Vreme

05.06.26 14:11

Rulada z gozdnimi jagodami in belo čokolado

05.06.26 13:40

Rulada z gozdnimi jagodami in belo čokolado

05.06.26 13:40

Rulada z gozdnimi jagodami in belo čokolado

Sestavine: za biskvit: 6 jajc sobne temperature, 6 žlic sladkorja, 8 žlic mletih orehov, 1 zavitek vaniljevega sladkorja Sestavine za nadev: 2 dl gozdnih jagod, 250 g sladke ali albuminske skute, 200 g bele čokolade, stopljene in ohlajene, 200 ml sladke smetane V posodo damo rumenjake in sladkor ter dobro stepemo. Dodamo še zmlete orehe, […]

05.06.26 13:40

Bezgova strjenka z jagodami

29.05.26 09:50

Bezgova strjenka z jagodami

29.05.26 09:50

Bezgova strjenka z jagodami

Ko bezeg zadiši na domačem vrtu in dozorijo prve jagode, nastane sladica, ki prinese okus zgodnjega poletja. Nežna bezgova strjenka v kozarčkih s svojo rahlo kremasto teksturo in cvetličnimi notami lepo dopolni svežino jagodnega preliva. Sestavine za strjenko: 100 ml mleka, 2 rumenjaka, 150 ml bezgovega sirupa, 3 listi želatine, ¼ vaniljevega stroka, malo nastrgane […]

29.05.26 09:50

Lignji, polnjeni s kostanjem in sušenimi paradižniki

29.05.26 09:25

Lignji, polnjeni s kostanjem in sušenimi paradižniki

29.05.26 09:25

Lignji, polnjeni s kostanjem in sušenimi paradižniki

SESTAVINE: 240 g očiščenih lignjev 100 g kostanjevega pireja, 80 g ribjega mesa, 100 g na soncu sušenih v olju mariniranih paradižnikov, 1 jajce, 3 dl ribje osnove, 1 dl sladke smetane, 0,5 dl oljčnega olja, sesekljani peteršilj, sesekljani česen, sveži koper, maslena kocka, sol, mleti poper Kostanjevemu pireju primešamo polovico sesekljanih lovk lignjev, sesekljano […]

Sestavine (za 1 osebo): 1 rumenjak, žlica sladkorja, žlica ruma, 3 žlice moke, sneg iz 1 beljaka, maščoba za pečenje, jagode, malo vina ali ruma, sladkor za potresanje Polovico testa vlijemo v pomaščeno vročo ponev, ga potresemo z jagodami, nekoliko zapečemo, prilijemo še drugo polovico testa, omleto obrnemo in jo zapečemo še po drugi strani. […]

27.05.26 15:16

Testeninska solata s hobotnico in šparglji

21.05.26 16:35

Testeninska solata s hobotnico in šparglji

21.05.26 16:35

Testeninska solata s hobotnico in šparglji

Sestavine: 350 g kuhanih jajčnih testenin (ušesca, lahko so različnih barv), 200 g kuhane hobotnice, 2 mladi čebulici, 160 g svežih špargljev, šopek svežih zelišč (poprova meta, kislica, šetraj), 100 g motovilca, berivke, 100 ml balzamičnega kisa, 120 ml oljčnega olja, sol, poper Motovilec in berivko umijemo in malo osušimo. Šparglje skuhamo v slanem kropu, […]

Sestavine (za 6 oseb): 300 g navadnega domačega jogurta, 40 g sladkorja, 5 lističev želatine, 500 ml sladke smetane, 500 g jagod, 200 g zdrobljenih piškotov ali biskvita, 6 nekoliko višjih kozarcev ali skodelic Piškote ali biskvit nadrobimo na dno kozarca in ga namočimo z jagodno kašo (narežemo jagode na majhne koščke, jih z žličko […]

