Videoteka

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.
S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.
S KMETIJE ZA VAS: kmetija SILIČ (SILI NUTS)
S KMETIJE ZA VAS: kmetija SILIČ (SILI NUTS)
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija ŠTRUCELJ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija ŠTRUCELJ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija PUSTOTNIK
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija PUSTOTNIK
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro
EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK
EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK
EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR
EKOloško = logično: VLOG  Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Sestavine: 1 kg zrelih bezgovih jagod, 500 g jabolk, 500–700 g sladkorja, sok 1 limone, naribana lupinica ½ limone, 1 zavitek želirnega sladkorja 2 : 1, 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja Bezgove jagode osmukamo s pecljev in jih dobro preberemo. Odstranimo nezrele ali poškodovane jagode. Jabolka olupimo, jim odstranimo peščišča in jih narežemo na majhne […]
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Pod dolgočasno sivorjavo lupino pesnega gomolja se razkrije rubinasto rdeč plod, iz katerega lahko naredimo marsikaj, od juhe, sladice do zdravega prigrizka. Pravo odkritje je pesa v sladkih receptih, pravi Barbara Remec, avtorica kuharske knjige Slastno iz korenin. Sladice s peso vas bodo navdušile, zato jim dajte priložnost in poskusite narediti katero. Pita s pesno-malinovo […]
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Paradižnikova salsa
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Paradižnikova salsa
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Paradižnikova salsa
Sestavine: 1 kg zrelega paradižnika, 2 papriki, 1 večja čebula, 2 stroka česna, 1 manjši čili, peteršilj, 2 žlici kisa, 1 žlička soli, 1 žlička sladkorja Paradižnik, papriko, čebulo in česen drobno narežemo. Čili očistimo in ga narežemo na majhne koščke. Vse skupaj stresemo v lonec, dodamo kis, sol in sladkor ter zavremo. Na zmernem […]
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Kremaste bučke s parmezanom
Sestavine: 3 srednje velike bučke, 3 stroki česna, 3 žlice oljčnega olja, 150 ml sladke smetane, 60 g sveže naribanega parmezana, 80 g mocarele, 1 čajna žlička soli, 1/2 čajne žličke popra, 1 čajna žlička suhega origana ali timijana, pest svežega peteršilja ali bazilike, 2 žlici drobtin (za hrustljavo skorjico) Pečico segrejemo na 200 stopinj. […]
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Mineštra s krompirjem in testeninami
Juhe
31.07.26 14:10
0
Mineštra s krompirjem in testeninami
Juhe
31.07.26 14:10
0
Mineštra s krompirjem in testeninami
Sestavine: 100 g slanine, 50 g pancete, 1 večji korenček, 1 večji por, 3–4 večji krompirji, 5 žlic oljčnega olja (4 žlice za praženje + 1 žlica za konec), 1 mala pločevinka fižola (200 g), po en ščepec timijana, rožmarina, soli in popra, 1,75 litra jušne osnove ali vode, pol  pločevinke paradižnika (200 g) ali […]
Juhe
31.07.26 14:10
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Sestavine: 1 kg zrelih bezgovih jagod, 500 g jabolk, 500–700 g sladkorja, sok 1 limone, naribana lupinica ½ limone, 1 zavitek želirnega sladkorja 2 : 1, 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja Bezgove jagode osmukamo s pecljev in jih dobro preberemo. Odstranimo nezrele ali poškodovane jagode. Jabolka olupimo, jim odstranimo peščišča in jih narežemo na majhne […]
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Sivkin sirup
Kmečki Glas
03.07.26 14:28
0
Sivkin sirup
Kmečki Glas
03.07.26 14:28
0
Sivkin sirup
Za pripravo dišečega sivkinega sirupa uporabimo cvetove prave sivke, saj imajo prijeten in nežen okus. Sirup je odličen za pripravo limonade, osvežilnih napitkov, sladic ali kot dodatek k čaju. Sestavine: 1 liter vode, 1 kg sladkorja, 20–30 g svežih cvetov prave sivke ali približno 3–4 žlice posušenih cvetov, 2 biolimoni, 20 g citronske kisline Vodo […]
Kmečki Glas
03.07.26 14:28
0
Jabolčna pita iz skutnega testa
Kmečki Glas
31.07.26 14:18
0
Jabolčna pita iz skutnega testa
Kmečki Glas
31.07.26 14:18
0
Jabolčna pita iz skutnega testa
Sestavine za testo: 200 g skute, 6 žlic mleka, 6 žlic olja, 75 g sladkorja, ščepec soli, 1 vrečka vaniljevega sladkorja, 300 g običajne brezglutenske mešanice moke (ali kombinacije: 150 g riževe/prosene moke in 150 g mandljeve moke, ali 200 g ajdove moke in 100 g riževe/mandljeve moke), 10 g pecilnega praška, po potrebi 1 […]
Kmečki Glas
31.07.26 14:18
0