0
Za 4 osebe potrebujemo: 200 g buče, narezane na kocke, 3 žlice oljčnega olja, 1 sesekljano rdečo čebulo, 2 sesekljana stroka česna, 180 g rjavega riža za rižoto, 600 ml vroče jušne osnove (iz 1 žlice praška), 1 prgišče sesekljanih žajbljevih listov in nekaj celih za okras, ščepec himalajske soli. To rižoto je treba mešati, mešati […]
0
0
0
Za eno osebo potrebujemo: 40 g ješprenjčka, 1 žličko praška za jušno osnovo, 30 g svežega boba, 2 žlici oljčnega olja, sok polovice limete, ščepec himalajske soli, 1 majhen strok česna, 1 nariban korenček, 15 g drobno sesekljanega kopra, ščepec zmletega kumina (orientalske kumine), 2 cvetka brokolija, ½ tanko, diagonalno narezanega rdečega čilija za okras (po […]
0
0
0
Za 4 osebe potrebujemo: 4 očiščene postrvi, sok ene limone, žličko soli, strok česna, 1 žličko suhega ali 4 žličke svežega sesekljanega kopra, 4 žličke sesekljanega peteršilja, 60 g polnomastne skute, 2 žlici mleka, 100 g mesnate slanine v tankih rezinah, 2 šalotki, žlica masla, 1/8 zelenjavne juhe, 4 iglice posušenega rožmarina. Pečico segrejemo na 200 […]
0
0
0
Potrebujemo: 400 g otroških piškotov, skodelico in pol močne kave; za kremo: 5 svežih jajc, 5 žlic sladkorja v prahu, 1 žlica likerja grenkih mandljev (amaretta), 500 g mascarponeja, malo soli; za posip: kakav v prahu. Z metlicami mešalnika umešamo rumenjake s sladkorjem, dodamo 1 žlico likerja grenkih mandljev in mascarpone. Mešamo dolgo, toliko da dobimo […]
0
0
0
Testo: 500 g moke, sol, 40 g kvasa, 1 dl mleka, 80 g sladkorja, 100 g masla, 3 rumenjaki, limonin sladkor, pomarančni sladkor, sok 1 pomaranče, sok 1 limone; nadev:80 g masla, 2 jajci, 70 g sladkorja, 1 vaniljin sladkor, 1 pomarančni sladkor (Kotanyi), 400 g mandljev, 70 g pinjol, sok pomaranče in limone, 1,5 dl sladke smetane […]
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