20.05.26 16:10

Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami

15.05.26 14:39

Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami

15.05.26 14:39

Ješprenjeva solata s špinačo in redkvicami

Sestavine: 100 g ješprenja, šopek redkvic, krepka pest listov mlade špinače (ali blitve, rukvice itn.), 50 g poltrdega sira (ali sira feta), sok limone, sol, poper, olje Ješprenj dobro oplaknemo na rešetu, da odstranimo škrob. Stresemo ga v lonec, zalijemo z vodo, solimo, zavremo in nato kuhamo na šibkem ognju 30 minut, da se zmehča, […]

15.05.26 14:39

Briggs & Stratton – sinonim za vrhunske vrtne motorje

Izpostavljeno

Motorji blagovne znamke Briggs & Stratton že desetletja veljajo za eno najbolj prepoznavnih imen na svetu na področju motorjev za vrtne stroje. Podjetje z več kot stoletno tradicijo razvija motorje, ki jih uporabljajo številni vodilni proizvajalci vrtnih kosilnic in druge vrtne opreme po vsem svetu. Med drugim so tudi številne vrtne stroje Ramda poganjajo zanesljivi […]

29.05.26 10:17

[Podkast] Mladi kmet, trajnost in prihodnost podeželja

Skupna kmetijska politika za obdobje 2023–2027 pomembno oblikuje okvir, v katerem danes delujejo kmetije po vsej Evropi. Posebej izstopajo ekološke kmetije, ki imajo ključno vlogo pri razvoju bolj okolju prijaznega in uravnoteženega kmetovanja. Pri tem pomembno vlogo igrajo tudi različni podporni ukrepi, med njimi ukrep IRP19 za ekološko kmetijstvo, ki spodbuja razvoj ter ohranjanje ekoloških […]

Kmečki Glas

21.05.26 11:46

0

[Podkast] Mladi kmet, trajnost in prihodnost podeželja

Kmečki Glas

21.05.26 11:46

0

[Podkast] Mladi kmet, trajnost in prihodnost podeželja

Skupna kmetijska politika za obdobje 2023–2027 pomembno oblikuje okvir, v katerem danes delujejo kmetije po vsej Evropi. Posebej izstopajo ekološke kmetije, ki imajo ključno vlogo pri razvoju bolj okolju prijaznega in uravnoteženega kmetovanja. Pri tem pomembno vlogo igrajo tudi različni podporni ukrepi, med njimi ukrep IRP19 za ekološko kmetijstvo, ki spodbuja razvoj ter ohranjanje ekoloških […]

Kmečki Glas

21.05.26 11:46

0

Svetovna prireja mleka še naprej narašča, pri čemer rast beležijo številne glavne izvozne regije, pa tudi Slovenija. Povprečne cene mleka v Evropski uniji so se znižale in marca 2026 dosegle 40,48 EUR na 100 kg. To je kar 1,02 EUR oziroma 2,5 % manj kot februarja, navaja European Dairy Farmers (EDF). V primerjavi z enakim […]

Šumenje v ušesih ali tinitus

Dom in družina

21.05.26 16:13

Šumenje v ušesih ali tinitus

Dom in družina

21.05.26 16:13

Šumenje v ušesih ali tinitus

Najpogosteje vzroka za šumenje v ušesih ne najdemo in ne pomeni nikakršnega nevarnega bolezenskega stanja, lahko pa je zelo moteče. Šumenje v ušesih najbolje preprečimo tako, da se izogibamo hrupu in uporabljamo zaščitna sredstva pri izpostavljenosti hrupu. Osnovni bolezenski mehanizem pri šumenju v ušesih je napačno zaznavanje zvoka v možganih. Okvara je lahko v samem […]

Sestavine (za 6 oseb): 300 g navadnega domačega jogurta, 40 g sladkorja, 5 lističev želatine, 500 ml sladke smetane, 500 g jagod, 200 g zdrobljenih piškotov ali biskvita, 6 nekoliko višjih kozarcev ali skodelic Piškote ali biskvit nadrobimo na dno kozarca in ga namočimo z jagodno kašo (narežemo jagode na majhne koščke, jih z žličko […]

Najbolj brano

Sladka hrenova omaka po nonino

2

Skutna pita z marelicami

Slano pecivo iz listnatega testa

3

Pita iz kopriv, skute in slanine

4

5

Zavitek s šunko in sirom

Inovativnost Nika Medena iz Senožeč

Vreme

Plohe

12 °C

Videoteka

EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK

EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?

