[V ŽARIŠČU 👀 ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete. 🥩🥩 VEČ 🤔 https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Nekdaj je bil kruh na mizi zgolj za praznike, danes pa ga lahko jemo kadar koli – zjutraj, opoldne ali zvečer.
Tale gnezdeca z vaniljevim pudingom in in breskvami sodijo prav med velikonočne dobrote, ker spominjajo na pomlad.
Prvi čemaž je najboljši, tedaj so njegovi lističi nežni, svilnato mehki.
Maslo, sir in smetana, če dodamo tole trojico krompirju, bo nastalo dobro kosilo.
Mleko, jogurt, skuta, smetana in sir, vsaj eno ali dve od teh živil imamo zmeraj doma. Iz njih lahko naredimo marsikaj dobrega, na primer skutne polpete. Recept je izbran iz knjige avtoric Tatjane Šubic in Darje Mavrin Mlečni izdelki – narejeni doma. Sestavine: 500 g polnomastne skute, 3 jajca, 1 šalotka, 50 g drobno naribanega […]
Iz mlečnih živil, ki so vedno pri roki, lahko pripravimo enostavno kosilo.
V zamrzovalni skrinji vam je zagotovo ostalo še nekaj zavojčkov zamrznjenih kostanjev. Morda vam ni več do tega, da bi jih jedli skuhane, lahko pa iz njih pripravite marsikaj dobrega.
Skuše so puste ribe, ki sodijo med zelo zdravo hrano, le pripraviti jih moramo znati, da bodo zares dobre.
Morska kuhinja je bogata z okusi, z ribjimi jedmi bo hrana lahkotnejša in raznovrstnejša. Kuharski mojster Andrej Goljat je zbral veliko receptov zanje v knjigi Ribe in morski čudeži.