[KITAJSKA RASTE, EVROPA PADA 🔥] O Evropi pogosto pravijo, da je stara in razvajena, da tu ni več pričakovati večjega napredka. 🤔 VEČ 👉 https://t.co/XpUWq8t7cG https://t.co/8Wuhto1Mbq
17.10.2025
SESTAVINE za 4 osebe: 900 g pljučne pečenke, 1 čebula, 200 g jurčkov, 150 g piščančjih jetrc, sol, poper, malo vinjaka, 3 rumenjaki, 1 žlica masla, 1 zavitek razvaljanega listnatega testa Meso posolimo in popopramo. V ponvi ga na maslu opečemo z vseh strani in ohladimo. Na maščobi, ki je ostala od pečenja, popražimo nasekljano […]
Sestavine za dve osebi: 360 g svinjske ribice, 1 srednje velika mlada bučka, 1 mesnati paradižnik, 4 rožmarinove vejice, sol, poper, oljčno olje, ¼ manjše limone Svinjsko ribico narežemo na 12 medaljonov. Rožmarinove vejice ošilimo in odstranimo lističe tako, da na koncu ostane šopek. Nato nanje nabodemo po tri medaljone svinjske ribice, posolimo in popopramo. […]
Sestavine: kosa goveje goleni s kostjo (osso bucco), 4 žlice balzamičnega kisa, sol, poper, 2 lovorova lista, rožmarin, 1 večje jabolko Meso pol ure pred peko vzamemo iz hladilnika, da se ogreje na sobno temperaturo. Pečico segrejemo na 160 stopinj. Najprej meso na hitro opečemo v ponvi, da se z vseh strani lepo zapeče, nato […]
Sestavine: 2 goveja biftka, 2 žlici mile gorčice, 30 g maščobe, 1/4 l kisle smetane, 2 žlici kaper, 1/2 žlice sesekljanega zelenega peteršilja, sol, sveže zmlet črni poper Biftka narahlo potolčemo in premažemo z žlico gorčice. Maščobo segrejemo in umešamo vanjo kislo smetano in kapre. Dodamo drugo žlico gorčice in omako zavremo. Vanjo položimo zrezka […]
Sestavine (za štiri osebe): 500 g kuhanih in narezanih vampov, 80 g hamburške slanine, 2 beli čebuli, 1/2 žličke srednje ostre paprike v prahu, 250 g pelatov iz pločevinke, 1 srednje velik korenček, 50 g gomolja zelene, šop peteršilja, žlička majarona, 8–10 večjih strokov česna, sol, poper, belo vino, goveja juha za zalivanje, 50 ml […]
Včasih lahko z malo domiselnosti lepo popestrimo kosilo. Na primer s temile piščančjimi fileji, ki imajo različne skorjice. Lepo zloženi na krožnik so zares videti nekaj posebnega. Sestavine: 800 g piščančjih filejev, 3 jajca, 100 g ostre bele moke, 80 g svežih belih krušnih drobtin, 60 g sezamovih semen, 60 g sončničnih semen, 60 g […]
Sestavine (za 4 osebe): 4 piščančja bedrca s kožo, 900 g srednje velikih krompirjev, 5 biolimon, 1/4 skodelice oljčnega olja, 2 žlici sesekljanega svežega rožmarina, 3 stroki česna, sesekljani, 1/2 žličke dimljene paprike, 1/2 žličke posušenega origana, 2 žlički soli, 1 žlička popra; in še: rukvica Pečico segrejemo na 200 stopinj. Piščančja bedrca za peko […]
Nadevane paprike so odlična jed, ki jo kuhamo, ko je paprike in paradižnika v obilju in sta najboljšega okusa. Najboljše so, kadar jih pripravimo v večji količini, lahko jih tudi zamrznemo. Uporabimo lahko vse sorte paprik, najboljše so tankoslojne (babura ali kozji rog), če imate radi, pa lahko tudi mesnato rdečo. Kadar polnjeno papriko ponudimo […]
Tale recept za perutninski zavitek z zelenjavo je izbran iz nove, dopolnjene izdaje knjige Dušana Belšaka Meso s tradicijo in okusom, ki je prav v teh dneh izšla pri založbi Kmečki glas. V njej boste našli tudi dodane recepte za pripravo jedi iz perutnine. Sestavine (za 4 osebe): 300 g puranjega mesa (najboljše je stegno […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani: