Twitter

Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!

Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!

Najbolj brano:

Polnjeni lignji

Ribje jedi

Navadni peteršilj

Najbolj komentirani:

Polnjeni lignji

Ribje jedi

Navadni peteršilj

Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!

Peteršilj zelo slabo kali. Vzrok za to je lahko pregloboka setev, slabo kalivo seme, lahko pa ena sama obilna ploha zaskorji zemljo in onemogoči nežnim kalčkom, da bi prodrli na plano

Peteršilj (Petroselinum crispum) je najbolj razširjena gojena dišavnica iz družine kobulnic (Apiaceae), ki izvira iz južne Evrope, najverjetneje iz Sardinije in uspeva povsod razen v tropskem pasu.

29.12.20 08:47

11.09.20 07:43

11.09.20 07:43

Peteršilj pogosto slabo kali. Vzrok za to je lahko pregloboka setev, slabo kalivo seme, lahko pa ena sama obilna ploha zaskorji zemljo in onemogoči nežnim kalčkom, da bi prodrli na prosto.

Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!

Peteršilj zelo slabo kali. Vzrok za to je lahko pregloboka setev, slabo kalivo seme, lahko pa ena sama obilna ploha zaskorji zemljo in onemogoči nežnim kalčkom, da bi prodrli na plano

Skutni štrukeljci za juho

Videoteka

EKOloško = logično: kmetija ROZMARIČ

EKOloško = logično: kmetija ANDREČKOVI

NAJ HLEV 2025: kmetija ŽAMPA

IZDELOVANJE domačih KRVAVIC

EKOloško = logično: vinarstvo LAVRENČIČ (posestvo BURJA)

EKOloško = logično: VLOG Ali je ekološko kmetijstvo delovno manj intenzivno?

NAJ HLEV 2025: kmetija DULAR

NAJ HLEV 2025: kmetija ŽAKELJ

NAJ HLEV 2025: kmetija SIMEONOV

NAJ HLEV 2025: kmetija KOROŠEC

NAJ HLEV 2025: kmetija MALENŠEK

EKOloško = logično: ekološka kmetija VUČJI OGRIZEK

EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF

ŠPORTNO SEKANJE (gozdarski ekstremni šport)

EKOloško = logično: ekološka kmetija TONIŠ (PENKO)

Juhe

04.12.25 16:01

Skutni štrukeljci za juho

Juhe

04.12.25 16:01

Skutni štrukeljci za juho

Pri pripravi štrukeljcev je pomembno, da testo z nadevom zvijemo v majhne štruklje, te zavijemo v folijo, ki smo jo namazali z maščobo. Kuhamo jih v slanem kropu 25 do 30 minut, jih odvijemo, poljubno narežemo in vložimo v precejeno govejo juho. Lahko pa še surove štruklje narežemo z lesenim nožem in jih kuhamo v […]

Juhe

04.12.25 16:01

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

28.11.25 15:23

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

28.11.25 15:23

Sestavine: 2 jajci, 150 g sladkorja v prahu, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 150 g moke, 2 kavni žlički mletih listov vrtnice, nekaj kapljic arome vrtnice, šipkova marmelada Jajci s sladkorjem v prahu, soljo in vaniljevim sladkorjem penasto stepamo nad soparo, da dobimo gosto penasto zmes. Odstavimo z vodne kopeli in mešamo, da se […]

Poljubčki z lešniki in orehi

28.11.25 15:23

Poljubčki z lešniki in orehi

26.11.25 16:39

Poljubčki z lešniki in orehi

26.11.25 16:39

Sestavine: 600 g moke, 1 pecilni prašek, malo nastrgane limonove lupinice, 300 g margarine, 250 g sladkorja v prahu, 3 jajca, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, orehova jedrca, celi praženi lešniki Jajca, margarino, sladkor v prahu in vaniljev sladkor ter limonovo lupinico gladko razmešamo. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom in zgnetemo v gladko testo. Za […]

Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji

26.11.25 16:39

Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji

26.11.25 16:32

Pomarančni piškoti s čokolado in mandlji

26.11.25 16:32

Sestavine: 135 g masla, 75 g mandljeve moke, 75 g sladkorja, 225 g moke, ščepec soli, nastrgana lupinica 1 biopomaranče, 2 rumenjaka, sok pol pomaranče, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec mletega zvezdastega janeža, temna čokolada Presejano moko in mandljevo moko zmešamo skupaj, dodamo na koščke narezano zmehčano maslo ter premešamo. Rumenjaka malo stepamo s sladkorjem, […]

Sestavine: 2 kg sliv, 230 g masla ali margarine, 200 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 4 jajca, 300 g moke, 50 g jedilnega škroba, 1 zavitek vaniljevega pudinga, 100 g pšeničnega zdroba, 5 žlic sladke smetane, 75 g mletih mandljev; in še: maščoba za pekač Sestavine za drobljenec: 150 g moke, 100 g sladkorja, […]

23.09.25 15:34

Moštov liker z začimbami

22.10.25 15:44

Moštov liker z začimbami

V hladnem delu leta se lahko pogrejemo s segretim likerjem z malo stepene smetane in kančkom cimeta ali vanilje. Najprimernejši za to so aromatični moštov liker, trnuljev liker, liker iz suhih sliv ali bezgov liker. Domači likerji bodo dodali nezamenljivo noto tudi punču in kuhanemu jabolčniku. Moštov liker je čudovit aromatični začimbni liker, ki ga […]

22.10.25 15:44

Moštov liker z začimbami

Sestavine za biskvit: 6 jajc, 100 g kristalnega sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec soli, 120 g moke, ½ zavitka pecilnega praška za kremo: 200 ml sladke smetane, 100 g bele čokolade, 3 zreli kakiji, 1 zavitek želatine v prahu, 250 g maskarponeja Najprej pripravimo biskvit. Jajca skupaj z obema vrstama sladkorja in ščepcem soli […]

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

21.11.25 16:32

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

26.09.25 14:28

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

26.09.25 14:28

Sestavine (za 4 porcije): 150 ml mleka, 10 g vaniljevega sladkorja, 2 rumenjaka, 120 g bele čokolade, 2 lista želatine, 200 ml sladke smetane, 60 g praženih bučnih semen, bučno olje Mleko zavremo. Rumenjaka premešamo z vaniljevim sladkorjem, nato prilijemo vrelo mleko in maso med stepanjem kuhamo nad soparo, dokler ne doseže 70 stopinj ter […]