Twitter

Najbolj komentirani:

Iz zelenjave, ki raste pozno jesen na naših vrtovih in njivah, lahko pripravimo marsikaj.

Iz zelenjave, ki raste pozno jesen na naših vrtovih in njivah, lahko pripravimo marsikaj.

Videoteka

Vodni zalogovnik oz. vodohran Brdo pri Lukovici

PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Mladi in prihodnost slovenskega kmetijstva #skp #digitalno #imcap #cap

Suša postaja nova realnost: kje je rešitev?

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija PUSTOTNIK

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: prašičerejska kmetija ŽIGART

EKOloško = logično: VLOG Ekološka hrana – je res varnejša?

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro

EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK

EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?

EKOloško = logično: ekološka kmetija ALTENBAHER

EKOloško = logično: ekološko oljarstvo MORGAN

EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE

Marmelada iz robidnic

24.08.26 16:04

Marmelada iz robidnic

Sestavine: 1250 g robidnic (stehtamo že očiščene sadeže), 1 vrečka želina, 1375 g sladkorja Robidnice preberemo, operemo, dobro odcedimo, stehtamo in zmečkamo. Najbolje je, da uporabimo pripravo za mečkanje krompirja. Odtehtano količino sadja stresemo v kozico. Od celotne količine sladkorja vzamemo 2 žlici, ju zmešamo z vsebino vrečke želina in vmešamo v sadje. Vsebino kozice […]

24.08.26 16:04

Marmelada iz robidnic

24.08.26 16:04

Sestavine (za 4 osebe): 400 g špagetov ali drugih testenin, 800 g pelatov iz konzerve ali 1 kg svežih pelatov, 4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja, 3 stroki česna, 1 manjša čebula (drobno sesekljana), 1 čajna žlička soli (ali po okusu), 1/2 čajne žličke sladkorja (le če so paradižniki bolj kisli), sveže mlet črni poper, […]

Kremaste bučke s parmezanom

Kremaste bučke s parmezanom

21.08.26 15:01

Kremaste bučke s parmezanom

21.08.26 15:01

Sestavine: 3 srednje velike bučke, 3 stroki česna, 3 žlice oljčnega olja, 150 ml sladke smetane, 60 g sveže naribanega parmezana, 80 g mocarele, 1 čajna žlička soli, 1/2 čajne žličke popra, 1 čajna žlička suhega origana ali timijana, pest svežega peteršilja ali bazilike, 2 žlici drobtin (za hrustljavo skorjico) Pečico segrejemo na 200 stopinj. […]

Solata s peso in ajdovo kašo

21.08.26 15:01

Solata s peso in ajdovo kašo

21.08.26 14:44

Solata s peso in ajdovo kašo

21.08.26 14:44

Sestavine (za 4 osebe): 3 rdeče pese, 4 korenčki, po želji 1 večji sladki krompir ali ½ buče hokaido, sol, poper, zelišča ali začimbe po izbiri (na primer mešanica arabskih začimb), 3 žlice olja, 150 g ajdove kaše, oljčno olje, balzamični kis, po želji dodamo mlado čebulo, drobnjak, peteršilj Pečico segrejemo na 220 stopinj. Peso […]

Pikantni malinov preliv za žar

21.08.26 14:44

Pikantni malinov preliv za žar

21.07.26 15:29

Pikantni malinov preliv za žar

21.07.26 15:29

Sestavine: 150 g malin, 100 ml jabolčnega kisa, 2 žlici medu, 1 žlica paradižnikove paste, 1 žlička gorčice, 1/2 žličke mletega kajenskega popra, 1 strok česna, sol, poper V manjši kozici na srednjem ognju zmešamo maline, jabolčni kis in med. Kuhamo približno 5 minut, dokler se maline ne zmehčajo. Nato dodamo paradižnikovo pasto, gorčico, kajenski […]

21.07.26 15:29

SESTAVINE (za 8 oseb): 350 g zamrznjenih izkoščičenih češenj, 400 g kondenziranega mleka, 5 žlic češnjevega soka, 1/4 lončka sladke smetane, 6 žlic sladkorja v prahu Češnje damo v skledo in pustimo dve uri na sobni temperaturi, da se odtalijo. Nato jih precedimo, odvzamemo pest češenj in prihranimo češnjev sok. Preostale češnje na hitro sesekljamo […]

Biskvit z ribezom in borovnicami

11.06.26 15:34

Biskvit z ribezom in borovnicami

21.07.26 15:40

Biskvit z ribezom in borovnicami

21.07.26 15:40

SESTAVINE: 3 jajca,100–150 g sladkorja, 1 žlička vaniljevega sladkorja, 250 g moke, 5 g pecilnega praška, 50 g masla, 5 žlic mleka, ščep soli, 3 žlice vroče vode, 500–1000 g sadja (ribez, borovnice) Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjake penasto stepemo z vročo vodo, počasi dodajamo sladkor in vaniljev sladkor. Moko pomešamo […]