EKOloško = logično: ekološka kmetija ALTENBAHER

EKOloško = logično: ekološko oljarstvo MORGAN

EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA

EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR

EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL

PARIZ: SIAL – 2026 kmetijski sejem kakršnega si želimo

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR TURK

EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološki proizvodi podcenjeni?"

Na robu kraškega sveta med Pivko in Sežano je naselje Senožeče, kjer je govedorejska kmetija Meden. Na njej redijo kraške sivke za prirejo senenega mleka in mesa. Na kmetiji živijo tri generacije. Njihova življenjska filozofija je pridelovati kakovostno hrano, delati v sožitju z naravo in biti energetsko čim bolj samooskrbni. Niko Meden je kmet, gozdar, […]

02.06.26 13:19

Avtonomni robotski stroji New Holland R4 za nasade

29.04.26 13:59

Avtonomni robotski stroji New Holland R4 za nasade

29.04.26 13:59

Avtonomni robotski stroji New Holland R4 za nasade

Na sejmu Agritechnica je podjetje New Holland predstavilo napreden koncept avtonomnih robotskih strojev R4, namenjenih vinogradnikom, sadjarjem in pridelovalcem specializiranih kultur. Nova serija prinaša dve različici – eno za uporabo v vinogradih in drugo za sadovnjake – ter odgovarja na ključne izzive sodobnega kmetijstva, kot so pomanjkanje delovne sile in zahteve po okolju prijaznejši pridelavi […]

29.04.26 13:59

Motorji Kioti odobreni za uporabo trajnostnih goriv HVO

29.04.26 13:54

Motorji Kioti odobreni za uporabo trajnostnih goriv HVO

29.04.26 13:54

Motorji Kioti odobreni za uporabo trajnostnih goriv HVO

Iz podjetja KIOTI so sporočili, da so njihovi dizelski motorji uradno odobreni za uporabo s HVO gorivom (Hydrotreated Vegetable Oil). Gre za pomemben korak v smeri zmanjševanja vpliva kmetijske in gradbene mehanizacije na okolje, saj omogoča uporabo alternativnega goriva brez kakršnih koli tehničnih sprememb na obstoječih motorjih. HVO gorivo je sintetično dizelsko gorivo, proizvedeno iz […]

29.04.26 13:54

Briggs & Stratton – sinonim za vrhunske vrtne motorje

Motorji blagovne znamke Briggs & Stratton že desetletja veljajo za eno najbolj prepoznavnih imen na svetu na področju motorjev za vrtne stroje. Podjetje z več kot stoletno tradicijo razvija motorje, ki jih uporabljajo številni vodilni proizvajalci vrtnih kosilnic in druge vrtne opreme po vsem svetu. Med drugim so tudi številne vrtne stroje Ramda poganjajo zanesljivi […]

29.05.26 10:17

Novosti iz kitajskega podjetja Lovol

29.04.26 13:51

Novosti iz kitajskega podjetja Lovol

29.04.26 13:51

Novosti iz kitajskega podjetja Lovol

Na sejmu Agritechnica 2025 je kitajski proizvajalec Lovol naredil opazen premik iz vloge cenovno dostopnega ponudnika v ambicioznega tehnološkega tekmeca, pri čemer je v ospredje postavil elektrifikacijo, hibridne pogone in digitalizacijo kmetijske mehanizacije. Njihov razstavni prostor ni bil osredotočen le na posamezne modele, temveč na celovit ekosistem prihodnjih pogonskih rešitev, ki naj bi pokrival razpon […]

29.04.26 13:51

Trikrat premalo sredstev za gozdarsko mehanizacijo

17.04.26 08:23

Trikrat premalo sredstev za gozdarsko mehanizacijo

17.04.26 08:23

Trikrat premalo sredstev za gozdarsko mehanizacijo

Zaključen je vnos vlog v okviru Javnega razpisa intervencije naložbe v nakup nove mehanizacije in opreme za delo v gozdu (IRP07) za leto 2025, ki je bil objavljen 12. decembra 2025, vnos vlog pa je potekal od 12. januarja 2026 do 13. aprila 2026 do 14. ure. Rezultati so pričakovani, a vseeno več kot zaskrbljujoči. […]

