[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Vzpon v vas Kalše iz Šmartnega na Pohorju nam je dal jasno vedeti, da se tu težko pridela krma za domače živali. VEČ 👉 https://t.co/dEhCX1I4dv @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/30HWq9gI8L
15.05.2025
0
Za 4 osebe potrebujemo: 1,6 kg mladega govejega repa, narezanega na zglobe, 2 večji čebuli, 2 korenčka, 1/4 manjše zelene, 3 stroki česna, ščepec mlete kumine, sol, poper, oljčno olje, sesekljan peteršilj. Narezan rep posolimo in popopramo. Na težko ponev ali kozico zlijemo oljčno olje in na njem opečemo rep. Dodamo na grobo narezano čebulo, […]
0
0
0
Sestavine: 800 g krompirja, 3 rumenjaki, sol, 150 g masla, sol, mleti muškatni orešček. Olupljen krompir skuhamo v slani vodi, odcedimo, osušimo, pretlačimo. Dodamo maslo, rumenjake, muškatni orešček, po potrebi solimo. Nabrizgamo kupčke na pomaščen pekač in jih zlato rumeno zapečemo pri 200 stopinjah Celzija.
0
0
0
Sestavine: 300 g ajdove moke, 200 g bele moke, 40 g masla, 10 g kvasa, sol, voda; za nadev: 600 g olupljenih naribanih kostanjev, 2 jajci, mleko po potrebi. Ajdovo moko poparimo z manjšo količino vode, dodamo maslo in ohladimo. Dodamo belo moko, kvas in po potrebi še vodo. Ugnetemo srednje gosto kvašeno testo, ki […]
0
0
0
Testo: 250 g polnovredne (pirine) moke, 120 g masla, 100 g sladkorja, 2 jajci, 1/2 zavitka praška vinskega kamna, 100 g mletih orehov (ali lešnikov, mandljev), orehi za krašenja, 100 g zmehčane temne čokolade, mleko po potrebi; nadev: 7 dl sladke smetane, 1 do 2 zavitka biosredstva za utrjevanje smetane, izkoščičene višnje iz enega kozarca; […]
0
0
0
Testo: 200 g prosene moke, 2–3 žlice medu, 350 g korenčka za torto (in še korenček za krašenje), nekaj soli, 2 dl jabolčnega soka ali po potrebi, 150 g mletih lešnikov, 5 žlic olja, 3/4 zavitka praška vinskega kamna za vzhajanje, sok 1/2 limone; preliv: 1–2 žlici medu, 2 žlici vode, (sok 1/2 limone). Korenček […]
0
0
0
Sestavine: 1 majhna čebula,1/4 gomolja zelene, 1 majhen korenček, 2 žlici oljčnega olja, 2 žlici masla, 1–2 žlici paradižnikove mezge, 200 g piščančjih jeter, lovorov list, 1 vejica rožmarina, 1 vejica timijana, 120 g kuhanega pretlačenega kostanja, 150 ml rdečega vina, ščepec peteršilja, sol, poper. Olupimo in sesekljamo čebulo, grobo sesekljamo zeleno in drobno naribamo […]
0
0
0
Sestavine: 400 g puranjih zrezkov, 200 g pretlačenega kuhanega kostanja, 1 rezina kruha, 1/2 čebule, 10 g pinjol, 1 dl belega vina, mleko, svež rožmarin, svež žajbelj, sol, poper, oljčno olje. Kruh namočimo v toplo mleko. Nato ga ožamemo in zmešamo s kostanjem, pinjolami, žajbljem, rožmarinom, soljo in poprom. Vse skupaj damo v mešalnik in […]
0
0
0
Sestavine: 250 g pretlačenega kuhanega kostanja, 100 g drobno zmletih bučnih semen, 1 žlica ruma, 50 g sladkorja v prahu, 50 g mletih mandljev, ščepec cimeta; obliv: 80 g temne čokolade za kuhanje, 20 g bele čokolade, 10 g kokosove maščobe. Kostanjev pire, zmleta bučna semena, sladkor v prahu, mlete mandlje, rum in cimet temeljito […]
0
0
0
Sestavine: 500 g bučnega pireja, 100 g pšenične bele moke, 1 jajce, 100 g sveže naribanega parmezana, 25 g masla, 30 g sveže naribanega parmezana za posip, sol, poper. Iz moke, bučnega pireja, jajca, parmezana, soli in popra zamesimo gladko testo. Zavremo vodo in jo osolimo. Z dvema jedilnima žlicama, ki ju pomakamo v vodo, […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
