krompir: izpostavljeno

Bovški krafi
Originalni recept za Bovške krafe z nadevom iz suhih hrušk Sestavine (za 6 oseb) za testo: 750 g moke, 650–700 ml vrele vode, 60 g olja, 1 žlička soli Sestavine za nadev: 350 g suhih hrušk, ki jih namočimo (za 3 ure), 50 g piškotnih drobtin, 3 velike žlice goste jabolčne čežane ali podušenih jabolk, […]
Kmečki Glas
16.02.26 16:20
0
Plameni so vzeli hlev, a ne upanja
Kmečki Glas
24.06.25 13:26
0
Plameni so vzeli hlev, a ne upanja
Kmečki Glas
24.06.25 13:26
0
Plameni so vzeli hlev, a ne upanja
32-letni Marko Novak skupaj z ženo Marjeto ter tremi otroki Ruto, Jožefom in malim Frančiškom živi na domači kmetiji. Na njej sta zelo delavno aktivna in nepogrešljiva tudi Markova starša, Janez in Milena, ki kljub očetovi upokojitvi ostajata stebra kmetije. Na mešani kmetiji skrbijo za molznice, predelujejo mleko ter uspešno prodajajo mlečne izdelke in pridelke […]
Kmečki Glas
24.06.25 13:26
0
Zdaj je pravi čas za sajenje krompirja
Kmečki Glas
11.04.25 10:52
0
Zdaj je pravi čas za sajenje krompirja
Kmečki Glas
11.04.25 10:52
0
Zdaj je pravi čas za sajenje krompirja
V teh dneh so tako rekoč idealne vremenske in talne razmere za sajenja krompirja. Na Dolenjskem so semenski krompir sadili na številnih njivah, a kot je bilo opaziti, v glavnem le za samooskrbo družine, kakšne večje površine pa bodo kmetje namenili koruzi. Nekateri jo celo že sejejo, a kot pravijo strokovnjaki, je to povsem prezgodaj. […]
Kmečki Glas
11.04.25 10:52
0
Polnjeni pečeni krompir z jurčki
Priloge
29.09.23 13:43
0
Polnjeni pečeni krompir z jurčki
Priloge
29.09.23 13:43
0
Polnjeni pečeni krompir z jurčki
Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!
Priloge
29.09.23 13:43
0
Jakob in Bert – prava kmeta
Kmečki Glas
04.09.23 14:16
0
Jakob in Bert – prava kmeta
Kmečki Glas
04.09.23 14:16
0
Jakob in Bert – prava kmeta
Za spravilo krompirja je potrebna primerna mehanizacija. Jakob in Bert to dobro vesta, zato sta prišla na njivo z dvema traktorjema – na prvega je bil pripet plug, na drugega pa prikolica.
Kmečki Glas
04.09.23 14:16
0
Toča uničila posevke na Gorenjskem
Kmečki Glas
30.06.23 14:04
0
Toča uničila posevke na Gorenjskem
Kmečki Glas
30.06.23 14:04
0
Toča uničila posevke na Gorenjskem
Nasveti strokovnjakov, kako ukrepati po toči, ki je uničila žita, koruzo, krompir in vrtnine?
Kmečki Glas
30.06.23 14:04
0
Krompirjeva in čebulna plesen
Kmečki Glas
26.05.23 08:56
0
Krompirjeva in čebulna plesen
Kmečki Glas
26.05.23 08:56
0
Krompirjeva in čebulna plesen
Vremenske razmere so ugodne za razvoj krompirjeve plesni, saj vlaga v tleh omogoča razvoj bolezni, ki še hitreje poteka pri višjih temperaturah.
Kmečki Glas
26.05.23 08:56
0
Krompirjevi kroketi
Priloge
23.05.23 12:52
0
Krompirjevi kroketi
Priloge
23.05.23 12:52
0
Krompirjevi kroketi
Spomladi težko pričakujemo mladi krompir, ki je najboljši pečen ali kuhan, posut s svežimi zelišči. Toda tudi iz starega krompirja lahko naredimo marsikaj dobrega.
Priloge
23.05.23 12:52
0

Videoteka

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija STRMŠNIK
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija STRMŠNIK
Iz omejitev ustvarjata priložnosti: ekološka kmetija NA LANIŠAH
Iz omejitev ustvarjata priložnosti: ekološka kmetija NA LANIŠAH
PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije
PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije
Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE
Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE
5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri
5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC
Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ
Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ
PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)
PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)
Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT
Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR
S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR

Najnovejše

Skutne rezine s kandirano pomarančo
Kmečki Glas
30.10.26 17:48
0
Skutne rezine s kandirano pomarančo
Kmečki Glas
30.10.26 17:48
0
Skutne rezine s kandirano pomarančo
Sestavine za testo: 200 g margarine, 100 g sladkorja v prahu, 400 g moke, 1 pecilni prašek, ½ lončka kisle smetane, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, malo nastrgane pomarančne lupine Iz vseh navedenih sestavin zgnetemo gladko testo. Za dobro uro ga damo počivat v hladilnik. Sestavine za nadev: 2 jajci, 100 g sladkorja, 500 g skute, […]
Kmečki Glas
30.10.26 17:48
0
Divjačinski golaž s skutnimi njoki
Kmečki Glas
23.10.26 15:27
0
Divjačinski golaž s skutnimi njoki
Kmečki Glas
23.10.26 15:27
0
Divjačinski golaž s skutnimi njoki
Sestavine za golaž: 700 g divjačine (jelen, srna, divji prašič), nekaj brinovih jagod, lovorov list, sol, mleti poper, 2 žlički mlete rdeče paprike, 3 rdeče čebule, 4 žlice olja, 100 ml rdečega vina, 500 ml jušne osnove Čebulo na drobno nasekljamo in jo pražimo na olju. Dodamo brinove jagode in lovorov list, solimo in popramo. […]
Kmečki Glas
23.10.26 15:27
0
Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem
Juhe
16.10.26 14:24
0
Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem
Juhe
16.10.26 14:24
0
Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem
Sestavine (za 4 do 6 oseb): 500 g govedine (za golaž), 2 žlici pšenične bele moke, 2 žlici oljčnega olja, 2 srednje velika sladka krompirja, 2–3 stebla zelene, 1 čebula, 220 g korenčka, 400 g sladke koruze (iz pločevinke), 400 ml pelatov (iz pločevinke), 750 ml goveje jušne osnove, sol, sveže mleti črni poper, 2 […]
Juhe
16.10.26 14:24
0
Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni
Kmečki Glas
09.10.26 12:21
0
Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni
Kmečki Glas
09.10.26 12:21
0
Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni
Sestavine: 8 zrezkov svinjskega hrbta (kare) brez kosti, 4 žlice praženih bučnih semen, 2 žlici bučnega olja, 200 ml sladke smetane Tri žlice bučnih semen drobno zmeljemo, eno žlico pa zmeljemo nekoliko bolj grobo. V skodelici jih zmešamo z bučnim oljem. Zmes nanesemo na zrezke z obeh strani in jih pustimo marinirati pri sobni temperaturi […]
Kmečki Glas
09.10.26 12:21
0

Najbolj brano

Ocvirkovka z bučkami
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Ocvirkovka z bučkami
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Ocvirkovka z bučkami
Četudi se zdi, da nam je zelenih bučk že dovolj, se še vedno najdejo zanimivi recepti, v katerih jih lahko uporabimo. Med njimi je tudi tale, ki smo ga izbrali iz knjige Naših 40 Barbare Štern s turistične kmetije Pri Kovačniku. Po tem receptu jih pripravimo na posebni, domači način. Ocvirkova z bučkami združuje mehko, […]
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Korenčkova solata s semeni
Kmečki Glas
21.08.26 14:36
0
Korenčkova solata s semeni
Kmečki Glas
21.08.26 14:36
0
Korenčkova solata s semeni
Sestavine (za 4 osebe): 4 večji korenčki, 50 g sončničnih semen, 25 g bučnih semen, sol, poper (bučno) olje, kis ali sok ½ limone Korenje očistimo in ga grobo naribamo v solatno skledo. Dodamo sončnična semena in grobo sesekljana bučna semena. Solimo, popramo ter solato bogato začinimo z bučnim oljem in aromatičnim kisom ali limonovim […]
Kmečki Glas
21.08.26 14:36
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Sestavine (za 55–60 poljubčkov ali dva pekača): 3 beljaki, lupina ekološke pomaranče, 100 g sladkorja v prahu, 160 g bučnih semen, 160 g suhih marelic Marelice drobno narežemo, bučna semena pa drobno zmeljemo. Dva pekača obložimo s papirjem za peko. Beljake stepemo v čvrst sneg, nato dodamo sladkor v prahu, vanj nastrgamo pomarančno lupinico in […]
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0
Solata s peso in ajdovo kašo
Kmečki Glas
21.08.26 14:44
0
Solata s peso in ajdovo kašo
Kmečki Glas
21.08.26 14:44
0
Solata s peso in ajdovo kašo
Sestavine (za 4 osebe): 3 rdeče pese, 4 korenčki, po želji 1 večji sladki krompir ali ½ buče hokaido, sol, poper, zelišča ali začimbe po izbiri (na primer mešanica arabskih začimb), 3 žlice olja, 150 g ajdove kaše, oljčno olje, balzamični kis, po želji dodamo mlado čebulo, drobnjak, peteršilj Pečico segrejemo na 220 stopinj. Peso […]
Kmečki Glas
21.08.26 14:44
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Kmetija Pr’ Javšniku – Strmšnik iz Sv. Vida nad Vuzenico
Moj mali svet
V novembru poskrbimo za …
Knjige in založba
Lunine bukve - lunin setveni koledar za november