Gorgonzolni namaz s šunko
Sestavine: 120 g gorgonzole, 120 g skute, 150 g puranje šunke, sesekljan peteršilj, sol, mlet poper.
Pretlačeni skuti dodamo na kocke narezano gorgonzolo, na drobne kocke narezano šunko in peteršilj. Začinimo s soljo in poprom. Narahlo premešamo in namažemo poljubne rezine.