shranki: izpostavljeno

Domači shranki: pečena paprika, kečap in ajvar
Sredi poletja nas razveseljuje pogled na to, kako lepo se polnijo police naše domače shrambe. Zdaj vkuhavamo paprike, paradižnike in jajčevce. Kozarce bomo napolnili s pečeno papriko, kečapom in ajvarjem.
Vegetarijanske jedi
08.08.23 14:38
0
Priprava rumovega lonca
Dom in družina
20.06.23 09:04
0
Priprava rumovega lonca
Dom in družina
20.06.23 09:04
0
Priprava rumovega lonca
Ko zorijo jagode in češnje, moramo poiskati pravo posodo – začenja se sezona rumovega lonca! Vsako lahko poletje zlagamo v lonec dozorelo sadje, sladkor in rum, da bi pozimi uživali v mamljivi vsebini.
Dom in družina
20.06.23 09:04
0
Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?
Dom in družina
30.05.23 21:35
0
Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?
Dom in družina
30.05.23 21:35
0
Zakaj je pri vkuhavanju bolje uporabiti majhne kozarce?
Pazite, da kozarci, ki jih bomo uporabili za marmelade ali želeje, niso preveliki (največ 500 ml), saj so majhni kozarci precej bolj praktični.
Dom in družina
30.05.23 21:35
0
Shranki iz poletnega sadja
Dom in družina
08.07.22 15:08
0
Shranki iz poletnega sadja
Dom in družina
08.07.22 15:08
0
Shranki iz poletnega sadja
Poletje, ko je sadežev v obilju, je tudi čas za pripravljanje shrankov.
Dom in družina
08.07.22 15:08
0
Kam z bučkami? V omako!
Ženske
02.08.21 12:13
0
Kam z bučkami? V omako!
Ženske
02.08.21 12:13
0
Kam z bučkami? V omako!
Poleti je bučk v izobilju. Na ekološki kmetiji Dvornik jih nadvse domiselno predelajo, da so na voljo tudi pozimi.
Ženske
02.08.21 12:13
0
Krepčilna marmelada iz suhega sadja
Skuhajmo SI
29.09.20 15:14
0
Krepčilna marmelada iz suhega sadja
Skuhajmo SI
29.09.20 15:14
0
Krepčilna marmelada iz suhega sadja
Pri slabokrvnosti, za krepitev organizma pred operacijami in po njih, po obsevanjih ali po kemoterapiji je marmelada, narejena iz suhega sadja, nadvse koristen in dobrodošel pripravek, pravi zeliščarica Jožica Bajc Pivec.
Skuhajmo SI
29.09.20 15:14
0
Kozarci domačega kečapa
Dom in družina
05.08.20 12:24
0
Kozarci domačega kečapa
Dom in družina
05.08.20 12:24
0
Kozarci domačega kečapa
Če imate na vrtu dovolj paradižnika, si naredite iz njega okusen kečap.
Dom in družina
05.08.20 12:24
0
Džemi iz ribeza, češenj in marelic
Sladice
10.07.20 15:16
0
Džemi iz ribeza, češenj in marelic
Sladice
10.07.20 15:16
0
Džemi iz ribeza, češenj in marelic
Iz sadja, ki ga je zdaj na pretek, lahko vkuhamo odlične džeme za zimske dni.
Sladice
10.07.20 15:16
0

Videoteka

EKOloško = logično: ekološka kmetija VUČJI OGRIZEK
EKOloško = logično: ekološka kmetija VUČJI OGRIZEK
EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF
EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF
ŠPORTNO SEKANJE (gozdarski ekstremni šport)
ŠPORTNO SEKANJE (gozdarski ekstremni šport)
EKOloško = logično: ekološka kmetija TONIŠ (PENKO)
EKOloško = logično: ekološka kmetija TONIŠ (PENKO)
EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF
EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo ima nizek donos
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo ima nizek donos
EKOloško = logično: vinarstvo RODICA
EKOloško = logično: vinarstvo RODICA
EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija FERLINC
EKOloško = logično: kmetija FERLINC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija CESAREC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija CESAREC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOCBEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOCBEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija Pr'GABRŠK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija Pr'GABRŠK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK
Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja
Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC

