PecilniPrašek Archives | Kmečki Glas

Jesen prinaša različno sadje, kostanj, ajda, orehe in še marsikaj, kar nestrpno pričakujemo. Vse to lahko uporabljamo za peko odličnih slaščic, s katerimi dopolnimo nedeljsko kosilo.

Krompirjevi kroketi

Spomladi težko pričakujemo mladi krompir, ki je najboljši pečen ali kuhan, posut s svežimi zelišči. Toda tudi iz starega krompirja lahko naredimo marsikaj dobrega.

Krompirjevi kroketi

Krompirjevi kroketi

Spomladi težko pričakujemo mladi krompir, ki je najboljši pečen ali kuhan, posut s svežimi zelišči. Toda tudi iz starega krompirja lahko naredimo marsikaj dobrega.

Najbolj brano:

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Skutne rezine s slivami

Dom in družina

Krompirjevi kroketi

Najbolj komentirani:

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Skutne rezine s slivami

Dom in družina

Krompirjevi kroketi

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Prvi od obeh receptov je za preprosti jabolčni kolač, ki rahel in prežet s sladkokiselkastim okusom jabolk in limonovega soka, drugi pa za krasne jabolčne rezine, prelite s čokolado.

Dom in družina

Jesen prinaša različno sadje, kostanj, ajda, orehe in še marsikaj, kar nestrpno pričakujemo. Vse to lahko uporabljamo za peko odličnih slaščic, s katerimi dopolnimo nedeljsko kosilo.

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.

Dom in družina

Skutne rezine s slivami

Dom in družina

Skutne rezine s slivami

Dom in družina

Skutne rezine s slivami

Kosilo je še enkrat boljše, če pripravimo za poobedek tudi sladico. Te so seveda zmeraj še posebno veseli otroci. Zdaj ko zorijo sladke slive, jih lahko uporabite za to, da lahko iz njih spečete tudi skutne rezine.

Dom in družina

Krompirjevi kroketi

Krompirjevi kroketi

Krompirjevi kroketi

Spomladi težko pričakujemo mladi krompir, ki je najboljši pečen ali kuhan, posut s svežimi zelišči. Toda tudi iz starega krompirja lahko naredimo marsikaj dobrega.

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Dom in družina

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Dom in družina

Sladice iz sladkih sočnih jabolk

Prvi od obeh receptov je za preprosti jabolčni kolač, ki rahel in prežet s sladkokiselkastim okusom jabolk in limonovega soka, drugi pa za krasne jabolčne rezine, prelite s čokolado.

Dom in družina

Jesen prinaša različno sadje, kostanj, ajda, orehe in še marsikaj, kar nestrpno pričakujemo. Vse to lahko uporabljamo za peko odličnih slaščic, s katerimi dopolnimo nedeljsko kosilo.

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.

Dom in družina

Videoteka

EKOloško = logično: kmetija SADONIK

EKOloško = logično: kmetija SADONIK

EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU

EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU

EKOloško = logično: kmetija NABERNIK

EKOloško = logično: kmetija NABERNIK

EKOloško = logično: kmetija ZEL

EKOloško = logično: kmetija ZEL

Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom

Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo – kako začeti?

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo – kako začeti?

EKOloško = logično: kmetija ŠUMENJAK

EKOloško = logično: kmetija ŠUMENJAK

EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ

EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ

SREČNO in RODOVITNO LETO 2026

SREČNO in RODOVITNO LETO 2026

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo PROTNER

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo PROTNER

LELY ASTRONAUT in DISCOVERY COLLECTOR na hribovsko-gorski kmetiji GOLIČNIK

LELY ASTRONAUT in DISCOVERY COLLECTOR na hribovsko-gorski kmetiji GOLIČNIK

EKOloško = logično: kmetija ROZMARIČ

EKOloško = logično: kmetija ROZMARIČ

EKOloško = logično: kmetija ANDREČKOVI

EKOloško = logično: kmetija ANDREČKOVI

NAJ HLEV 2025: kmetija ŽAMPA

NAJ HLEV 2025: kmetija ŽAMPA

IZDELOVANJE domačih KRVAVIC

IZDELOVANJE domačih KRVAVIC

Sestavine: 3 rumenjaki, 1/2 l moke, 2 dl sladke smetane, ščep soli, malo sladkorja, olje za cvrenje, sladkor v prahu za posip Zamesimo testo, ga pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo pol ure počivati. Na pomokani delovni površini testo čim bolj na tanko razvaljamo. Z nazobčanim rezilom (kolesce za rezanje) izrežemo pravokotne krpice in vsako […]

Sestavine (za tri osebe): 1 zadnja telečja krača (mesarja prosimo, da jo z žago za kosti zreže na 3 cm debele kolobarje, da bo kost lepo prerezana), oljčno olje, 2 beli čebuli, 1 srednje velik korenček, vejica rožmarina, 5 brinovih jagod, 6 strokov česna, 150 ml belega vina, sesekljan zeleni peteršilj, 100 ml zmletih pelatov […]

Pita s porom, timijanom in grojerjem

Pita s porom, timijanom in grojerjem

Pita s porom, timijanom in grojerjem

Sestavine: 250 g listnatega testa; za nadev: 3 stebla pora, 40 g masla, 200 g šalotke,1 velika bela čebula, 1 žlica lističev svežega timijana ali 1 žlička suhega, 1 žlica rdečega vina, 60 g sira grojer, 1 jajce Por očistimo, zrežemo na 10 do 12 cm dolge kose in jih prečno prerežemo na pol. Damo […]

Sestavine: 75 g rjavega sladkorja, 100 g masla, 250 g sladkornega sirupa, 4 žlice marmelade,150 ml mleka, 2 jajci, 1 žlica narezanega kandiranega ingverja, 300 g moke, 6 g pecilnega praška, 4 g sode bikarbone, 3 g cimeta, 5 g mletega ingverja Na šibkem ognju segrejemo maslo, sladkor, sirup in polovico marmelade, dokler se maslo […]

Poljubčki z lešniki in orehi

Poljubčki z lešniki in orehi

Poljubčki z lešniki in orehi

Sestavine: 600 g moke, 1 pecilni prašek, malo nastrgane limonove lupinice, 300 g margarine, 250 g sladkorja v prahu, 3 jajca, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, orehova jedrca, celi praženi lešniki Jajca, margarino, sladkor v prahu in vaniljev sladkor ter limonovo lupinico gladko razmešamo. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom in zgnetemo v gladko testo. Za […]

Skoraj ni letnega časa, v katerem v shrambi ne bi imeli jabolk. Uporabimo jih lahko v kompotih, pecivu, zavitkih, celo v slanih jedeh – in vedno znova nas presenetijo s svojo sočnostjo, sladkobo in prijetno kislino. Med vsemi jabolčnimi sladicami ima posebno mesto prav jabolčna pita. Njena čarobna aroma cimeta in pečenih jabolk nas hitro […]

Sestavine: 500 g suhega fižola (ki ga namočimo čez noč in skuhamo naslednji dan), 2 veliki kolerabi, 500 g krompirja, sol, poper, 4 listi lovora, po želji 500 g svinjskih rebrc ali stopljeni ocvirki Fižol namočimo čez noč. Naslednji dan odlijemo vodo, v kateri se je namakal, prilijemo novo, jo rahlo solimo in začinimo s […]

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado

Sestavine: 2 jajci, 150 g sladkorja v prahu, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 150 g moke, 2 kavni žlički mletih listov vrtnice, nekaj kapljic arome vrtnice, šipkova marmelada Jajci s sladkorjem v prahu, soljo in vaniljevim sladkorjem penasto stepamo nad soparo, da dobimo gosto penasto zmes. Odstavimo z vodne kopeli in mešamo, da se […]

Kmečki glas

Gnojenje žit na ekoloških kmetijah

Moj mali svet

Z zanesljivimi rastlinami je delo preprostejše

Knjige in založba

Čas za rez sadnega drevja: kako, kdaj in zakaj obrezujemo

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki glas, d. o. o .
Vurnikova ulica 2, 1000 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode