Sestavine: 250 g ajdove moke, 250 g sladkorja, 4 jajca, 200 g narezanih orehov, 100 ml vode, 100 ml rastlinskega olja, 1 zavitek pecilnega praška, 1 zavitek vaniljevega sladkorja.

Model za kolače velikosti 10 x 20 x 10 cm namažemo z maslom in potresemo z moko. Jajca penasto stepamo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem, moko presejemo s pecilnim praškom. K jajčni masi primešamo moko, orehe, olje in vodo. Maso damo v model in pečemo pol ure pri temperaturi 180 stopinj. Pečen kolač potresemo s sladkorjem v prahu.