šol Archives | Kmečki Glas

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Nekaterih sladic se zares nikoli ne naveličamo. Ena od njih so tako zelo priljubljena ocvrta jabolka, obilo potresena s sladkorjem.

Polnjeni pečeni krompir z jurčki

Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!

Polnjeni pečeni krompir z jurčki

Polnjeni pečeni krompir z jurčki

Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!

Štruklji z meto

Krompir lahko uporabimo za pripravo testa za okusne štruklje z meto.

Štruklji z meto

Štruklji z meto

Krompir lahko uporabimo za pripravo testa za okusne štruklje z meto.

Korenčkovi rezanci s pomarančnim prelivom

Jeseni pogosto na vrtni gredi ostane veliko korenčka. Še vedno je okusen in iz njega lahko pripravimo na primer tole zanimivo prilogo – recept zanjo smo izbrali iz knjige Barbare Remec Slastno iz korenin.

Korenčkovi rezanci s pomarančnim prelivom

Korenčkovi rezanci s pomarančnim prelivom

Jeseni pogosto na vrtni gredi ostane veliko korenčka. Še vedno je okusen in iz njega lahko pripravimo na primer tole zanimivo prilogo – recept zanjo smo izbrali iz knjige Barbare Remec Slastno iz korenin.

Hrustljavi korenčkov in bučni “čips”

iz marsikatere zelenjave je mogoče narediti okusni "čips", ki ga lahko grizljamo brez slabe vesti, da jemo kaj nezdravega. Lahko ga pripravimo v ponvi ali s čisto malo oljčnega olja v pečici.

Hrustljavi korenčkov in bučni “čips”

Hrustljavi korenčkov in bučni “čips”

iz marsikatere zelenjave je mogoče narediti okusni "čips", ki ga lahko grizljamo brez slabe vesti, da jemo kaj nezdravega. Lahko ga pripravimo v ponvi ali s čisto malo oljčnega olja v pečici.

Krompirjeve polpete z baziliko

Krompirjeve polpete odišavimo z lističi sveže bazilike in spečemo v pečici. Lahko jih ponudimo za malico ali večerjo z bogato poletno solato.

Vegetarijanske jedi

Krompirjeve polpete z baziliko

Vegetarijanske jedi

Krompirjeve polpete z baziliko

Krompirjeve polpete odišavimo z lističi sveže bazilike in spečemo v pečici. Lahko jih ponudimo za malico ali večerjo z bogato poletno solato.

Vegetarijanske jedi

Najbolj brano:

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Polnjeni pečeni krompir z jurčki

Štruklji z meto

Korenčkovi rezanci s pomarančnim prelivom

Najbolj komentirani:

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Polnjeni pečeni krompir z jurčki

Štruklji z meto

Korenčkovi rezanci s pomarančnim prelivom

Anketa

ARHIV

Katere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?

Za molžo

Za čiščenje tal

Za potiskanje krme k jaslim

za molžo, čiščenje tal in potiskanje krme k jaslim

Za krmljenje

Druge

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Nekaterih sladic se zares nikoli ne naveličamo. Ena od njih so tako zelo priljubljena ocvrta jabolka, obilo potresena s sladkorjem.

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.

Dom in družina

Polnjeni pečeni krompir z jurčki

Polnjeni pečeni krompir z jurčki

Polnjeni pečeni krompir z jurčki

Zdaj ko je sezona gob, lahko z jurčki napolnimo krompirje in jih spečemo v pečici. Zraven polnudimo le še veliko skledo svežega radiča!

Štruklji z meto

Štruklji z meto

Štruklji z meto

Krompir lahko uporabimo za pripravo testa za okusne štruklje z meto.

Korenčkovi rezanci s pomarančnim prelivom

Korenčkovi rezanci s pomarančnim prelivom

Korenčkovi rezanci s pomarančnim prelivom

Jeseni pogosto na vrtni gredi ostane veliko korenčka. Še vedno je okusen in iz njega lahko pripravimo na primer tole zanimivo prilogo – recept zanjo smo izbrali iz knjige Barbare Remec Slastno iz korenin.

Hrustljavi korenčkov in bučni “čips”

Hrustljavi korenčkov in bučni “čips”

Hrustljavi korenčkov in bučni “čips”

iz marsikatere zelenjave je mogoče narediti okusni "čips", ki ga lahko grizljamo brez slabe vesti, da jemo kaj nezdravega. Lahko ga pripravimo v ponvi ali s čisto malo oljčnega olja v pečici.

Krompirjeve polpete z baziliko

Vegetarijanske jedi

Krompirjeve polpete z baziliko

Vegetarijanske jedi

Krompirjeve polpete z baziliko

Krompirjeve polpete odišavimo z lističi sveže bazilike in spečemo v pečici. Lahko jih ponudimo za malico ali večerjo z bogato poletno solato.

Vegetarijanske jedi

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Nekaterih sladic se zares nikoli ne naveličamo. Ena od njih so tako zelo priljubljena ocvrta jabolka, obilo potresena s sladkorjem.

Pomarančni zavitek s skuto

Pomarančni zavitek s skuto

Pomarančni zavitek s skuto

Zavitek je preprosta sladica, ki jo imamo vsi radi. Zlepa se je tudi na naveličamo, saj lahko uporabimo najrazličnejše nadeve. Če imate radi osvežilne sadne okuse, specite pomarančni zavitek s skuto. Sestavine: za vlečeno testo: 250 g moke, 1 jedilna žlica olja, 1 rumenjak, ščepec soli, 125 ml vode, nekaj kapljic kisa Iz vseh navedenih […]

PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO

PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO

PEČENA AJDOVA KAŠA S HRUŠKO

SESTAVINE: 150 g ajdove kaše, 1/2 litra mleka, 2 žlici rjavega sladkorja, 60 g skute, 2 žlici kisle smetane, 1 jajce, pest rozin, 1 hruška Ajdovo kašo preberemo in na cedilu speremo pod tekočo vodo. V kozico nalijemo mleko, dodamo sladkor in ajdovo kašo. Kuhamo tako dolgo, da se kaša zmehča, približno 10 minut. Počakamo, […]

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike so odlična jed, ki jo kuhamo, ko je paprike in paradižnika v obilju in sta najboljšega okusa. Najboljše so, kadar jih pripravimo v večji količini, lahko jih tudi zamrznemo. Uporabimo lahko vse sorte paprik, najboljše so tankoslojne (babura ali kozji rog), če imate radi, pa lahko tudi mesnato rdečo. Kadar polnjeno papriko ponudimo […]

Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

SESTAVINE: ¾ l mleka, 180 g riža, 70 g masla, 3 jajca, 250 g skute, 100 g sladkorja, 250 g naribanih jabolk (če so kisla, jih osladkamo in dodamo malo cimeta), 0,5 dl sladke smetane, ščep soli Mleko osolimo in zavremo, dodamo opran riž in kuhamo približno 20 minut.Počakamo, da se riž nekoliko ohladi. Ločimo […]

Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki

Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki

Pečena sladka ajdova kaša s skuto in jabolki

SESTAVINE: 200 g ajdove kaše (navadne ali tatarske), 300–400 ml mleka, sol, 250 g nepretlačene skute, 200 g kisle smetane, 2 jajci (100 g), 100 g sladkorja, 1 vrečka vaniljevega sladkorja (10 g), 250 g surovega masla, 2 jabolki Kašo skuhamo v mleku, ki ga lahko razredčimo z vodo, in jo nekoliko osolimo. Posebej penasto […]

Jabolčno usnje

Jabolčno usnje

Jabolčno usnje

SESTAVINE: 1 l jabolčne čežane, 1 žlica mletih nageljnovih žbic Jabolčni čežani dodamo mlete nageljnove žbice, premešamo in jo razporedimo po pekaču, obloženem s prosojno folijo. Sušimo v pečici, začnemo s temperaturo 100 stopinj, proti koncu pa jo znižujemo. Ko se čežana, ki je videti kot usnje, lepo loči od papirja, je sušenje končano. Postopek […]

Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

SESTAVINE: ¾ l mleka, 180 g riža, 70 g masla, 3 jajca, 250 g skute, 100 g sladkorja, 250 g naribanih jabolk (če so kisla, jih osladkamo in dodamo malo cimeta), 0,5 dl sladke smetane, ščep soli Mleko osolimo in zavremo, dodamo opran riž in kuhamo približno 20 minut.Počakamo, da se riž nekoliko ohladi. Ločimo […]

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike v paradižnikovi omaki

Nadevane paprike so odlična jed, ki jo kuhamo, ko je paprike in paradižnika v obilju in sta najboljšega okusa. Najboljše so, kadar jih pripravimo v večji količini, lahko jih tudi zamrznemo. Uporabimo lahko vse sorte paprik, najboljše so tankoslojne (babura ali kozji rog), če imate radi, pa lahko tudi mesnato rdečo. Kadar polnjeno papriko ponudimo […]

Kmečki glas

Kulinarična razstava in razstava Pridnih rok

Moj mali svet

Kje prezimijo škodljivci

Knjige in založba

Spoznajte uhati drhtavec (Guepinia helvelloides)

Kmetijski oglasnik

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode