[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Od leta 2003 dalje pri Brhanovih ohranjajo ekološki način kmetovanja in gospodarjenja, ki deluje v sožitju z naravo. VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/zQMjhv9iRL
14.05.2025
0
Sestavine: 100 g suhe čičerke, 150 g jurčkov, šopek peteršilja, timijan, 1 korenje, 1 čebula, 1 strok česna, sol, poper, oljčno olje. Čičerko namočimo čez noč in kuhamo v rahlo osoljenem kropu približno 45 minut. Nato jo v mešalniku grobo zmeljemo. Jurčke narežemo na lističe, jih na hitro popražimo skupaj s čebulo in česnom ter […]
0
0
0
Dušena jabolka: 250 g jabolk, 60 g sladkorja, pol vaniljevega stroka, 50 g pistacij. Jabolka olupimo in narežemo na majhne kocke. V ponev damo sladkor, dodamo narezana jabolka in prečno prerezan vaniljev strok. Vse skupaj mešamo in dušimo 10 minut. Dodamo polovico nasekljanih pistacij, pokrijemo in ohladimo. Vaniljeva krema: 250 ml mleka, 2 rumenjaka, 50 […]
0
0
0
Hruške, kuhane v rdečem vinu: 2 hruški, 300 ml rdečega vina, 100 ml vode, 200 g sladkorja, nageljnove žbice, cimet, kardamomom V posodo damo rdeče vino, vodo, sladkor in začimbe ter premešamo. Dodamo olupljene hruške in kuhamo. Ko so kuhane, jih odstavimo z ognja in jih ohladimo v tekočini. Ohlajene hruške vzamemo iz tekočine, prerežemo […]
0
0
0
Sestavine: 240 g pšeničnega zdroba, 5 dl mleka, 60 g masla, 2 jajci, 2 rezini toasta, sesekljan peteršilj. Mleko zavremo, osolimo in vanj zakuhamo zdrob. Ko se zdrob zgosti, ga premestimo v drugo posodo, dodamo maslo in večkrat premešamo. Še toplemu zdrobu dodamo jajci, na kocke narezan toast brez skorje in sesekljan peteršilj. Hitro zamesimo, […]
0
0
0
Sestavine: 1/2 skodelice zmehčanega masla, 1/3 skodelice sladkorja,1/4 žličke vaniljevega ekstrakta, 1 skodelica moke, 250 g kremastega sira (philadelphia), 1/4 skodelice sladkorja, 1 jajce, pol žličke vaniljevega ekstrakta, 1/2 žličke mletega cimeta, 1/3 skodelice sladkorja, 2-3 velika jabolka grannny smith Pečico segrejemo na 180 stopinj. Najprej pripravimo podlago: kremasto umešamo maslo in 1/3 skodelice sladkorja. […]
0
0
0
Sestavine: 6 enako velikih jabolk granny smith, 1 žlička mletega cimeta, 174 žličke muškatnega oreščka, 1/2 skodelice sladkorja, 2 žlici masla, razdeljeni na 6 koščkov, 1 skodelica jabolčnega soka, 6 lističev sveže mete. Pečico segrejemo na 180 stopinj. V skodelici zmešamo cimet, muškatni orešček in sladkor. Jabolkom odstranimo pečišče, tako da na dnu jabolka ne […]
0
0
0
Sestavine: 1 in pol skodelice moke, 3/4 skodelice rjavega sladkorja, 2 žlički pecilnega praška, 2 žlički mletega cimeta, 1/8 žličke mletega muškatnega oreščka, 1/2 žličke soli, 2 veliki jajci, 1/4 skodelicee zmehčanega masla, 1/3 skodelice mleka, 1 žlička vaniljevega ekstrakta, 2 jabolki, (po želji 1/4 skodelice nasekljanih lešnikov), sladkor v prahu za posip. Pečico segrejemo […]
0
0
0
Za 4 osebe potrebujemo: 1,6 kg mladega govejega repa, narezanega na zglobe, 2 večji čebuli, 2 korenčka, 1/4 manjše zelene, 3 stroki česna, ščepec mlete kumine, sol, poper, oljčno olje, sesekljan peteršilj. Narezan rep posolimo in popopramo. Na težko ponev ali kozico zlijemo oljčno olje in na njem opečemo rep. Dodamo na grobo narezano čebulo, […]
0
0
0
Sestavine: 800 g krompirja, 3 rumenjaki, sol, 150 g masla, sol, mleti muškatni orešček. Olupljen krompir skuhamo v slani vodi, odcedimo, osušimo, pretlačimo. Dodamo maslo, rumenjake, muškatni orešček, po potrebi solimo. Nabrizgamo kupčke na pomaščen pekač in jih zlato rumeno zapečemo pri 200 stopinjah Celzija.
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
