Videoteka

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FLIS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija NASTRAN
Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA
Umetnost ŠPANSKEGA PRŠUTA
Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici
Sprehod po barviti BARCELONSKI tržnici
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (ŠTAJERSKE KOKOŠI)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija RUBIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija RUBIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija BRHANOVI
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija BRHANOVI
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ROGELJ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ROGELJ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FREŠER
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FREŠER
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: krojenje lesa
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: krojenje lesa
V ŽARIŠČU: Koga motijo rešetke?
V ŽARIŠČU: Koga motijo rešetke?
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinska kmetija HAŽIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinska kmetija HAŽIĆ
Marmeladna pita drobljivka
Kmečki Glas
09.06.25 14:16
0
Marmeladna pita drobljivka
Kmečki Glas
09.06.25 14:16
0
Marmeladna pita drobljivka
Sestavine: 200 g moke, 100 g mletih orehov, 50 g sladkorja, ščep soli, za noževo konico pecilnega praška, 100 g masla, 1 manjše jajce, kozarček marmelade Pečico segrejemo na 200 stopinj. V posodi zmešamo moko, mlete orehe, sladkor, pecilni prašek in sol, nato dodamo na koščke narezano maslo. S prsti pomanemo, da dobimo grudičasto zmes. […]
Kmečki Glas
09.06.25 14:16
0
Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami
Kmečki Glas
06.06.25 13:39
0
Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami
Kmečki Glas
06.06.25 13:39
0
Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami
Sestavine: 100 g ješprenja, šopek redkvic, krepka pest listov mlade, špinače (ali blitve, rukvice ipd.), 50 g poltrdega sira (ali sira feta), limonov sok , poper, olje Ješprenj dobro oplaknemo na rešetu, da odstranimo škrob. Stresemo ga v lonec, zalijemo z vodo, solimo, zavremo in nato kuhamo na šibkem ognju 30 minut, da se zmehča, […]
Kmečki Glas
06.06.25 13:39
0
Osso buco iz pečice
Kmečki Glas
06.06.25 13:31
0
Osso buco iz pečice
Kmečki Glas
06.06.25 13:31
0
Osso buco iz pečice
Sestavine: kosa goveje goleni s kostjo (osso bucco), 4 žlice balzamičnega kisa, sol, poper, 2 lovorova lista, rožmarin, 1 večje jabolko Meso pol ure pred peko vzamemo iz hladilnika, da se ogreje na sobno temperaturo. Pečico segrejemo na 160 stopinj. Najprej meso na hitro opečemo v ponvi, da se z vseh strani lepo zapeče, nato […]
Kmečki Glas
06.06.25 13:31
0
Sirup iz dišečih cvetov vrtnic
Kmečki Glas
30.05.25 10:36
0
Sirup iz dišečih cvetov vrtnic
Kmečki Glas
30.05.25 10:36
0
Sirup iz dišečih cvetov vrtnic
Sestavine: 3 pesti dišečih vrtnic, 1 l vode, 1 kg sladkorja, sok 1 biolimone Z dišečih vrtnic, kot so na primer damaščanke ali sorte z rdečimi cvetovi, potrgamo cvetne lističe. Zavremo jih v vodi in pustimo v njej še 15 minut v dobro zaprti posodi. Tekočino precedimo, dodajmo sladkor in limonov sok ter prevremo. Vrtnični […]
Kmečki Glas
30.05.25 10:36
0
Čokoladne rezine z datlji
Kmečki Glas
03.04.25 13:57
0
Čokoladne rezine z datlji
Kmečki Glas
03.04.25 13:57
0
Čokoladne rezine z datlji
Sestavine za testo: 100 g mandljev, 120 g temne čokolade, 120 g suhih datljev brez koščic, 3 beljaki, 125 g sladkorja, 1 limona Mandlje in čokolado grobo sesekljamo v električnem sekljalniku. Datlje drobno narežemo z nožem. Beljake s sladkorjem stepemo v trd sneg, umešamo sesekljane mandlje in čokolado, nastrgano limonovo lupinico in na koncu še […]
Kmečki Glas
03.04.25 13:57
0
Limonova pita z mandlji
Kmečki Glas
09.05.25 14:40
0
Limonova pita z mandlji
Kmečki Glas
09.05.25 14:40
0
Limonova pita z mandlji
Sestavine za testo: 185 g moke, 90 g mandljeve moke, 75 g sladkorja, 100 g masla, 2 rumenjaka; za nadev: 150 g sladkorja, 2 jajci, 2 žlici moke, 125 ml limonovega soka, nastrgana lupinica 1 limone, 30 g mandljevih lističev Naredimo testo. Moko, mandljevo moko in sladkor premešamo, umešamo na koščke narezano in zmehčano maslo, […]
Kmečki Glas
09.05.25 14:40
0
Zdravilni lipovi cvetovi
Kmečki Glas
30.05.25 09:41
0
Zdravilni lipovi cvetovi
Kmečki Glas
30.05.25 09:41
0
Zdravilni lipovi cvetovi
V maju zacveti lipa, njeni cvetovi omamno dišijo, so pa tudi zdravilni. Nabiramo komaj odprte cvetove tako navadne lipe kot lipovca skupaj z ovršnimi listi, ki jih sušimo v senci. Uporabljamo sveže posušeno zel. Stara zel postane rdečkasta in izgubi zdravilni učinek, zato jo menjamo vsako leto. Vroč poparek posušenih cvetov lipe spodbuja potenje. Lipo […]
Kmečki Glas
30.05.25 09:41
0
Slastne frtalje
Kmečki Glas
08.04.25 11:35
0
Slastne frtalje
Kmečki Glas
08.04.25 11:35
0
Slastne frtalje
Frtalje so odlične jedi, ki jih pozna predvsem primorska, kraška in istrska kuhinja. Gospodinje jih pripravljajo iz jajc, ki jim dodajajo najrazličnejše sezonske dodatke: zelenjavo, na primer špinačo (na fotografiji), bučke, paradižnike, brokoli, pa zelišča, gobe, koščke klobase ali morske sadeže. V zgodnji pomladi dodamo takšni omleti sveža zelišča ali šparglje. ZELIŠČNA FRTALJA Sestavine: 6 […]
Kmečki Glas
08.04.25 11:35
0