🍏🍎 Želite ostati na tekočem z dogajanjem na podeželju? NAROČITE SE na tednik KMEČKI GLAS 👉 https://t.co/RD6os6kBFl in bodite vsak teden bližje naravi, tradiciji in ljudem. ❤️🌾 https://t.co/oiDM3DrEc3
06.08.2025
Iz sadja, ki ga je zdaj na pretek, lahko vkuhamo odlične džeme za zimske dni.
Poletne sladice so zmeraj slastne: na primer tale mehak marelični kolač, za katerega ne potrebujemo nobene maščobe, ali pa sočne rezine z breskvami in mandlji.
To je dodatek, ki naredi juho polnejšo. Lahko jih naredimo tudi na zalogo.
Namesto pšenične moke lahko uporabimo koruzo, amarant, kvinojo, ajdo in proso.
Šop svežega pehtrana uporabite za slastne sladke štruklje, prelite s cvetličnim medom in zabeljene z drobtinicami.
Mladi krompir je odličen že sam po sebi, še boljši pa je z dodatki, ki jih je zares veliko.
Dnevi postajajo vroči in vedno bolj se prilega sladoled. Kot vse, kar naredimo doma, je tudi domači sladoled neprimerno boljši od kupljenega. Zanj potrebujemo: 350 g zamrznjenih izkoščičenih češenj, 400 g kondenziranega mleka, 5 žlic češnjevega soka, 1 1/4 lončka sladke smetane, 6 žlic sladkorja v prahu. Češnje damo v skledo in pustimo dve uri […]
Vsepovsod se razcveta sivka. Njeni cvetovi in lističi so zdravilni, uporabljamo pa jih tudi za nego in v kulinariki.
V tem času že lahko pripravljamo marmelade iz prvega sadja in rabarbare.
Videoteka