Sestavine: 2–3 veliki krompirji, ki se ne razkuhajo, česen po okusu, sol, olje

Krompir olupimo in ga narežemo na 2 mm debele rezine (najbolje s strojčkom za rezanje kruha).

Krompirjeve rezine dobro osušimo s papirnato brisačo in razporedimo po pekaču, pokritem s papirjem za peko. (Vmes lahko damo tudi nekaj strokov česna.)

Posolimo, pokapamo z malo olja in hrustljavo zapečemo pri 220 stopinjah (približno 20 minut). Vmes obrnemo.

Če želite, lahko čips pred peko začinite s kumino ali rožmarinom. Krompirjev čips uživamo topel ali mrzel. Ponudimo ga lahko tudi kot prilogo k mesu, pečenemu na žaru ali v pečici.