Omake: izpostavljeno

Gobji prah – zelo uporaben dodatek jedem
Iz posušenih mešanih gob lahko nameljemo gobji prah. Pripravite ga, zdaj, ko rastejo razne gobe, saj je odličen dodatek juham, omakam in mesnim jedem. Dodajamo pa ga šele ob koncu kuhanja.
Omake
10.10.23 13:57
0
Berneška omaka
Omake
27.03.23 14:21
0
Berneška omaka
Omake
27.03.23 14:21
0
Berneška omaka
Čeprav uporabljamo dišeči pehtran v naši kuhinji največkrat za sladice, lahko z njim obogatimo tudi solate, zeliščne namaze, maslo, razne omake ali ga dodamo k mesu.
Omake
27.03.23 14:21
0
Omake in prelivi
Omake
29.07.21 14:39
0
Omake in prelivi
Omake
29.07.21 14:39
0
Omake in prelivi
Mirjam Grilc v knjigi Omake, prelivi in namazi odkriva svet dodatkov, ki bogato dopolnijo poletne obroke.
Omake
29.07.21 14:39
0
Čemažev pesto v kozarčkih
Omake
13.05.21 23:02
0
Čemažev pesto v kozarčkih
Omake
13.05.21 23:02
0
Čemažev pesto v kozarčkih
Čemažev pesto je povsem enostavno narediti, uporaben pa je za marsikaj: kot namaz na kruh, dodatek skuti, krompirjevemu pireju ali testeninam …
Omake
13.05.21 23:02
0
Porova omaka z jajci
Omake
15.04.21 21:51
0
Porova omaka z jajci
Omake
15.04.21 21:51
0
Porova omaka z jajci
Če vam je ostalo na zalogi kaj jajc, lahko pripravite z njimi okusno omako iz pora.
Omake
15.04.21 21:51
0
Omake in prelivi, slastni dodatki jedem
Omake
18.08.20 09:35
0
Omake in prelivi, slastni dodatki jedem
Omake
18.08.20 09:35
0
Omake in prelivi, slastni dodatki jedem
Povsem po krivici spregledani dodatki, ki bogatijo pripravljene jedi z raznovrstno mešanico okusov, so omake in prelivi.
Omake
18.08.20 09:35
0
Gozdna kuhinja: recepti za jedi z gobami
Omake
17.08.20 13:46
0
Gozdna kuhinja: recepti za jedi z gobami
Omake
17.08.20 13:46
0
Gozdna kuhinja: recepti za jedi z gobami
Gobje omake, nadevi, gobe z zelenjavo, mesom, gobje solate in juhe – česa vsega ni mogoče pripraviti iz gob?
Omake
17.08.20 13:46
0
Čemažev pesto z orehi in parmezanom
Omake
17.04.20 16:07
0
Čemažev pesto z orehi in parmezanom
Omake
17.04.20 16:07
0
Čemažev pesto z orehi in parmezanom
Iz mladih čemaževih listov lahko naredite preprost, slasten in nadvse uporaben shranek.
Omake
17.04.20 16:07
0

Najnovejše

Enolončnica s kolerabo in rebrci
Juhe
28.01.25 16:12
0
Enolončnica s kolerabo in rebrci
Juhe
28.01.25 16:12
0
Enolončnica s kolerabo in rebrci
SESTAVINE: 2 srednje debeli kolerabi, 500 g prekajenih svinjskih rebrc, približno 1 kg krompirja, 2 stroka česna, 1 žlica paradižnikove mezge, sol V lonec damo olupljeni, oprani in na kocke zrezani kolerabi. Dodamo meso, zalijemo z vodo in damo kuhat. Krompir olupimo in skuhamo. Vsakega posebej stlačimo z vilicami in stresemo h kolerabi, da se […]
Juhe
28.01.25 16:12
0
Bananovo-čokoladna marmelada
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0
Bananovo-čokoladna marmelada
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0
Bananovo-čokoladna marmelada
SESTAVINE: 1 kg banan, 800 g sladkorja, 250 g čokolade (70 % kakava), sok 1 limone, 1 strok vanilje, 2 dl vode Banane olupimo in jih narežemo na rezine. Pokapamo jih z limonovim sokom. V posodo za kuhanje vlijemo vodo, dodamo sladkor, vaniljevo sredico in narezane banane. Počasi segrevamo. Čokolado raztopimo nad soparo in jo […]
Kmečki Glas
28.01.25 15:54
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Sladki brusnični kruh s pomarančo
SESTAVINE: 180 g univerzalne pšenične moke, 30 g koruznega škroba, 1½ žličke pecilnega praška, ½ žličke soli, 113 g masla sobne temperature, 55 g olja, 150 g belega sladkorja, 2 žlički pomarančne lupinice, 2 veliki jajci sobne temperature, 60 g polnomastnega mleka sobne temperature, 75 g sveže iztisnjenega pomarančnega soka, 1 žlička izvlečka vanilje, 135 […]
Kmečki Glas
28.01.25 15:35
0
Rogljički z jagodovo marmelado
Kmečki Glas
22.01.25 11:45
0
Rogljički z jagodovo marmelado
Kmečki Glas
22.01.25 11:45
0
Rogljički z jagodovo marmelado
Sestavine za testo: 500 g ostre bele moke, 500 g mehke bele moke, 5 dl mleka, 40 g kvasa, 30 g sladkorja, 10 g soli, 100 g margarine, 0,5 dl sončničnega olja; za nadev: jagodova marmelada; za premaz: 1 jajce, 1 žlička sladkorja Pripravimo kvasni nastavek: v manjši kozici segrejemo mleko. Toplemu mleku dodamo žličko […]
Kmečki Glas
22.01.25 11:45
0

