Smo res tako slepi?
Kmečki Glas
01.10.26 12:33
0
Smo res tako slepi?
Kmečki Glas
01.10.26 12:33
0
Smo res tako slepi?
Dve zamrzovalni skrinji na kmetiji nista nobena posebnost, saj je meso in pridelke nekam treba shraniti. Nič nenavadnega, kajne? Toda, kaj bi rekli, če napišemo, da je ena skrinja moževa in druga ženina. Zakonca, ki živita pod isto streho, jesta za isto mizo, spita v isti postelji in skupaj delata na kmetiji, imata vsak svojo […]
Kmečki Glas
01.10.26 12:33
0
Srečanje kmetic in podeželskih žena ljubljanske regije
Dom in družina
11.03.25 12:39
0
Srečanje kmetic in podeželskih žena ljubljanske regije
Dom in družina
11.03.25 12:39
0
Srečanje kmetic in podeželskih žena ljubljanske regije
V Vidmu v dobrepoljski dolini so se v februarju srečale kmetice in podeželske žene stanovskih društev ljubljanske regije. Zbralo se 70 kmetic in podeželskih žena iz 15 društev, ki so v družbi gostiteljic članice Društva podeželskih žena Dobrepolje – Struge preživele prijeten in zanimiv dan. Regijska srečanja kmetic in podeželskih žena so ponekod tradicionalno vsakoletna, […]
Dom in družina
11.03.25 12:39
0
Izjava tedna: Irena Ule, predsednica Zveze kmetic Slovenije, ob svetovnem dnevu kmetic
Kmečki Glas
19.10.22 12:54
0
Izjava tedna: Irena Ule, predsednica Zveze kmetic Slovenije, ob svetovnem dnevu kmetic
Kmečki Glas
19.10.22 12:54
0
Izjava tedna: Irena Ule, predsednica Zveze kmetic Slovenije, ob svetovnem dnevu kmetic
Ko se zgodijo nesreče, naravne ali po človeški nespameti, bomo jedli samo tisto, do česar lahko pridemo z nogami in kar lahko naberemo z rokami. Torej samo tisto, kar nam bodo dali naša slovenska zemlja ter slovenske kmetice in kmetje.
Kmečki Glas
19.10.22 12:54
0

Videoteka

Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE
Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE
5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri
5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC
Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ
Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ
PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)
PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)
Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT
Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR
S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC
S KMETIJE ZA VAS: kmetija JAKOPIČ
S KMETIJE ZA VAS: kmetija JAKOPIČ
S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.
S KMETIJE ZA VAS: kmetija J.A.N.A.
Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem
Juhe
16.10.26 14:24
0
Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem
Juhe
16.10.26 14:24
0
Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem
Sestavine (za 4 do 6 oseb): 500 g govedine (za golaž), 2 žlici pšenične bele moke, 2 žlici oljčnega olja, 2 srednje velika sladka krompirja, 2–3 stebla zelene, 1 čebula, 220 g korenčka, 400 g sladke koruze (iz pločevinke), 400 ml pelatov (iz pločevinke), 750 ml goveje jušne osnove, sol, sveže mleti črni poper, 2 […]
Juhe
16.10.26 14:24
0
Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni
Kmečki Glas
09.10.26 12:21
0
Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni
Kmečki Glas
09.10.26 12:21
0
Svinjski zrezki v smetanovi omaki z bučnimi semeni
Sestavine: 8 zrezkov svinjskega hrbta (kare) brez kosti, 4 žlice praženih bučnih semen, 2 žlici bučnega olja, 200 ml sladke smetane Tri žlice bučnih semen drobno zmeljemo, eno žlico pa zmeljemo nekoliko bolj grobo. V skodelici jih zmešamo z bučnim oljem. Zmes nanesemo na zrezke z obeh strani in jih pustimo marinirati pri sobni temperaturi […]
Kmečki Glas
09.10.26 12:21
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Sestavine (za 55–60 poljubčkov ali dva pekača): 3 beljaki, lupina ekološke pomaranče, 100 g sladkorja v prahu, 160 g bučnih semen, 160 g suhih marelic Marelice drobno narežemo, bučna semena pa drobno zmeljemo. Dva pekača obložimo s papirjem za peko. Beljake stepemo v čvrst sneg, nato dodamo sladkor v prahu, vanj nastrgamo pomarančno lupinico in […]
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0
Ocvirkovka z bučkami
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Ocvirkovka z bučkami
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Ocvirkovka z bučkami
Četudi se zdi, da nam je zelenih bučk že dovolj, se še vedno najdejo zanimivi recepti, v katerih jih lahko uporabimo. Med njimi je tudi tale, ki smo ga izbrali iz knjige Naših 40 Barbare Štern s turistične kmetije Pri Kovačniku. Po tem receptu jih pripravimo na posebni, domači način. Ocvirkova z bučkami združuje mehko, […]
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Panzanella
Kmečki Glas
14.08.26 13:13
0
Panzanella
Kmečki Glas
14.08.26 13:13
0
Panzanella
Panzanella je tradicionalna toskanska solata iz starega kruha in paradižnika, ki se streže predvsem poleti. Ime je najverjetneje mešanica besed pane, ki pomeni ‘kruh’ in zanella, to je globoka jušna skleda, v kateri so kmetje pripravljali jed. Zaradi mešanice zelenjave, hrustljavega kruha in svežih zelišč je polna okusa in prijetno osvežilna. Sestavine: 4 zreli paradižniki, […]
Kmečki Glas
14.08.26 13:13
0
Ocvirkovka z bučkami
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Ocvirkovka z bučkami
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Ocvirkovka z bučkami
Četudi se zdi, da nam je zelenih bučk že dovolj, se še vedno najdejo zanimivi recepti, v katerih jih lahko uporabimo. Med njimi je tudi tale, ki smo ga izbrali iz knjige Naših 40 Barbare Štern s turistične kmetije Pri Kovačniku. Po tem receptu jih pripravimo na posebni, domači način. Ocvirkova z bučkami združuje mehko, […]
Kmečki Glas
02.10.26 18:11
0
Korenčkova solata s semeni
Kmečki Glas
21.08.26 14:36
0
Korenčkova solata s semeni
Kmečki Glas
21.08.26 14:36
0
Korenčkova solata s semeni
Sestavine (za 4 osebe): 4 večji korenčki, 50 g sončničnih semen, 25 g bučnih semen, sol, poper (bučno) olje, kis ali sok ½ limone Korenje očistimo in ga grobo naribamo v solatno skledo. Dodamo sončnična semena in grobo sesekljana bučna semena. Solimo, popramo ter solato bogato začinimo z bučnim oljem in aromatičnim kisom ali limonovim […]
Kmečki Glas
21.08.26 14:36
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0
Poljubčki s suhimi marelicami, bučnimi semeni in pomarančo
Sestavine (za 55–60 poljubčkov ali dva pekača): 3 beljaki, lupina ekološke pomaranče, 100 g sladkorja v prahu, 160 g bučnih semen, 160 g suhih marelic Marelice drobno narežemo, bučna semena pa drobno zmeljemo. Dva pekača obložimo s papirjem za peko. Beljake stepemo v čvrst sneg, nato dodamo sladkor v prahu, vanj nastrgamo pomarančno lupinico in […]
Kmečki Glas
09.10.26 11:49
0