Twitter

Slane pita so nadvse hvaležna jed: z lahkoto in hitro jih pripravimo, lahko jih dan ali dva hranimo v hladilniku, okusne pa so tople ali hladne.

Slana porova pita

Slane pita so nadvse hvaležna jed: z lahkoto in hitro jih pripravimo, lahko jih dan ali dva hranimo v hladilniku, okusne pa so tople ali hladne.

20.04.23 15:52

Najbolj brano:

Slana porova pita

Najbolj komentirani:

Slana porova pita

Poletnega pora je še vedno veliko na vrtu, zdaj je že velik in močan in ga je treba porabiti - na primer za pito ali porov narastek.

Z ničimer ne obogatimo jedi bolj kot s spretno uporabljenimi začimbami in dišavnicami. Če uporabimo sveže, se v njih združita blag okus zaradi svežine in aromatičnost obenem.

Slane pita so nadvse hvaležna jed: z lahkoto in hitro jih pripravimo, lahko jih dan ali dva hranimo v hladilniku, okusne pa so tople ali hladne.

20.04.23 15:52

Poletnega pora je še vedno veliko na vrtu, zdaj je že velik in močan in ga je treba porabiti - na primer za pito ali porov narastek.

Z ničimer ne obogatimo jedi bolj kot s spretno uporabljenimi začimbami in dišavnicami. Če uporabimo sveže, se v njih združita blag okus zaradi svežine in aromatičnost obenem.

Slane pita so nadvse hvaležna jed: z lahkoto in hitro jih pripravimo, lahko jih dan ali dva hranimo v hladilniku, okusne pa so tople ali hladne.

Jogurtov preliv s čemažem

20.04.23 15:52

Videoteka

EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL

PARIZ: SIAL – 2026 kmetijski sejem kakršnega si želimo

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR TURK

EKOloško = logično: STROKOVNA OKROGLA MIZA "Zakaj so ekološli proizvodi podcenjeni?"

EKOloško = logično: ekološkio čebelarstvo BOZOVIČAR

EKOloško = logično: kmetija SADONIK

EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU

EKOloško = logično: kmetija NABERNIK

EKOloško = logično: kmetija ZEL

Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo – kako začeti?

EKOloško = logično: kmetija ŠUMENJAK

EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ

Jogurtov preliv s čemažem

20.03.26 14:53

Jogurtov preliv s čemažem

20.03.26 14:53

Sestavine: 1 čebula, 1 žlica sesekljanega svežega čemaža, 100 ml navadnega jogurta, 100 ml sladke smetane, 1 žlica svežih zelišč (zeleni koper, kreša, peteršilj), sol, poper Čebulo narežemo na manjše kocke, sveže čemaževe liste drobno sesekljamo. Dodamo navadni jogurt in sladko smetano ter drobno sesekljana sveža zelišča. Vse sestavine dobro premešamo, po okusu posolimo in […]

Slano pecivo iz listnatega testa

20.03.26 14:53

Slano pecivo iz listnatega testa

20.03.26 14:42

Slano pecivo iz listnatega testa

20.03.26 14:42

Sestavine: 500 g listnatega testa, jajce za premaz, kumina, rdeča paprika v prahu, nastrgani sir, drobno sesekljana slanina ali pršut Testo razvaljamo na 2 milimetra debelo, premažemo stepenim jajcem ter potresemo s kumino, sezamom, papriko, sirom ali sesekljano slanino. Lahko potresemo samo z enim posipom, lahko pa jih tudi kombiniramo več skupaj. Z nazobčanim kolescem […]

20.03.26 14:42

Zavitek s šunko in sirom

20.03.26 14:34

Zavitek s šunko in sirom

Sestavine: 500 g listnatega testa, 1 lonček kisle smetane, 200 g kuhane šunke, 200 g gavde, stepeno jajce za premaz Testo razvaljamo v pravokotnik, ga premažemo s kislo smetano in nanjo položimo rezine kuhane šunke. Po vrhu enakomerno porazdelimo nastrgani sir. Nadevano testo zvijemo kot rulado, damo na pekač, obložen s papirjem za peko, premažemo […]

20.03.26 14:34

Zavitek s šunko in sirom

Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži

20.03.26 14:34

Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži

20.03.26 14:22

Kefirjeva krema z gozdnimi sadeži

20.03.26 14:22

Kefirjeva krema Sestavine za kefirjevo kremo: 300 g kefirja, 90 g sladkorja v prahu, 4 listi želatine, 300 g stepene sladke smetane Kefir premešamo s sladkorjem v prahu. Želatino namočimo v mrzli vodi, jo odcedimo, nato dodamo malo kefirja, da se raztopi, in jo primešamo v kefirjevo maso. Na koncu vmešamo še stepeno sladko smetano. […]

Sestavine: 500 g suhega fižola (ki ga namočimo čez noč in skuhamo naslednji dan), 2 veliki kolerabi, 500 g krompirja, sol, poper, 4 listi lovora, po želji 500 g svinjskih rebrc ali stopljeni ocvirki Fižol namočimo čez noč. Naslednji dan odlijemo vodo, v kateri se je namakal, prilijemo novo, jo rahlo solimo in začinimo s […]

Juhe

13.01.26 16:13

Krompirjeva solata z gorčico in majonezo

Krompirjeva solata z gorčico in majonezo

13.02.26 15:28

Krompirjeva solata z gorčico in majonezo

13.02.26 15:28

Preprost recept za krompirjevo solato z gorčico in majonezo, ki je hkrati osvežilna in nasitna. Sestavine: 1–1,5 kg krompirja, 2 kisli kumarici, 1 čebula, 50–100 g solatne majoneze, 1–2 žlički gorčice, sol, poper, vinski kis Kuhani krompir delno ohladimo, olupimo in zrežemo na rezine. Kumarice sesekljamo ali zrežemo na drobne kocke, čebulo na lističe. Majonezo […]

Rižota z rdečo peso, refoškom in brinovimi jagodami

13.02.26 15:28

Rižota z rdečo peso, refoškom in brinovimi jagodami

13.03.26 14:51

Rižota z rdečo peso, refoškom in brinovimi jagodami

13.03.26 14:51

Sestavine (za 4 osebe): 320 g riža za rižoto, 600 g kuhane rdeče pese, 100 g slanine, 10 suhih brinovih jagod, sončnično olje, 2 dl refoška ali drugega rdečega vina, 1,5–1,75 l piščančje jušne osnove, sol Slanino narežemo na majhne kocke in stresemo v ponev. Brinove jagode stremo v možnarju. Kuhano rdečo peso tanko olupimo. […]

SESTAVINE: 200 g sladkorja v prahu, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 200 g margarine, 250 g ostre moke, ½ zavitka pecilnega praška, 4 jajca, sok ene limone, lupinica dveh do treh limon; za preliv:beljak, sladkor v prahu Jajca stepemo s sladkorjem v prahu in vaniljevim sladkorjem. Počasi dodajamo preostale sestavine, nazadnje primešamo še stopljeno margarino. Pečemo […]