[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Od leta 2003 dalje pri Brhanovih ohranjajo ekološki način kmetovanja in gospodarjenja, ki deluje v sožitju z naravo. VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/zQMjhv9iRL
14.05.2025
Poleti imamo radi sladice, ki svežijo in hladijo obenem, kot je na primer tale ledena rulada z jagodičjem in čokoladnim prelivom.
Ko postanejo dnevi vroči, si želimo kuhati in peči le najpreprostejše jedi. Kot nalašč za ta čas so ovseni piškoti, narejeni »v kupčkih«, za katere ni potrebno nič valjanja in izrezovanja z modelčki.
Lahka poletna hrana in zanimiva kombinacija okusov.
Sestavine (za 4 porcije): 300 g sira feta, 200 g maskarponeja, 2 dl sladke smetane, 3 jajca, 100 g špinačnih listov, 200 g vlečenega testa, maslo V posodi zmešamo na koščke narezano feto, maskarpone, smetano in jajca. Špinačne liste umijemo in jih v ponvi malo prepražimo, da se razpustijo. Pripravimo višji pekač in segrejemo pečico. […]
Tole je znameniti recept mame Mojce Koman, avtorice kuharske knjige Buče in bučne jedi.
Knjiga Mojce Koman Buče in bučne jedi je neizčrpen vira navdiha za pripravljanje najrazličnejših jedi z bučkami, bučami, bučnimi semeni in oljem.
Krompir je stalnica naše domače kuhinje, toda čisto na začetku sezone, ko je mlad, je še posebno slasten.
V vseh letnih časih boste našli navdih v kuharski knjigi Primoža Dolničarja Z vrta na mizo (založba MK).
V vseh letnih časih boste našli navdih v kuharski knjigi Primoža dolničarja Z vrta na mizo (založba MK).
Videoteka