#NAJHLEV2024 🐄🐄🐄 Kmetija Napotnik je družinska kmetija, na kateri živijo Jakob z ženo Anito in njuna majhna sinova Janez ter Jurij, Gašper in starša Cvetka ter Peter. @LJmlekarne VEČ 🤠 https://t.co/gyQeLfak8o https://t.co/MLBmRPD5b3
04.11.2024
Bezeg ima posebno aromo, ki nas navduši vsako zgodnje poletje.
Z raznimi semeni posuti rustikalni krekerji so polnega okusa – pripravljeni s sodo. Recept je izbran iz nove knjige Polonce Rahmanović - Pole Kruh brez kvasa.
Knjiga Polonce Rahmanović - Pole Kruh brez kvasa prinaša recepte za peko kruha in raznih krušnih izdelkov z drožmi, sodo, vinskim kamnom in pecilnim praškom.
Čar te rustikalne francoske pite je, da je vsakič nekoliko drugačna in prav nič ni narobe, če ni popolna.
Sestavine: za testo: 200 g moke, 1 rumenjak, 10 g masla, ščepec soli, voda po potrebi Iz vseh navedenih sestavin za testo zamesimo gladko testo. Premažemo ga z oljem, damo v posodo in pokrijemo s plastično folijo. Pustimo počivati vsaj pol ure. sestavine za rabarbarin nadev: 300 g jabolk, 400 g rabarbare, 50 g drobtin, […]
Največ rabarbare je v listih, zato uporabljamo predvsem mlada stebla, v katerih je te kisline manj.
Namesto kruha lahko v maso za polpete dodamo ajdovo kašo. Kaša povsem nadomesti kruh, polpete pa so nadvse okusne in sočne. Preskusite sami!
Za sirup potrebujemo:250 g jabolčnih olupkov in peščišča, 650 ml vode, limonovo lupinico, 2 klinčka, kristalni sladkor (po okusu) in limonov sok (po okusu). V kozico damo ostanke jabolk, jih zalijemo z vodo in dodamo malo lupinice biolimone ter klinčka. Ko voda zavre, zmanjšamo ogenj in kuhamo še 40 minut, da postanejo olupki povsem mehki […]
Vipavski štruklji so tradicionalna sladica Vipavske doline. Za to sladico obstaja veliko različic, skoraj vsaka vas ima neko svojo »recepturo«.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?