0
Sestavine: 2 jajci, 1 skodelica koruznega zdroba, 1 skodelica pšenične moke, 1 zavitek pecilnega praška, pol skodelice pšeničnega zdroba, 2 skodelici mleka, 200 g gnjati ali pečenega pršuta, narezanega na rezine, 200 g sira Za merjenje sestavin vzamemo dvodelicilitrsko skodelico. Stepemo jajca in mleko, dodamo sol ter koruzni in pšenični zdrob. Sir naribamo na večje […]
0
0
0
Sestavine: 3 srednje velike krompirjeve gomolje, 300 g koruznega zdroba, 2 rumenjaka, 2 žlički naribanega parmezana, sol Krompir skuhamo olupimo in še vročega pretlačimo. Tri četrtine koruznega zdroba stresemo na delovno površino, manjši del ga prihranimo za pozneje. Na sredino naredimo večjo jamico, vanjo damo rumenjaka, zgnetemo. Dodamo parmezan in malo soli, pretlačeni krompir in […]
1
1
1
Pripravimo si tele sestavine: 3 jajca, 3/4 lončka rjavega sladkorja, 1 lonček kisle smetane ali grškega jogurta (lahko tudi pol/pol), 1/3 lončka olja, 2 žlici eko limonine lupinice, nekaj kapljic limonovega ekstrakta (po želji, vendar ne smemo dodati limonovega soka), 1,5 lončka moke, zavitek pecilnega praška. Pečica naj bo ogreta na 180 stopinj. Ožji podolgovat […]
0
0
0
Sestavine: 2 prgišči regratovih listov, 200 g kuhane čičerke, 1 jajce, 30 g nastrganega parmezana, drobtine po potrebi, 1 strok česna, oljčno olje, sol poper. Oprane in očiščene regratove liste kuhamo v osoljeni vreli vodi 10 minut. Potem jih odcedimo, ožmemo ter 5 minut dušimo na malo oljčnega olja. Ko se ohladijo, jih na drobno […]
0
0
0
Sestavine: 500 g krompirja, 180 g regratovih listov, 2 žlički gorčičnega semena, 15 g kaper, 2 žlički olja, sol in poper Krompir olupimo, narežemo na koščke in skuhamo v osoljeni vodi. Med tem ko se kuha, narežemo oprane in očiščene regratove liste na koščke, dolge 4 centimetre, damo za nekaj minut v vrelo vodo in […]
0
0
0
Sestavine: 2 skodelici regratovih listov, 2 jajci, 2 žlica mleka, 2 žlici moke, 1 žlica masla, sol, grobo mleti poper Regratove liste očistimo in operemo in nekaj minut dušimo na maslu, da se zmehčajo. Jajci zmešamo z mlekom in moko, posolimo in vlijemo na regratove liste. Ko se omleta zapeče, jo obrnemo in zlato zapečemo. […]
0
0
0
Sestavine: 250 g listnatega testa, 2 jajci, 80 g sladkorja, 50 g masla, 200 g mletih orehov, 100 g piškotnih drobtin, malo cimeta, nastrgana lupina 1 limone, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 30 ml ruma, 50 g rozin, 3–4 žlice mleka Rozine očistimo, operemo in namočimo v rumu. Rumenjake, maslo in pol sladkorja penasto stepamo, dodamo […]
0
0
0
25. 3. 2015 / Alenka Kodele: Zavitki in pite (Založba Kmečki glas) Sestavine: za testo: 300 g moke, 20 g masla, 20 g kvasa, 20 g sladkorja,1 jajce, 1 rumenjak, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, nastrgana limonina lupina, mleko po potrebi; za nadev: 300 g poljubne marmelade Naredimo testo: Moko presejemo, v sredino naredimo […]
0
0
0
1. 4. 2015 Testo iz bele moke Zanj potrebujemo tele sestavine: 500 g bele moke (tip 400 ali 500), 40 g kvasa, 60 g margarine za peko, 80 g sladkorja, 2 jajci, 2 dl mleka, rum, limonina ali pomarančna lupina, vaniljev sladkor ali aroma, sol Moko stresemo v posodo, lahko jo presejemo, dodamo ji sol. Posebej v manjši posodici […]
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
