domači shranki: izpostavljeno

Zeleni paradižniki – poslastica poznega poletja
Zelenih paradižnikov, ki v vedno manj toplih dneh nočejo in nočejo dozoreti, nikakor ne smemo zavreči, iz njih lahko naredimo posebne shranke ali gratin.
Priloge
23.09.21 20:03
0
Čebulna marmelada
Priloge
23.09.21 19:57
0
Čebulna marmelada
Priloge
23.09.21 19:57
0
Čebulna marmelada
Prijeten kislo-sladki okus te marmelade se odlično poda k hladni teletini, svinjini in račjemu mesu ter celo k divjačini.
Priloge
23.09.21 19:57
0
Korenčkova marmelada z limono
Dom in družina
20.09.21 15:47
0
Korenčkova marmelada z limono
Dom in družina
20.09.21 15:47
0
Korenčkova marmelada z limono
Za marmelado lahko porabimo tudi korenček, ki mu dodamo limono.
Dom in družina
20.09.21 15:47
0
Kozarci z vroče polnjeno zelenjavo
Dom in družina
08.09.21 16:10
0
Kozarci z vroče polnjeno zelenjavo
Dom in družina
08.09.21 16:10
0
Kozarci z vroče polnjeno zelenjavo
Kečap, ajvar, dušene vložene paprike in čatni iz paradižnika - nekaj predlogov, kako porabiti letošnji paradižnik in papriko, ki ju je to seznono zares veliko.
Dom in družina
08.09.21 16:10
0
Za domačo shrambo: shranki iz paradižnikov
Dom in družina
13.08.21 10:43
0
Za domačo shrambo: shranki iz paradižnikov
Dom in družina
13.08.21 10:43
0
Za domačo shrambo: shranki iz paradižnikov
Za pripravo paradižnikovih shrankov izberemo samo sveže zrele paradižnike, ki so dobrega okusa.
Dom in družina
13.08.21 10:43
0
Vložena zelenjava
Dom in družina
12.08.21 15:44
0
Vložena zelenjava
Dom in družina
12.08.21 15:44
0
Vložena zelenjava
Obvezni del domačih shrankov je vložena zelenjava v kisu, pozimi jo lahko dodajamo k mesu, mesnim in sirovim narezkom ali kot prilogo pri kosilu.
Dom in družina
12.08.21 15:44
0
Trije recepti za češpljevo marmelado
Dom in družina
09.09.20 13:42
0
Trije recepti za češpljevo marmelado
Dom in družina
09.09.20 13:42
0
Trije recepti za češpljevo marmelado
Kanček pikantnosti je tisto, zaradi česar bo ta marmelada nekaj posebnega, lahko pa jo pripravimo še drugače.
Dom in družina
09.09.20 13:42
0
Kozarci vložene vrtne zelenjave in gob
Vegetarijanske jedi
17.08.20 14:20
0
Kozarci vložene vrtne zelenjave in gob
Vegetarijanske jedi
17.08.20 14:20
0
Kozarci vložene vrtne zelenjave in gob
Sezona vlaganja in vkuhavanja je na vrhuncu, zato pridno polnimo police z najrazličnejšo zelenjavo in gobami.
Vegetarijanske jedi
17.08.20 14:20
0

Videoteka

EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija NABERNIK
EKOloško = logično: kmetija NABERNIK
EKOloško = logično: kmetija ZEL
EKOloško = logično: kmetija ZEL
Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo – kako začeti?
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo – kako začeti?
EKOloško = logično: kmetija ŠUMENJAK
EKOloško = logično: kmetija ŠUMENJAK
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
SREČNO in RODOVITNO LETO 2026
SREČNO in RODOVITNO LETO 2026
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo PROTNER
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo PROTNER
LELY ASTRONAUT in DISCOVERY COLLECTOR na hribovsko-gorski kmetiji GOLIČNIK
LELY ASTRONAUT in DISCOVERY COLLECTOR na hribovsko-gorski kmetiji GOLIČNIK
EKOloško = logično: kmetija ROZMARIČ
EKOloško = logično: kmetija ROZMARIČ
EKOloško = logično: kmetija ANDREČKOVI
EKOloško = logično: kmetija ANDREČKOVI
NAJ HLEV 2025: kmetija ŽAMPA
NAJ HLEV 2025: kmetija ŽAMPA
IZDELOVANJE domačih KRVAVIC
IZDELOVANJE domačih KRVAVIC

Najnovejše

Krhki flancati
Kmečki Glas
10.02.26 16:47
0
Krhki flancati
Kmečki Glas
10.02.26 16:47
0
Krhki flancati
Sestavine: 3 rumenjaki, 1/2 l moke, 2 dl sladke smetane, ščep soli, malo sladkorja, olje za cvrenje, sladkor v prahu za posip Zamesimo testo, ga pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo pol ure počivati. Na pomokani delovni površini testo čim bolj na tanko razvaljamo. Z nazobčanim rezilom (kolesce za rezanje) izrežemo pravokotne krpice in vsako […]
Kmečki Glas
10.02.26 16:47
0
Osso buco
Kmečki Glas
09.02.26 16:29
0
Osso buco
Kmečki Glas
09.02.26 16:29
0
Osso buco
Sestavine (za tri osebe): 1 zadnja telečja krača (mesarja prosimo, da jo z žago za kosti zreže na 3 cm debele kolobarje, da bo kost lepo prerezana), oljčno olje, 2 beli čebuli, 1 srednje velik korenček, vejica rožmarina, 5 brinovih jagod, 6 strokov česna, 150 ml belega vina, sesekljan zeleni peteršilj, 100 ml zmletih pelatov […]
Kmečki Glas
09.02.26 16:29
0
Pita s porom, timijanom in grojerjem
Kmečki Glas
27.01.26 16:19
0
Pita s porom, timijanom in grojerjem
Kmečki Glas
27.01.26 16:19
0
Pita s porom, timijanom in grojerjem
Sestavine: 250 g listnatega testa; za nadev: 3 stebla pora, 40 g masla, 200 g šalotke,1 velika bela čebula, 1 žlica lističev svežega timijana ali 1 žlička suhega, 1 žlica rdečega vina, 60 g sira grojer, 1 jajce Por očistimo, zrežemo na 10 do 12 cm dolge kose in jih prečno prerežemo na pol. Damo […]
Kmečki Glas
27.01.26 16:19
0
Ingverjev kruh
Kmečki Glas
23.01.26 10:20
0
Ingverjev kruh
Kmečki Glas
23.01.26 10:20
0
Ingverjev kruh
Sestavine: 75 g rjavega sladkorja, 100 g masla, 250 g sladkornega sirupa, 4 žlice marmelade,150 ml mleka, 2 jajci, 1 žlica narezanega kandiranega ingverja, 300 g moke, 6 g pecilnega praška, 4 g sode bikarbone, 3 g cimeta, 5 g mletega ingverja Na šibkem ognju segrejemo maslo, sladkor, sirup in polovico marmelade, dokler se maslo […]
Kmečki Glas
23.01.26 10:20
0

Najbolj brano

Poljubčki z lešniki in orehi
Kmečki Glas
26.11.25 16:39
1
Poljubčki z lešniki in orehi
Kmečki Glas
26.11.25 16:39
1
Poljubčki z lešniki in orehi
Sestavine: 600 g moke, 1 pecilni prašek, malo nastrgane limonove lupinice, 300 g margarine, 250 g sladkorja v prahu, 3 jajca, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, orehova jedrca, celi praženi lešniki Jajca, margarino, sladkor v prahu in vaniljev sladkor ter limonovo lupinico gladko razmešamo. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom in zgnetemo v gladko testo. Za […]
Kmečki Glas
26.11.25 16:39
1
Jabolčna pita
Kmečki Glas
09.01.26 16:31
0
Jabolčna pita
Kmečki Glas
09.01.26 16:31
0
Jabolčna pita
Skoraj ni letnega časa, v katerem v shrambi ne bi imeli jabolk. Uporabimo jih lahko v kompotih, pecivu, zavitkih, celo v slanih jedeh – in vedno znova nas presenetijo s svojo sočnostjo, sladkobo in prijetno kislino. Med vsemi jabolčnimi sladicami ima posebno mesto prav jabolčna pita. Njena čarobna aroma cimeta in pečenih jabolk nas hitro […]
Kmečki Glas
09.01.26 16:31
0
Bloška trojka
Juhe
13.01.26 16:13
0
Bloška trojka
Juhe
13.01.26 16:13
0
Bloška trojka
Sestavine: 500 g suhega fižola (ki ga namočimo čez noč in skuhamo naslednji dan), 2 veliki kolerabi, 500 g krompirja, sol, poper, 4 listi lovora, po želji 500 g svinjskih rebrc ali stopljeni ocvirki Fižol namočimo čez noč. Naslednji dan odlijemo vodo, v kateri se je namakal, prilijemo novo, jo rahlo solimo in začinimo s […]
Juhe
13.01.26 16:13
0
Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado
Kmečki Glas
28.11.25 15:23
0
Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado
Kmečki Glas
28.11.25 15:23
0
Poljubčki z vrtnicami in šipkovo marmelado
Sestavine: 2 jajci, 150 g sladkorja v prahu, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 150 g moke, 2 kavni žlički mletih listov vrtnice, nekaj kapljic arome vrtnice, šipkova marmelada Jajci s sladkorjem v prahu, soljo in vaniljevim sladkorjem penasto stepamo nad soparo, da dobimo gosto penasto zmes. Odstavimo z vodne kopeli in mešamo, da se […]
Kmečki Glas
28.11.25 15:23
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Gnojenje žit na ekoloških kmetijah
Moj mali svet
Z zanesljivimi rastlinami je delo preprostejše
Knjige in založba
Čas za rez sadnega drevja: kako, kdaj in zakaj obrezujemo