Najnovejše

Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom
Juhe
03.10.25 15:31
0
Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom
Juhe
03.10.25 15:31
0
Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom
SESTAVINE (za 4 osebe): 1 kg muškatne buče, 1–1,5 l vode, manjša čebula, glavica česna, oljčno olje, 3 žlice kisle smetane, sol, maščoba za praženje Bučo olupimo in narežemo na kose. Čebulo očistimo in grobo narežemo,stresemo v lonec in na malce maščobe popražimo. Potemdodamo kose buč in prilijemo vodo. Ko voda zavre, ogenj zmanjšamo in […]
Juhe
03.10.25 15:31
0
Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom
Kmečki Glas
01.10.25 15:32
0
Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom
Kmečki Glas
01.10.25 15:32
0
Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom
Sestavine za testo:500 g pšenične bele moke, žlička soli, pol kocke svežega kvasa ali vrečka suhega, 150 g sladkorja, 2 jajci, 2 dl toplega mleka, 50 g tekočega masla Sestavine za nadev:500 g oranžne buče brez lupine in semen, 2 biopomaranči, 150 g sladkorja Naredimo testo. V posodico nalijemo toplo mleko, ga sladkamo z žličko […]
Kmečki Glas
01.10.25 15:32
0
Pečena jagnjetina v pečici
Kmečki Glas
29.09.25 15:10
0
Pečena jagnjetina v pečici
Kmečki Glas
29.09.25 15:10
0
Pečena jagnjetina v pečici
Sestavine (za štiri osebe): 2 kg jagnjetine (na primer krače), 1 čebula, 1 korenček , oljčno olje, sol, rožmarin Pravilno pripravljena jagnjetina je prava poslastica, saj je meso nežno, sočno in polnega okusa. Najboljši okus meso razvije, ko je v sredini še rahlo rožnato. Kadar ga pečemo v pečici, ga pred pečenjem premažemo z oljem, […]
Kmečki Glas
29.09.25 15:10
0
Jesenska brezmesna lazanja
Kmečki Glas
26.09.25 14:46
0
Jesenska brezmesna lazanja
Kmečki Glas
26.09.25 14:46
0
Jesenska brezmesna lazanja
»Kar nekaj časa in večkrat sem preizkušala možnosti,« pravi Mojca Koman v svoji knjigi Buče in bučne jedi, »da bi sladkasto bučo uporabila v slastni lazanji. Končno mi je uspelo združiti svoje izkušnje, želje in ideje ter recept Avstralke Melajoe, da je nastala čudovita jed, kjer se okusi res lepo prepletajo.« Sestavine: 500 g bučnega […]
Kmečki Glas
26.09.25 14:46
0

Najbolj brano

Melonina pena
Kmečki Glas
14.08.25 16:23
0
Melonina pena
Kmečki Glas
14.08.25 16:23
0
Melonina pena
SESTAVINE (za 4 porcije): 1/2 dobre zrele melone, 20 g vaniljevega sladkorja, 4 listi želatine, 250 ml sladke smetane Melono prerežemo na polovico. Odstranimo semena in lupino. Melonino meso zmešamo s paličnim mešalnikom v kašo. Dodamo vaniljev sladkor in dobro premešamo. Če melona ni dovolj sladka, lahko po okusu dodamo še malo sladkorja ali cvetličnega […]
Kmečki Glas
14.08.25 16:23
0
Jesenska brezmesna lazanja
Kmečki Glas
26.09.25 14:46
0
Jesenska brezmesna lazanja
Kmečki Glas
26.09.25 14:46
0
Jesenska brezmesna lazanja
»Kar nekaj časa in večkrat sem preizkušala možnosti,« pravi Mojca Koman v svoji knjigi Buče in bučne jedi, »da bi sladkasto bučo uporabila v slastni lazanji. Končno mi je uspelo združiti svoje izkušnje, želje in ideje ter recept Avstralke Melajoe, da je nastala čudovita jed, kjer se okusi res lepo prepletajo.« Sestavine: 500 g bučnega […]
Kmečki Glas
26.09.25 14:46
0
Ledene prekmurske kocke
Kmečki Glas
25.07.25 15:24
0
Ledene prekmurske kocke
Kmečki Glas
25.07.25 15:24
0
Ledene prekmurske kocke
SESTAVINE (za 10 oseb) za biskvit: 3 jajca, 3 žlice sladkorja, 4 žlice moke Z električnim ročnim mešalnikom stepamo jajca in sladkor tako dolgo, da se mešanica speni. Na koncu ročno primešamo moko, da dobimo gladko biskvitno maso. Iz mase spečemo dva biskvita v pravokotnem pekaču srednje velikosti (30 krat 24 cm). Biskvit pečemo v […]
Kmečki Glas
25.07.25 15:24
0
Pljučna pečenka s piščančjimi jetrci in jurčki
Kmečki Glas
14.08.25 16:34
0
Pljučna pečenka s piščančjimi jetrci in jurčki
Kmečki Glas
14.08.25 16:34
0
Pljučna pečenka s piščančjimi jetrci in jurčki
SESTAVINE za 4 osebe: 900 g pljučne pečenke, 1 čebula, 200 g jurčkov, 150 g piščančjih jetrc, sol, poper, malo vinjaka, 3 rumenjaki, 1 žlica masla, 1 zavitek razvaljanega listnatega testa Meso posolimo in popopramo. V ponvi ga na maslu opečemo z vseh strani in ohladimo. Na maščobi, ki je ostala od pečenja, popražimo nasekljano […]
Kmečki Glas
14.08.25 16:34
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Avtohtone sorte za zimsko ozelenitev
Moj mali svet
Krvomočnice za sončne in senčne kotičke vrta
Knjige in založba
Industrijska in indijska konoplja - poznate razliko?