Videoteka

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro
EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro
EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK
EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK
EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR
EKOloško = logično: VLOG  Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?
EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI
EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI
EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološki proizvodi podcenjeni?"
EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološki proizvodi podcenjeni?"
EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR
EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija SADONIK
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija ZEL
EKOloško = logično: kmetija ZEL
Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
Sladoledna kremna rezina
Kmečki Glas
28.07.26 15:24
0
Sladoledna kremna rezina
Kmečki Glas
28.07.26 15:24
0
Sladoledna kremna rezina
SESTAVINE za vaniljev sladoled: 1 l mleka, sredica 1 vaniljevega stroka, 4 rumenjaki, 250 g sladkorja, 30 ml ruma, 25 g glukoznega sirupa, 250 g sladke smetane, 20 g masla Mleko s polovico sladkorja in sredico vaniljevega stroka zavremo. Rumenjake z rumom in preostalim sladkorjem penasto stepamo, prilijemo precejeno vrelo mleko in vse skupaj med […]
Kmečki Glas
28.07.26 15:24
0
Marinirane bučke v solati
Kmečki Glas
28.07.26 15:20
0
Marinirane bučke v solati
Kmečki Glas
28.07.26 15:20
0
Marinirane bučke v solati
Marinirane pečene bučke so zaradi svoje prijetne kislosti in svežine odlična priloga k jedem z žara, saj s svojim okusom lepo uravnotežijo mesne in ribje jedi. Odlično se podajo k piščancu na žaru, kjer poudarijo rahlost mesa in mu dodajo sočnost, so pa tudi izvrstna priloga k svinjskemu vratu ali rebrcem. Z belo ribo, kot […]
Kmečki Glas
28.07.26 15:20
0
Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži
Kmečki Glas
23.07.26 14:34
0
Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži
Kmečki Glas
23.07.26 14:34
0
Vražje rezine s smetano in gozdnimi sadeži
SESTAVINE za biskvit: 170 g moke, 80 g kakava v prahu, 1 kavna žlička sode bikarbone, 250 g sladkorja, 250 ml sirotke, 2 jajci, 125 g masla za kremo: 300 ml sladke smetane, 150 g kisle smetane, 40 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 2 lista želatine, nastrgana lupinica 1 pomaranče 200 g svežih gozdnih […]
Kmečki Glas
23.07.26 14:34
0
Biskvit z ribezom in borovnicami
Kmečki Glas
21.07.26 15:40
0
Biskvit z ribezom in borovnicami
Kmečki Glas
21.07.26 15:40
0
Biskvit z ribezom in borovnicami
SESTAVINE: 3 jajca,100–150 g sladkorja, 1 žlička vaniljevega sladkorja, 250 g moke, 5 g pecilnega praška, 50 g masla, 5 žlic mleka, ščep soli, 3 žlice vroče vode, 500–1000 g sadja (ribez, borovnice) Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjake penasto stepemo z vročo vodo, počasi dodajamo sladkor in vaniljev sladkor. Moko pomešamo […]
Kmečki Glas
21.07.26 15:40
0
Sivkin sirup
Kmečki Glas
03.07.26 14:28
0
Sivkin sirup
Kmečki Glas
03.07.26 14:28
0
Sivkin sirup
Za pripravo dišečega sivkinega sirupa uporabimo cvetove prave sivke, saj imajo prijeten in nežen okus. Sirup je odličen za pripravo limonade, osvežilnih napitkov, sladic ali kot dodatek k čaju. Sestavine: 1 liter vode, 1 kg sladkorja, 20–30 g svežih cvetov prave sivke ali približno 3–4 žlice posušenih cvetov, 2 biolimoni, 20 g citronske kisline Vodo […]
Kmečki Glas
03.07.26 14:28
0
Jagodova omleta
Kmečki Glas
27.05.26 15:16
0
Jagodova omleta
Kmečki Glas
27.05.26 15:16
0
Jagodova omleta
Sestavine (za 1 osebo): 1 rumenjak, žlica sladkorja, žlica ruma, 3 žlice moke, sneg iz 1 beljaka, maščoba za pečenje, jagode, malo vina ali ruma, sladkor za potresanje Polovico testa vlijemo v pomaščeno in segreto ponev. Testo potresemo z jagodami in ga na kratko zapečemo. Nato prilijemo še drugo polovico testa. Omleto obrnemo in jo […]
Kmečki Glas
27.05.26 15:16
0
Slani zvitki s pestom iz kapucink
Kmečki Glas
10.07.26 12:20
0
Slani zvitki s pestom iz kapucink
Kmečki Glas
10.07.26 12:20
0
Slani zvitki s pestom iz kapucink
Sestavine: za testo: 250 g moke, 250 g masla, 250 g skute za nadev: 3 žlice pesta iz kapucinke, 100 g kvasnih kosmičev (ali naribanega sira kot nadomestek) Vse sestavine za testo zmešamo v mešalniku, dokler ne dobimo gladke kepe testa. Nato ga razvaljamo v kvadrat, ga prepognemo in znova razvaljamo. Ta postopek ponovimo vsaj […]
Kmečki Glas
10.07.26 12:20
0
Lignji, polnjeni s kostanjem in sušenimi paradižniki
Kmečki Glas
29.05.26 09:25
0
Lignji, polnjeni s kostanjem in sušenimi paradižniki
Kmečki Glas
29.05.26 09:25
0
Lignji, polnjeni s kostanjem in sušenimi paradižniki
SESTAVINE: 240 g očiščenih lignjev 100 g kostanjevega pireja, 80 g ribjega mesa, 100 g na soncu sušenih v olju mariniranih paradižnikov, 1 jajce, 3 dl ribje osnove, 1 dl sladke smetane, 0,5 dl oljčnega olja, sesekljani peteršilj, sesekljani česen, sveži koper, maslena kocka, sol, mleti poper Kostanjevemu pireju primešamo polovico sesekljanih lovk lignjev, sesekljano […]
Kmečki Glas
29.05.26 09:25
0