17.04.26 08:23

12 let jamstva na pašne aparate Hotline Horizont

20.03.26 08:29

12 let jamstva na pašne aparate Hotline Horizont

20.03.26 08:29

12 let jamstva na pašne aparate Hotline Horizont

Že več kot 30 let podjetje Horizont Clair iz Zbilj zastopa opremo za pašništvo enega največjih in najbolj priznanih proizvajalcev pašne opreme Horizont Group GmbH iz Korbacha v Nemčiji. Ta slovi po mnogih patentih, uporabljenih pri proizvodnji pašne opreme in lastni proizvodnji na treh lokacijah v Evropski uniji in eni v Angliji. Večino proizvodov proda […]

20.03.26 08:29

V Sloveniji imamo čisto okolje, pitno vodo, razmeroma varno družbo in bogato naravno krajino. Za lepo statistiko pa se postavlja vprašanje: kako varna je naša prehranska prihodnost? Ko govorimo o prehranski varnosti, ne govorimo zgolj o količini hrane na trgovskih policah. Gre za sposobnost države, da prebivalstvu zagotovi varno hrano in v kriznih razmerah oskrbo […]

Pretekli teden so ledeni možje Pankracij, Servacij in Bonifacij, ki jih ljudsko izročilo povezuje z majskimi ohladitvami, opravili svoje. Celotno Slovenijo je dosegla hladna fronta, ki je prinesla padavine, v višjih legah tudi snežinke, neurja s točo in sodro, ponekod z vetrom in burjo ter nizke temperature. Na Dolenjskem in Posavju je neurju s točo […]

12.05.26 10:29

12.05.26 10:29

Zaradi dolgotrajnega pomanjkanja padavin, nadpovprečno toplih dni in nenehnega vetra so tla po vsej Sloveniji zmerno do zelo osušena. Suša v marcu in aprilu že povzroča velike izgube na poljih in travnikih. Ogrožena so žita, koruza in krma. Izpad pridelka bo ponekod do 50 %, prvi odkos tudi do 70 %. Po podatkih Agencije za […]

12.05.26 10:29

Čebelarstvo

12.05.26 10:19

Čebelarstvo

12.05.26 10:19

KZ Cerklje, ki deluje na območju občin Cerklje, Šenčur, Komenda, Moravče, Lukovica in Pivka, je v dobrem letu odprla štiri nove trgovine. Zadnja je v središču Šenčurja, ki ima bogato ponudbo domačih pridelkov in izdelkov ter vse za dom in vrt. Kot je na odprtju nove trgovine povedal direktor Boštjan Luznar, zadruga povezuje kmete in […]

Čebelarstvo

12.05.26 10:19

Zgodnji posevki že utrpeli škodo

05.05.26 09:54

Zgodnji posevki že utrpeli škodo

05.05.26 09:54

Zgodnji posevki že utrpeli škodo

Nizke temperature zadnjega aprila in prvega maja so povzročile škodo na zgodnjih posevkih, medtem ko Agencija za okolje opozarja na zaostrovanje suše. Pomanjkanje padavin v večjem delu države negativno vpliva na nivoje rek in zaloge podzemnih voda po vsej Sloveniji. Zaradi dolgotrajnega sušnega obdobja in podpovprečnih količin padavin so že prizadeti posevki poljščin, zelenjadnic in […]

05.05.26 09:54

Namakanje potrebuje sistemske rešitve

28.04.26 08:55

Namakanje potrebuje sistemske rešitve

28.04.26 08:55

Namakanje potrebuje sistemske rešitve

Za večjo pridelavo hrane in uspešno namakanje posevkov in trajnih nasadov je pomembno povezovanje stroke in prakse ter izmenjava izkušenj pri iskanju rešitev za učinkovito in trajnostno rabo vode v kmetijstvu. »Da pa država zgradi namakalni sistem in ne razpiše sredstev za nabavo namakalne opreme, je katastrofa,« je bil kritičen Miran Klinc, svetovalec za kmetijstvo […]

