med: izpostavljeno

POTROŠNIK JE KRALJ!
»Daljnega leta 2018 je Čebelarska zveza Slovenije začela misijo, ki se je takrat mnogim zdela nerealna. Meni je predstavljala velik izziv, celo misija: »Nemogoče je mogoče!« Začela se je dolga in trnova pot z jasnim sporočilom: POTROŠNIK JE KRALJ in ima pravico vedeti, od kod prihaja med, ki ga kupuje. Na sejmu Agra smo 26. […]
Čebelarstvo
12.06.26 12:23
0
Med in čebelji pridelki – lokalno in prestižno darilo
Čebelarstvo
04.12.25 15:17
0
Med in čebelji pridelki – lokalno in prestižno darilo
Čebelarstvo
04.12.25 15:17
0
Med in čebelji pridelki – lokalno in prestižno darilo
Obdarovanje v prazničnem času je priložnost, da najbližjim izberemo nekaj drugačnega, najboljšega in uporabnega – nekaj, kar je slovenskega in lokalnega. Med in čebelji pridelki so tako eno izmed najprestižnejših daril, ki jih lahko letos postavimo pod smrečico, saj predstavljajo povezanost naravne in kulturne dediščine, tradicije ter kakovosti slovenskega čebelarstva. Dobra čebelarska praksa slovenskih čebelarjev, […]
Čebelarstvo
04.12.25 15:17
0
Paradoksi čebelarstva
Čebelarstvo
16.05.25 10:34
0
Paradoksi čebelarstva
Čebelarstvo
16.05.25 10:34
0
Paradoksi čebelarstva
V zadnjih 50 letih so se populacije žuželk drastično zmanjšale za do 50 %. V povprečju se število žuželk na leto zmanjša za 2,5 %, pri čemer se 41 % vrst sooča z resnim zmanjšanjem števila ali izumrtjem. Po drugi strani pa se število navadnih medonosnih čebel povečuje, čeprav vsako leto utrpijo znatne izgube. Dogaja […]
Čebelarstvo
16.05.25 10:34
0
Goljufije in pravila o kakovosti in označevanju medu
Čebelarstvo
16.05.25 10:30
0
Goljufije in pravila o kakovosti in označevanju medu
Čebelarstvo
16.05.25 10:30
0
Goljufije in pravila o kakovosti in označevanju medu
Velikost svetovnega trga medu je bila leta 2023 ocenjena na 8,94 milijarde USD in naj bi se do leta 2032 povečala na 15,59 milijarde USD, kar pomeni 6,52-odstotno letno stopnjo rasti. EU je le 63-odstotno samozadostna z medom, ZDA so še mnogo na slabšem (zgolj okrog 20 %). Zato sta EU in ZDA tudi največja […]
Čebelarstvo
16.05.25 10:30
0
Kruh za zajtrk, super dan
SKP TP
15.11.23 15:14
0
Kruh za zajtrk, super dan
SKP TP
15.11.23 15:14
0
Kruh za zajtrk, super dan
Dan slovenske hrane in tradicionalni slovenski zajtrk tretji petek v novembru z namenom, da bi slovenska hrana bila na slovenskih krožnikih vsak dan
SKP TP
15.11.23 15:14
0
Gozdne energijske ploščice
Sladice
26.10.23 15:19
0
Gozdne energijske ploščice
Sladice
26.10.23 15:19
0
Gozdne energijske ploščice
Ker je v lešnikih veliko vitaminov in rudnin, sodijo med varovalna živila. Ker pa imajo veliko kalorij, jih grizljajte le po nekaj na dan. Potem ko vam bo dovolj grizljanja svežih, pa lahko pečete iz njih kakšno slaščico.
Sladice
26.10.23 15:19
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
Sladice
29.08.23 16:03
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
Sladice
29.08.23 16:03
0
Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami
V poznem poletju vedno lahko najdemo sestavine, iz katerih pripravimo dobre slaščice. Tale s pečenimi figami in božanskim okusom prepraženih pinjol ter kancem svežega medu je preprosta in odlična, da ne bi mogla biti bolj!
Sladice
29.08.23 16:03
0
Lipovega medu bo veliko
Kmečki Glas
21.06.23 12:31
0
Lipovega medu bo veliko
Kmečki Glas
21.06.23 12:31
0
Lipovega medu bo veliko
Lipa tako obilno cveti, da diši daleč naokoli. Lipovega medu bi moralo biti veliko.
Kmečki Glas
21.06.23 12:31
0

Videoteka

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.
S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.
S KMETIJE ZA VAS: kmetija SILIČ (SILI NUTS)
S KMETIJE ZA VAS: kmetija SILIČ (SILI NUTS)
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija ŠTRUCELJ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija ŠTRUCELJ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija PUSTOTNIK
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija PUSTOTNIK
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro
EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK
EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK
EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR

Najnovejše

Bezgova marmelada z jabolki in limono
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Bezgova marmelada z jabolki in limono
Sestavine: 1 kg zrelih bezgovih jagod, 500 g jabolk, 500–700 g sladkorja, sok 1 limone, naribana lupinica ½ limone, 1 zavitek želirnega sladkorja 2 : 1, 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja Bezgove jagode osmukamo s pecljev in jih dobro preberemo. Odstranimo nezrele ali poškodovane jagode. Jabolka olupimo, jim odstranimo peščišča in jih narežemo na majhne […]
Kmečki Glas
11.09.26 15:29
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Pita s pesno-malinovo kremo
Pod dolgočasno sivorjavo lupino pesnega gomolja se razkrije rubinasto rdeč plod, iz katerega lahko naredimo marsikaj, od juhe, sladice do zdravega prigrizka. Pravo odkritje je pesa v sladkih receptih, pravi Barbara Remec, avtorica kuharske knjige Slastno iz korenin. Sladice s peso vas bodo navdušile, zato jim dajte priložnost in poskusite narediti katero. Pita s pesno-malinovo […]
Kmečki Glas
11.09.26 15:16
0
Paradižnikova salsa
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Paradižnikova salsa
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Paradižnikova salsa
Sestavine: 1 kg zrelega paradižnika, 2 papriki, 1 večja čebula, 2 stroka česna, 1 manjši čili, peteršilj, 2 žlici kisa, 1 žlička soli, 1 žlička sladkorja Paradižnik, papriko, čebulo in česen drobno narežemo. Čili očistimo in ga narežemo na majhne koščke. Vse skupaj stresemo v lonec, dodamo kis, sol in sladkor ter zavremo. Na zmernem […]
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Kremaste bučke s parmezanom
Sestavine: 3 srednje velike bučke, 3 stroki česna, 3 žlice oljčnega olja, 150 ml sladke smetane, 60 g sveže naribanega parmezana, 80 g mocarele, 1 čajna žlička soli, 1/2 čajne žličke popra, 1 čajna žlička suhega origana ali timijana, pest svežega peteršilja ali bazilike, 2 žlici drobtin (za hrustljavo skorjico) Pečico segrejemo na 200 stopinj. […]
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0

Najbolj brano

Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži
Kmečki Glas
23.07.26 14:34
0
Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži
Kmečki Glas
23.07.26 14:34
0
Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži
SESTAVINE za biskvit: 170 g moke, 80 g kakava v prahu, 1 kavna žlička sode bikarbone, 250 g sladkorja, 250 ml sirotke, 2 jajci, 125 g masla za kremo: 300 ml sladke smetane, 150 g kisle smetane, 40 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 2 lista želatine, nastrgana lupinica 1 pomaranče 200 g svežih gozdnih […]
Kmečki Glas
23.07.26 14:34
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Kremaste bučke s parmezanom
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Kremaste bučke s parmezanom
Sestavine: 3 srednje velike bučke, 3 stroki česna, 3 žlice oljčnega olja, 150 ml sladke smetane, 60 g sveže naribanega parmezana, 80 g mocarele, 1 čajna žlička soli, 1/2 čajne žličke popra, 1 čajna žlička suhega origana ali timijana, pest svežega peteršilja ali bazilike, 2 žlici drobtin (za hrustljavo skorjico) Pečico segrejemo na 200 stopinj. […]
Kmečki Glas
27.08.26 16:23
0
Marinirane bučke v solati
Kmečki Glas
28.07.26 15:20
0
Marinirane bučke v solati
Kmečki Glas
28.07.26 15:20
0
Marinirane bučke v solati
Marinirane pečene bučke so zaradi svoje prijetne kislosti in svežine odlična priloga k jedem z žara, saj s svojim okusom lepo uravnotežijo mesne in ribje jedi. Odlično se podajo k piščancu na žaru, kjer poudarijo rahlost mesa in mu dodajo sočnost, so pa tudi izvrstna priloga k svinjskemu vratu ali rebrcem. Z belo ribo, kot […]
Kmečki Glas
28.07.26 15:20
0
Paradižnikova salsa
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Paradižnikova salsa
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0
Paradižnikova salsa
Sestavine: 1 kg zrelega paradižnika, 2 papriki, 1 večja čebula, 2 stroka česna, 1 manjši čili, peteršilj, 2 žlici kisa, 1 žlička soli, 1 žlička sladkorja Paradižnik, papriko, čebulo in česen drobno narežemo. Čili očistimo in ga narežemo na majhne koščke. Vse skupaj stresemo v lonec, dodamo kis, sol in sladkor ter zavremo. Na zmernem […]
Kmečki Glas
28.08.26 14:22
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Mleka več, stroškov tudi
Moj mali svet
Vrt Dvorjane Hills
Knjige in založba
3 klasične jedi, a tokrat z bučami