Testenine z beluši in prekajenim lososom
Sestavine: 150 g divjih belušev, 175 g prekajenega lososa, 4 žlice kisle smetane, 2 žlici sesekljanega peteršilja, 200 g testenin.
Testenine skuhamo po navodilih na embalaži. Odcedimo jih in stresemo nazaj v lonec. Beluše nalomimo in zblanširamo v rahlo osoljenem kropu. K testeninam dodamo prekajenega lososa, beluše in sesekljan peteršilj. Dobro zmešamo in postrežemo.