28.04.26 08:55

Svetovna prireja mleka še naprej narašča, pri čemer rast beležijo številne glavne izvozne regije, pa tudi Slovenija. Povprečne cene mleka v Evropski uniji so se znižale in marca 2026 dosegle 40,48 EUR na 100 kg. To je kar 1,02 EUR oziroma 2,5 % manj kot februarja, navaja European Dairy Farmers (EDF). V primerjavi z enakim […]

Svetovna prireja mleka še naprej narašča, pri čemer rast beležijo številne glavne izvozne regije, pa tudi Slovenija. Povprečne cene mleka v Evropski uniji so se znižale in marca 2026 dosegle 40,48 EUR na 100 kg. To je kar 1,02 EUR oziroma 2,5 % manj kot februarja, navaja European Dairy Farmers (EDF). V primerjavi z enakim […]

Izzivi slovenskega ekološkega mlekarstva

28.05.26 12:06

Izzivi slovenskega ekološkega mlekarstva

28.05.26 12:06

Izzivi slovenskega ekološkega mlekarstva

Na Ekološki kmetiji Kukenberger v Trebnjem, že štiri generacije živijo od zemlje in z njo. Toni je kmetijo prevzel od svojega starega očeta. Usmeril jo je v ekološko prirejo ter predelavo senenega A2 mleka v sire, jogurte, maslo in druge mlečne izdelke. Toda za temi kakovostnimi izdelki se skriva precej širša zgodba. Med drugim tudi […]

28.05.26 12:06

V Sloveniji imamo čisto okolje, pitno vodo, razmeroma varno družbo in bogato naravno krajino. Za lepo statistiko pa se postavlja vprašanje: kako varna je naša prehranska prihodnost? Ko govorimo o prehranski varnosti, ne govorimo zgolj o količini hrane na trgovskih policah. Gre za sposobnost države, da prebivalstvu zagotovi varno hrano in v kriznih razmerah oskrbo […]

Preberite še...

Ali so potrebni dodatni ukrepi?

Govedo

19.05.26 10:44

0

Ekološka perutnina s pašnikov

Kmečki Glas

19.05.26 10:38

0

Kmečki Glas

12.05.26 10:29

0

Državne prvakinje so iz Šentjurja

Čebelarstvo

12.05.26 10:19

0

Stabilna prireja, a cenovni pritiski na vseh ravneh

Govedo

28.04.26 10:09

0

740 kilogramov ali več?

Govedo

25.03.26 10:40

0

Kaj se dogaja na trgu mleka?

Govedo

17.03.26 13:55

0

Kmetijstvo bo ena od prioritet

Čebelarstvo

10.03.26 12:40

0

Šentvid pri Stični je gostil že 54. državni kviz Mladi in kmetijstvo, ki vsako leto poveže mlade s podeželja iz vse Slovenije. Gostitelji letošnjega tekmovanja so bili člani Društva podeželske mladine Kalček, ki je s premišljeno organizacijo in razgibanim programom znova dokazalo, da dogodek ostaja ena najodmevnejših prireditev slovenske podeželske mladine. V znanju se je […]

21.04.26 12:13

Učni traktorji za nova znanja in izkušnje

Intranet Kmečki Glas

15.01.26 17:49

Učni traktorji za nova znanja in izkušnje

Intranet Kmečki Glas

15.01.26 17:49

Učni traktorji za nova znanja in izkušnje

«Priznati moramo, da nam je stari učni traktor dobro služil, smo pa z velikim veseljem pričakali novega,« je konec lanskega leta ob prihodu novega traktorja na dvorišče Biotehniške šole Rakičan poudaril tamkajšnji profesor strokovnih in praktičnih znanj s področja kmetijske mehanizacije Dejan Kočiš. Zagotovo so podobnega mnenja tudi na drugih šolah, ki so prav tako […]

