lahko vkuhamo odlične džeme za zimske dni.

Najbolj brano:

Domači shranki: pečena paprika, kečap in ajvar

Vegetarijanske jedi

Priprava rumovega lonca

Dom in družina

Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?

Dom in družina

Shranki iz poletnega sadja

Dom in družina

Kam z bučkami? V omako!

Najbolj komentirani:

Domači shranki: pečena paprika, kečap in ajvar

Vegetarijanske jedi

Priprava rumovega lonca

Dom in družina

Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?

Dom in družina

Shranki iz poletnega sadja

Dom in družina

Kam z bučkami? V omako!

Anketa

ARHIV

Katere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?

Za molžo

Za čiščenje tal

Za potiskanje krme k jaslim

za molžo, čiščenje tal in potiskanje krme k jaslim

Za krmljenje

Druge

Domači shranki: pečena paprika, kečap in ajvar

Sredi poletja nas razveseljuje pogled na to, kako lepo se polnijo police naše domače shrambe. Zdaj vkuhavamo paprike, paradižnike in jajčevce. Kozarce bomo napolnili s pečeno papriko, kečapom in ajvarjem.

Vegetarijanske jedi

Priprava rumovega lonca

Dom in družina

Priprava rumovega lonca

Dom in družina

Priprava rumovega lonca

Ko zorijo jagode in češnje, moramo poiskati pravo posodo – začenja se sezona rumovega lonca! Vsako lahko poletje zlagamo v lonec dozorelo sadje, sladkor in rum, da bi pozimi uživali v mamljivi vsebini.

Dom in družina

Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?

Dom in družina

Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?

Dom in družina

Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?

Pazite, da kozarci, ki jih bomo uporabili za marmelade ali želeje, niso preveliki (največ 500 ml), saj so majhni kozarci precej bolj praktični.

Dom in družina

Shranki iz poletnega sadja

Dom in družina

Shranki iz poletnega sadja

Dom in družina

Shranki iz poletnega sadja

Poletje, ko je sadežev v obilju, je tudi čas za pripravljanje shrankov.

Dom in družina

Kam z bučkami? V omako!

Kam z bučkami? V omako!

Kam z bučkami? V omako!

Poleti je bučk v izobilju. Na ekološki kmetiji Dvornik jih nadvse domiselno predelajo, da so na voljo tudi pozimi.

Krepčilna marmelada iz suhega sadja

Krepčilna marmelada iz suhega sadja

Krepčilna marmelada iz suhega sadja

Pri slabokrvnosti, za krepitev organizma pred operacijami in po njih, po obsevanjih ali po kemoterapiji je marmelada, narejena iz suhega sadja, nadvse koristen in dobrodošel pripravek, pravi zeliščarica Jožica Bajc Pivec.

Kozarci domačega kečapa

Dom in družina

Kozarci domačega kečapa

Dom in družina

Kozarci domačega kečapa

Če imate na vrtu dovolj paradižnika, si naredite iz njega okusen kečap.

Dom in družina

Džemi iz ribeza, češenj in marelic

Džemi iz ribeza, češenj in marelic

Džemi iz ribeza, češenj in marelic

Iz sadja, ki ga je zdaj na pretek, lahko vkuhamo odlične džeme za zimske dni.

Pomarančni zavitek s skuto

Pomarančni zavitek s skuto

Pomarančni zavitek s skuto

Zavitek je preprosta sladica, ki jo imamo vsi radi. Zlepa se je tudi na naveličamo, saj lahko uporabimo najrazličnejše nadeve. Če imate radi osvežilne sadne okuse, specite pomarančni zavitek s skuto. Sestavine: za vlečeno testo: 250 g moke, 1 jedilna žlica olja, 1 rumenjak, ščepec soli, 125 ml vode, nekaj kapljic kisa Iz vseh navedenih […]

PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO

PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO

PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO

SESTAVINE: 150 g ajdove kaše, 1/2 litra mleka, 2 žlici rjavega sladkorja, 60 g skute, 2 žlici kisle smetane, 1 jajce, pest rozin, 1 hruška Ajdovo kašo preberemo in na cedilu speremo pod tekočo vodo. V kozico nalijemo mleko, dodamo sladkor in ajdovo kašo. Kuhamo tako dolgo, da se kaša zmehča, približno 10 minut. Počakamo, […]

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike so odlična jed, ki jo kuhamo, ko je paprike in paradižnika v obilju in sta najboljšega okusa. Najboljše so, kadar jih pripravimo v večji količini, lahko jih tudi zamrznemo. Uporabimo lahko vse sorte paprik, najboljše so tankoslojne (babura ali kozji rog), če imate radi, pa lahko tudi mesnato rdečo. Kadar polnjeno papriko ponudimo […]

Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

SESTAVINE: ¾ l mleka, 180 g riža, 70 g masla, 3 jajca, 250 g skute, 100 g sladkorja, 250 g naribanih jabolk (če so kisla, jih osladkamo in dodamo malo cimeta), 0,5 dl sladke smetane, ščep soli Mleko osolimo in zavremo, dodamo opran riž in kuhamo približno 20 minut.Počakamo, da se riž nekoliko ohladi. Ločimo […]

Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki

Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki

Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki

SESTAVINE: 200 g ajdove kaše (navadne ali tatarske), 300–400 ml mleka, sol, 250 g nepretlačene skute, 200 g kisle smetane, 2 jajci (100 g), 100 g sladkorja, 1 vrečka vaniljevega sladkorja (10 g), 250 g surovega masla, 2 jabolki Kašo skuhamo v mleku, ki ga lahko razredčimo z vodo, in jo nekoliko osolimo. Posebej penasto […]

Jabolčno usnje

Jabolčno usnje

Jabolčno usnje

SESTAVINE: 1 l jabolčne čežane, 1 žlica mletih nageljnovih žbic Jabolčni čežani dodamo mlete nageljnove žbice, premešamo in jo razporedimo po pekaču, obloženem s prosojno folijo. Sušimo v pečici, začnemo s temperaturo 100 stopinj, proti koncu pa jo znižujemo. Ko se čežana, ki je videti kot usnje, lepo loči od papirja, je sušenje končano. Postopek […]

Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

SESTAVINE: ¾ l mleka, 180 g riža, 70 g masla, 3 jajca, 250 g skute, 100 g sladkorja, 250 g naribanih jabolk (če so kisla, jih osladkamo in dodamo malo cimeta), 0,5 dl sladke smetane, ščep soli Mleko osolimo in zavremo, dodamo opran riž in kuhamo približno 20 minut.Počakamo, da se riž nekoliko ohladi. Ločimo […]

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike so odlična jed, ki jo kuhamo, ko je paprike in paradižnika v obilju in sta najboljšega okusa. Najboljše so, kadar jih pripravimo v večji količini, lahko jih tudi zamrznemo. Uporabimo lahko vse sorte paprik, najboljše so tankoslojne (babura ali kozji rog), če imate radi, pa lahko tudi mesnato rdečo. Kadar polnjeno papriko ponudimo […]

Kmečki glas

Prezimovanje v hladnih prostorih

Moj mali svet

Kje prezimijo škodljivci

Knjige in založba

Decembersko obdarovanje

Kmetijski oglasnik

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode