Smetano še vedno pobere odkupovalec
Govedo
18.02.25 08:13
0
Smetano še vedno pobere odkupovalec
Govedo
18.02.25 08:13
0
Smetano še vedno pobere odkupovalec
Mleko se v tujini pogosto meri v kilogramih in ne v litrih, zaradi nekaj ključnih razlogov. Gostota mleka se lahko nekoliko razlikuje zaradi vsebnosti maščobe, temperature in sestave. Medtem ko ima voda gostoto približno 1 kg/L, ima mleko običajno gostoto okoli 1,03 kg/L, kar pomeni, da ima to vpliv na izračun cene mleka za 3 […]
Govedo
18.02.25 08:13
0
Zakaj omejujemo, kar bi morali nagraditi?
Govedo
19.02.25 07:54
0
Zakaj omejujemo, kar bi morali nagraditi?
Govedo
19.02.25 07:54
0
Zakaj omejujemo, kar bi morali nagraditi?
Slovenija velja za edinstveno posebnost pri obračunavanju cene mleka, saj ga kot ena redkih držav še vedno odkupuje na liter in ne na kilogram. Mlekarne v tujini ceno pogosto oblikujejo na teži, medtem ko Slovenija ostaja zvesta obračunavanju na prostornino, kar jo postavlja v poseben položaj v mlekarski dejavnosti. Za lažjo primerljivost na meddržavnem nivoju […]
Govedo
19.02.25 07:54
0
Zakaj omejujemo, kar bi morali nagraditi?
Govedo
19.02.25 07:54
0
Zakaj omejujemo, kar bi morali nagraditi?
Govedo
19.02.25 07:54
0
Zakaj omejujemo, kar bi morali nagraditi?
Slovenija velja za edinstveno posebnost pri obračunavanju cene mleka, saj ga kot ena redkih držav še vedno odkupuje na liter in ne na kilogram. Mlekarne v tujini ceno pogosto oblikujejo na teži, medtem ko Slovenija ostaja zvesta obračunavanju na prostornino, kar jo postavlja v poseben položaj v mlekarski dejavnosti. Za lažjo primerljivost na meddržavnem nivoju […]
Govedo
19.02.25 07:54
0

Videoteka

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
VISOKE GREDE in VRTIČKI V POSODAH
VISOKE GREDE in VRTIČKI V POSODAH
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija VRZEL
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija VRZEL
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sirarstvo KMETIČ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sirarstvo KMETIČ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HUBAK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HUBAK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ARKADE-CIGOJ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ARKADE-CIGOJ
Slovenj Gradec: Dražba vrednega lesa 2025
Slovenj Gradec: Dražba vrednega lesa 2025
NOVA KNJIGA: DREVESA SLOVENIJE
NOVA KNJIGA: DREVESA SLOVENIJE
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinsko kmetijsko gospodarstvo JAKELIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinsko kmetijsko gospodarstvo JAKELIĆ
Čokoladne rezine z datlji
Kmečki Glas
03.04.25 13:57
0
Čokoladne rezine z datlji
Kmečki Glas
03.04.25 13:57
0
Čokoladne rezine z datlji
Sestavine za testo: 100 g mandljev, 120 g temne čokolade, 120 g suhih datljev brez koščic, 3 beljaki, 125 g sladkorja, 1 limona Mandlje in čokolado grobo sesekljamo v električnem sekljalniku. Datlje drobno narežemo z nožem. Beljake s sladkorjem stepemo v trd sneg, umešamo sesekljane mandlje in čokolado, nastrgano limonovo lupinico in na koncu še […]
Kmečki Glas
03.04.25 13:57
0
Gratinirani krompirjev pire
Kmečki Glas
28.03.25 13:55
0
Gratinirani krompirjev pire
Kmečki Glas
28.03.25 13:55
0
Gratinirani krompirjev pire
Sestavine: 800 g krompirja, 50 g masla, 50 g naribanega parmezana, sol, mleti beli poper, muškatni orešek Krompir operemo, olupimo, narežemo na polovice in skuhamo v osoljeni vodi. Kuhan slan krompir odcedimo, pretlačimo ter začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom. Premešamo ga z metlico in nabrizgamo v nepregorno posodo. Pokapamo ga z maslom, potresemo […]
Kmečki Glas
28.03.25 13:55
0
Hrustljave lunice s sivko
Kmečki Glas
28.03.25 13:03
0
Hrustljave lunice s sivko
Kmečki Glas
28.03.25 13:03
0
Hrustljave lunice s sivko
Če imate malo več časa, poiščite doma shranjene posušene cvetove sivke in naredite tele sladke lunice. Sestavine: 300 g jajčnega testa, 1 l rastlinskega olja za cvrenje, 80 g medu, 1 žlička sivkinih cvetov za okras; za nadev: 250 g rikote, 50 g osmukanih posušenih cvetov sivke (ekološke ali iz domačega vrta), 70 g sladkorja, […]
Kmečki Glas
28.03.25 13:03
0
Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem
Juhe
27.03.25 15:14
0
Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem
Juhe
27.03.25 15:14
0
Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem
Sestavine (za 4 osebe): 3 korenčki, čebula, 50 g čemaža (velika pest), korenina peteršilja, pol gomolja zelene, pločevinka fižola, pločevinka koruze, sol, poper, 100 g dolgozrnatega riža, 2 žlici olja, 1,5 l vode Korenčke, zeleno, čebulo in korenino peteršilja narežemo na manjše koščke. Stresemo v lonec, dodamo olje, pristavimo in nad srednje močnim ognjem pražimo […]
Juhe
27.03.25 15:14
0
Regratova solata z marjeticami in mocarelo
Kmečki Glas
21.03.25 14:37
0
Regratova solata z marjeticami in mocarelo
Kmečki Glas
21.03.25 14:37
0
Regratova solata z marjeticami in mocarelo
Sestavine: 600 g regrata, 10 listov čemaža, pest cvetov marjetic, 4 jajca, oljčno olje, kis, sol, 200 g malih mocarel Regrat operemo in mu dodamo sesekljan čemaž. Jajca skuhamo, olupimo in razrežemo vsakega na štiri dele. Regrat in čemaž posolimo in prelijemo z oljčnim oljem in kisom. Po solati potresemo cvetove marjetic, nazadnje dodamo še […]
Kmečki Glas
21.03.25 14:37
0
Orehove palačinke s čokolado
Kmečki Glas
10.02.25 15:16
0
Orehove palačinke s čokolado
Kmečki Glas
10.02.25 15:16
0
Orehove palačinke s čokolado
Sestavine za testo za sladke palačinke: 3 jajca, 250 g moke, 1 dl mineralne vode, 4 dl mleka, 3 žlice olja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec soli, kokosova maščoba ali olje za peko za nadev: 100 g mletih orehov, 50 g rozin, 4 žlice ruma, 30 g rjavega sladkorja,0,5 dl sladke smetane, cimet za čokoladni […]
Kmečki Glas
10.02.25 15:16
0
Sladke pustne maske
Kmečki Glas
27.02.25 16:54
0
Sladke pustne maske
Kmečki Glas
27.02.25 16:54
0
Sladke pustne maske
Sestavine za 20 večjih piškotov mask: 150 g masla, 125 g sladkorja, 1 jajce, 300 g moke, 1 ščepec sode bikarbone, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, temna čokolada, pisane mrvice Z električnimi metlicami penasto stepemo maslo in sladkor. Med nadaljnjim mešanjem dodamo jajce. Dodamo moko s sodo bikarbono in vaniljo. Mešamo toliko časa, da se vse […]
Kmečki Glas
27.02.25 16:54
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0
Pečene testenine s porom, gorgonzolo in žafraniko
Sestavine: 320 g testenin, 2 stebli pora, 30 g ekstra deviškega oljčnega olja, 200 g sveže tekoče sladke smetane, 300 g gorgonzole, nekaj ščepcev žafranike, 30 g naribanega parmezana, sol in poper po okusu Testenine najprej skuhamo v obilici slane vode, čas kuhanja, ki je naveden na embalaži, skrajšamo za polovico. Ko testenine odcedimo, vodo, […]
Kmečki Glas
10.01.25 13:40
0