#NAJHLEV2024 🐄🐄🐄 Kmetija Napotnik je družinska kmetija, na kateri živijo Jakob z ženo Anito in njuna majhna sinova Janez ter Jurij, Gašper in starša Cvetka ter Peter. @LJmlekarne VEČ 🤠 https://t.co/gyQeLfak8o https://t.co/MLBmRPD5b3
04.11.2024
0
Jagodni nadev: 400 g svežih jagod (lahko so tudi zamrznjene), 60 g sladkorja, 1 žlica limonovega soka, 50 ml vode, 20 g škroba Jagode operemo, odstranimo peclje in narežemo na četrtine. Pokapljamo jih z limonovim sokom, dodamo vodo in sladkor ter kuhamo, da zavrejo. Potem primešamo mešanico škroba in vaniljevega sladkorja ter kuhamo, da vre […]
0
0
0
Marinirane jagode: 300 g svežih jagod, 50 g sladkorja v prahu, 2 žlici jagodne vodke Jagode operemo, odcedimo, odstranimo peclje in narežemo na koščke. Dodamo sladkor v prahu in jagodno vodko ter narahlo premešamo. Pokrijemo in pustimo stati pol ure. Skutna krema: 250 g nepretlačene skute, 50 g sladkorja, 10 g vaniljevega sladkorja, malo limonine […]
0
0
0
Potrebujemo: 200 g skute, 0,5 dl kisle smetane, 60 g svežega korenja, 60 g kislih kumaric, 40 g šalotke, peteršilj, drobnjak, meto, baziliko, rukvico, sol, beli poper. Korenje, kumarice, in šalotko na tanko naribamo, prostale sestavine pa drobno sesekljamo. Nato vse skupaj primešamo pretlačeni skuti, ki smo ji dodali kislo smetano, sol in poper. Ena […]
0
0
0
Sestavine: 200 g ementalskega sira, 150 g masla, 100 g orehovih jedrc, 3 žlice kisle smetane, sol, mlet beli poper. Penasto umešanemu maslu primešamo kislo smetano, drobno nariban ementalski sir in mlete orehe. Posolimo in popopramo, dobro premešamo in narežemo na poljubne rezine.
0
0
0
Sestavine: 20 črnih oljk brez koščic, 20 sardelnih filetov, 200 g masla, 2 žlici pehtranovega kisa, mleti poper. Sardelne filete in oljke drobno sesekljamo. Dodamo jih penasto umešanemu maslu ter začinimo s pehtranovim kisom in poprom. Premešamo in namažemo na poljubne rezine.
0
0
0
Sestavine: pol avokada, 1 trdo kuhano jajce, 80 g domače šunke, 1 žlica gorčice, 2 žlici majoneze, 1 žlica delikatesnega hrena, mleta rdeča paprika, sol, mlet poper. Kuhano jajce sesekljamo. Dodamo olupljen in na kocke narezan avokado, na drobne kocke narezano domačo šunko, gorčico, majonezo, hren in mleto rdečo papriko. Začinimo s soljo in poprom.
0
0
0
Sestavine: 120 g gorgonzole, 120 g skute, 150 g puranje šunke, sesekljan peteršilj, sol, mlet poper. Pretlačeni skuti dodamo na kocke narezano gorgonzolo, na drobne kocke narezano šunko in peteršilj. Začinimo s soljo in poprom. Narahlo premešamo in namažemo poljubne rezine.
0
0
0
Sestavine: 2 narezana limetina lista, 1 steblo limonske trave, očiščeno in grobo sesekljano, 3 stroki česna, 2 cm olupljenega in sesekljanega ingverja, 2 rdeča čilija, sesekljana in brez semen, 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja, 1 cel piščanec, 1 prepolovljena limeta. Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Limetine liste, kimonsko travo, česen, ingver, čili in […]
0
0
0
Sestavine: 100 g orehov pekan, 250 g sladkorja, 100 g moke z dodanim pecilnim praškom (če imamo navadno moko, ji primešamo 1 žličko pecilnega praška), naribana lupinica 1 limone, 150 g raztopljenega masla, 4 beljaki, 100 g borovnic, 250 g creme fraiche (ali goste kisle smetane), pol žličke naravne vaniljeve esence Pečico segrejemo na 150 […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