Intranet Kmečki Glas

15.01.26 17:49

Po premoru nov Podeželski koledar

08.01.26 09:57

Po premoru nov Podeželski koledar

08.01.26 09:57

Po premoru nov Podeželski koledar

Po petih letih premora smo se v ekipi Podeželske mladine znova odločili vrniti Podeželski koledar. Želja, da bi ga obudili, je tlela več let, lani pa smo končno uresničili načrt, ki smo ga vsako leto znova prestavljali na »naslednje leto«. Z velikim ponosom smo v tisk poslali novo, prenovljeno izdajo za leto 2026. Pri ustvarjanju […]

08.01.26 09:57

Ajda Podlesnik je nova predsednica podeželske mladine

»Odločila sem se, da ne želim le pasivno opazovati žongliranja z življenji mladih, ampak aktivno prevzeti odgovornost za našo prihodnost – za prihodnost podeželske mladine,« je v svoji kandidaturi za mesto predsednice Zveze slovenske podeželske mladine (ZSPM) odločno poudarila 26-letna Ajda Podlesnik. Do sedaj je Podlesnikova opravljala naloge podpredsednice ZSPM, na 33. skupščini ZSPM, ki […]

16.03.26 11:32

Lionsi podelili prve štipendije mladim iz Haloz

08.01.26 09:55

Lionsi podelili prve štipendije mladim iz Haloz

08.01.26 09:55

Lionsi podelili prve štipendije mladim iz Haloz

V Halozah je iz preproste zamisli zrasla zgodba, ki že prinaša prve sadove. Le nekaj mesecev po septembrskem slovesnem odprtju prvega Lions vinograda dobrodelnosti v Sloveniji pri Sveti Ani v Cirkulanah so Lionsi z velikim ponosom naredili nov pomemben korak – s podpisom štipendijskih pogodb so podelili prve tri štipendije mladim, ki svojo prihodnost vidijo […]

08.01.26 09:55

Kdo sploh še vodi ministrstvo za kmetijstvo?!

07.01.26 10:00

Kdo sploh še vodi ministrstvo za kmetijstvo?!

07.01.26 10:00

Kdo sploh še vodi ministrstvo za kmetijstvo?!

Ko sem prebral članek z naslovom »Kadrovski kaos pri kmetijski ministrici Mateji Čalušić«, je tudi mene prijelo, da kaj napišem, kajti dogajanja glede kadrovskih menjav na ministrstvu so res že naravnost smešna. In odprlo se mi je vprašanje: »Kdo sploh vodi ministrstvo?« Vse menjave, ki se zdijo zgolj reševanje svoje kože posameznih vodilnih kadrov, pa […]

07.01.26 10:00

Božič … mir; novo leto … vso srečo!!!

31.12.25 12:51

Božič … mir; novo leto … vso srečo!!!

31.12.25 12:51

Božič … mir; novo leto … vso srečo!!!

Ko se nad slovenskimi polji razprostre tišina zime in sneg nežno pokrije brazde, nastopi čas, ko se tudi slovenski kmet za trenutek ustavi. Že osemnajst let ni bilo tako, letos pa, kot da obstajajo čudeži, je pri nas, od koder prihajam, snežilo na božični večer in tudi za božič. Res čarobno. Božič in novo leto […]

31.12.25 12:51

OKUSI VITOVSKE STO METROV POD ZEMLJO

Vitovska se znova spušča v osrčje Zemlje: v Briški Jami druga izvedba dogodka Vitovska Underground V petek, 5. junija 2026, se bo Briška jama prelevila v edinstven prostor okušanja kraške identitete. Enajst vinarjev iz Občine Zgonik bo v izjemnem podzemnem ambientu predstavilo Vitovsko, eno najbolj prepoznavnih vin Krasa. Po uspehu prve izvedbe se v Briško […]

03.06.26 11:45

Najnižja raven porabe vina po letu 1957

Mednarodni urad za trto in vino Življenjske in pivske navade se spreminjajo, dodatno pa negotovost povzroča tudi gospdarska situacija: po vsem svetu je poraba vina vse manjša, vključno z nabolj tradicionalnimi vinorodnimi državami, kot sta Francija in Nemčija. Svetovna poraba vina je lani padla na najnižjo raven po letu 1957. Po podatkih Mednarodne organizacije za […]

03.06.26 09:33

Vina dveh držav na istem dvorišču

Vinarstvo Statera, Haloze Statera ni le ime vinarske hiše sredi Haloz, temveč pomeni ravnovesje, kar je glavna smer dela družine Kotolenko, ki si prizadeva za ravnovesje v vinogradih, vinih in družini. Na posestvu sobivajo tri generacije: Terezija in Viktor, ki sta posadila prvi vinograd in leta 1975 dobila prve nagrade za vino, sin Slavko in […]

29.05.26 10:29

Vina dveh držav na istem dvorišču

29.05.26 10:29

Vina dveh držav na istem dvorišču

Vinarstvo Statera, Haloze Statera ni le ime vinarske hiše sredi Haloz, temveč pomeni ravnovesje, kar je glavna smer dela družine Kotolenko, ki si prizadeva za ravnovesje v vinogradih, vinih in družini. Na posestvu sobivajo tri generacije: Terezija in Viktor, ki sta posadila prvi vinograd in leta 1975 dobila prve nagrade za vino, sin Slavko in […]

29.05.26 10:29

V Sloveniji imamo čisto okolje, pitno vodo, razmeroma varno družbo in bogato naravno krajino. Za lepo statistiko pa se postavlja vprašanje: kako varna je naša prehranska prihodnost? Ko govorimo o prehranski varnosti, ne govorimo zgolj o količini hrane na trgovskih policah. Gre za sposobnost države, da prebivalstvu zagotovi varno hrano in v kriznih razmerah oskrbo […]

V Sloveniji imamo čisto okolje, pitno vodo, razmeroma varno družbo in bogato naravno krajino. Za lepo statistiko pa se postavlja vprašanje: kako varna je naša prehranska prihodnost? Ko govorimo o prehranski varnosti, ne govorimo zgolj o količini hrane na trgovskih policah. Gre za sposobnost države, da prebivalstvu zagotovi varno hrano in v kriznih razmerah oskrbo […]

Pretekli teden so ledeni možje Pankracij, Servacij in Bonifacij, ki jih ljudsko izročilo povezuje z majskimi ohladitvami, opravili svoje. Celotno Slovenijo je dosegla hladna fronta, ki je prinesla padavine, v višjih legah tudi snežinke, neurja s točo in sodro, ponekod z vetrom in burjo ter nizke temperature. Na Dolenjskem in Posavju je neurju s točo […]

Pretekli teden so ledeni možje Pankracij, Servacij in Bonifacij, ki jih ljudsko izročilo povezuje z majskimi ohladitvami, opravili svoje. Celotno Slovenijo je dosegla hladna fronta, ki je prinesla padavine, v višjih legah tudi snežinke, neurja s točo in sodro, ponekod z vetrom in burjo ter nizke temperature. Na Dolenjskem in Posavju je neurju s točo […]

Vipavska kraljica prvič na planinskem razgledišču

20 let druženja s pinelo Zmago Petrič, Guerila, je točil pinelo Preske 2024. Vinarji iz Planine nad Ajdovščino že dve desetletji pripravljajo prireditev, posvečeno avtohtoni vipavski sorti pineli, ki najbolje uspeva prav na planinskih gričih. Tu se počuti kot doma – je bližje soncu, s pogledom proti morju, s koreninami visoko nad reko Vipavo in […]

28.04.26 12:39

Vipavska kraljica prvič na planinskem razgledišču

28.04.26 12:39

Vipavska kraljica prvič na planinskem razgledišču

20 let druženja s pinelo Zmago Petrič, Guerila, je točil pinelo Preske 2024. Vinarji iz Planine nad Ajdovščino že dve desetletji pripravljajo prireditev, posvečeno avtohtoni vipavski sorti pineli, ki najbolje uspeva prav na planinskih gričih. Tu se počuti kot doma – je bližje soncu, s pogledom proti morju, s koreninami visoko nad reko Vipavo in […]

28.04.26 12:39