Najbolj brano

Pomarančni zavitek s skuto
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
1
Pomarančni zavitek s skuto
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
1
Pomarančni zavitek s skuto
Zavitek je preprosta sladica, ki jo imamo vsi radi. Zlepa se je tudi na naveličamo, saj lahko uporabimo najrazličnejše nadeve. Če imate radi osvežilne sadne okuse, specite pomarančni zavitek s skuto. Sestavine: za vlečeno testo: 250 g moke, 1 jedilna žlica olja, 1 rumenjak, ščepec soli, 125 ml vode, nekaj kapljic kisa Iz vseh navedenih […]
Kmečki Glas
15.11.24 15:08
1
Sadni biskvit
Kmečki Glas
17.01.25 15:06
0
Sadni biskvit
Kmečki Glas
17.01.25 15:06
0
Sadni biskvit
Sestavine: 5 jajc, 5 žlic sladkorja, 5 žlic olja, 1 lonček navadnega jogurta, 1 zavitek vaniljevega sladkorja,1 zavitek pecilnega praška, 15 žlic ostre moke, 500 g svežega sadja ali sadja iz kompota (marelice, breskve ipd.), mleti sladkor za posip Jajca, sladkor in vaniljev sladkor penasto stepemo. Med mešanjem počasi prilivamo olje in jogurt. Nato dodamo […]
Kmečki Glas
17.01.25 15:06
0
Cimetov čaj za boljše počutje
Kmečki Glas
20.01.25 15:15
0
Cimetov čaj za boljše počutje
Kmečki Glas
20.01.25 15:15
0
Cimetov čaj za boljše počutje
Eden od blagodejnih čajev je čudovito dišeč cimetov čaj. V njem je veliko polifenolov, ki pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom. Učinkuje protivnetno, protibakterijsko, poleg tega velja za enega najučinkovitejših načinov naravnega uravnavanja ravni krvnega sladkorja, pospešuje presnovo in pomaga zniževati raven holesterola. Seveda pa ga moramo, da učinkuje tako, redno piti dlje časa […]
Kmečki Glas
20.01.25 15:15
0
Pečeni piščanec z limono in krompirjem
Kmečki Glas
21.01.25 16:23
0
Pečeni piščanec z limono in krompirjem
Kmečki Glas
21.01.25 16:23
0
Pečeni piščanec z limono in krompirjem
Sestavine (za 4 osebe): 4 piščančja bedrca s kožo, 900 g srednje velikih krompirjev, 5 biolimon, 1/4 skodelice oljčnega olja, 2 žlici sesekljanega svežega rožmarina, 3 stroki česna, sesekljani, 1/2 žličke dimljene paprike, 1/2 žličke posušenega origana, 2 žlički soli, 1 žlička popra; in še: rukvica Pečico segrejemo na 200 stopinj. Piščančja bedrca za peko […]
Kmečki Glas
21.01.25 16:23
0

Zadnje na naših portalih

Kmečki glas
Kmetijsko svetovanje je stvar zaupanja in ne politike
Moj mali svet
Polepšajte zimo s siljenimi čebulicami
Knjige in založba
Januar je čas za načrtovanje vrta
Kmetijski oglasnik