[EKOloško = LOGIČNO 💡] Marinko Rodica je že od začetka svoje vinarske poti znan kot veliki promotor istrskega refoška. VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/6uVt8E5W0j
31.08.2025
Tole je znameniti recept mame Mojce Koman, avtorice kuharske knjige Buče in bučne jedi.
Knjiga Mojce Koman Buče in bučne jedi je neizčrpen vira navdiha za pripravljanje najrazličnejših jedi z bučkami, bučami, bučnimi semeni in oljem.
Bučke so zelenjava, ki se je nikoli ne naveličamo, saj jih je mogoče pripraviti na nešteto načinov in jim dodati najrazličnejše dodatke.
Ta okusni in sočni kolač je eden tistih, pri katerih človek do zadnjega grižljaja ne more odkriti, kaj se v njem pravzaprav skriva.
Pri tem receptu uporabimo poletne cukete ali mini rumene patišonke.
Videoteka