0
Sestavine: 4 jabolka, 150 g masla, 100 g drobtin, 150 g sesekljanih mandljev, 100 g rjavega sladkorja, 1 limona, 100 ml sladke smetane, 100 ml kisle smetane Pripravimo večjo posodo z vodo in vanjo stisnemo limonin sok. Jabolka olupimo, narežemo na četrtine in očistimo. Narežemo jih na tanke rezine ter jih sproti dajemo v vodo z […]
0
0
0
Sestavine: 600 g jabolk, 2 jajci, 2 dl mleka, približno 200 g bele moke, 60 g sladkorja, ščepec soli, olje za cvrenje, sladkor v prahu za posip Jabolka olupimo, s posebnim nožkom izdolbemo peščišče in jih narežemo na kolobarje. Posebej pripravimo testo za palačinke: rumenjaka razžvrkljamo v mleku, primešamo moko (zmes naj bo gosta), posolimo in […]
0
0
0
Sestavine: 400 krompirja, sol, poper, 1 čebula, 1 strok česna, 1 peteršiljeva korenina, 100 g narezanega blanširanega ohrovta, 50 g krpic iz rezančnega testa, lovorov list, timijan, olje, 1 žlica moke, sesekljan peteršilj Olupimo krompir in peteršiljevo korenino in oboje narežemo na kocke. Dodamo lovorov list, sesekljan česen in timijan. Skuhamo in dodamo svetlo prežganje iz […]
0
0
0
Iva Dolenc : Juhe za vse okuse, Založba Kmečki glas Sestavine: 500 g krompirja in košček korenine zelene, 1 porovo steblo, 1 čebula, 100 g mesnate slanine, 3 žlice olja, 1 l goveje juhe, 1 par česnovih klobas, 3 kisle kumarice, sol in poper Krompir in košček korenine zelene olupimo, operemo in narežemo na kocke. Zatem […]
0
0
0
Iva Dolenc : Juhe za vse okuse, Založba Kmečki glas Fižol zavremo v manjši količini vode, nato ga precedimo, splaknemo in ga damo znova kuhati. Dodamo oprano, prevreto in splaknjeno kost pršuta, sesekljano čebulo, lovorov list in sesekljan česen. Začinimo s soljo in poprom ter kuhamo, da gre meso od kosti. Kost odstranimo, meso odluščimo […]
0
0
0
Alenka Kodele: Piškoti, piškotki in drugačno pecivo (Založba Kmečki glas) Maslo s sladkorjem penasto umešamo, primešamo vaniljevo aromo, sol, jajce, rumenjak in nazadnje še presejano moko. Pripravljeno maso nadevamo v vrečko za brizganje z ravnim nastavkom in na pekač, obložen s papirjem za peko, nabrizgamo 5 do 6 cm dolge palčke. Piškoti se med peko […]
0
0
0
Alenka Kodele: Piškoti, piškotki in drugačno pecivo (Založba Kmečki glas) Iz vseh navedenih sestavin za testo zamesimo gladko testo. Zavijemo ga v PVC-folijo in damo vsaj za pol ure v hladilnik. Pripravimo nadev. Testo: 300 g moke, za noževo konuico pecilnega praška, 100 g sladkorja v prahu, 150 g masla, 2 rumenjaka, 2 žlici domačega žganja; […]
0
0
0
Alenka Kodele: Piškoti, piškotki in drugačno pecivo (Založba Kmečki glas) Maslo in sladkor dobro premešamo, dodamo jajca, vaniljevo aromo in kakav v prahu ter še enkrat dobro premešamo. Primešamo moko s pecilnim praškom. Čokoladno tablico narežemo na približno 1,5 cm krat 1,5 cm velike koščke. Iz pripravljenega testa oblikujemo kroglice v velikosti manjšega oreha, v […]
0
0
0
Iva Dolenc in Karmen Gostinčar: Darila iz domače kuhinje, Založba Kmečki glas Vzamemo posušena zelišča, če imamo le sveža jabolka, pa jih posušimo. Koščke jabolk damo na pekač in jih posušimo v pečici, ogreti na 50 stopinj. Vse sestavine čaja dobro premešamo. Čaj napolnimo v lepe lončke ali vrečke, jih okrasimo z lepim trakom in […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
