Twitter

Državna razstava in ocenjevanje kruha iz krušne peči v Robu

Rekordno število izdelkov

Najbolj komentirani:

Državna razstava in ocenjevanje kruha iz krušne peči v Robu

Rekordno število izdelkov

Društvo podeželskih žena Tavžentroža je sredi januarja v trebanjskem kulturnem domu pripravilo že deseto ocenjevanje z razstavo kruha in krušnih izdelkov. Razglasitev je potekala ob prijetnem kulturnem programu, na katerem so se predstavile pevke DPŽ Tavžentroža pod vodstvom zborovodje Mateja Burgerja in učencev OŠ Trebnje. V ocenjevanje so letos prejeli kar 122 kruhov iz različnih […]

24.01.24 07:55

15.11.23 15:14

15.11.23 15:14

Dan slovenske hrane in tradicionalni slovenski zajtrk tretji petek v novembru z namenom, da bi slovenska hrana bila na slovenskih krožnikih vsak dan

Državna razstava in ocenjevanje kruha iz krušne peči v Robu

15.11.23 15:14

Državna razstava in ocenjevanje kruha iz krušne peči v Robu

13.12.22 12:26

Državna razstava in ocenjevanje kruha iz krušne peči v Robu

13.12.22 12:26

Med hlebci tudi bel pšenični hlebec, ki ga je spekla učenka 9. razreda, Lea Zakrajšek in zanj prejela zlato priznanje.

13.12.22 12:26

06.12.22 08:53

06.12.22 08:53

V Robu pri Velikih Laščah je bilo letos že 6. tradicionalno državno ocenjevanje in razstava kruha iz krušne peči.

06.12.22 08:53

29.09.22 16:41

29.09.22 16:41

Dragica Kosi iz Vučje vasi je tudi mojstrica peke rženega kruha.

Od zrna do krüha v Bolehnečicih

29.09.22 16:41

Poljedelstvo

07.07.22 15:50

Od zrna do krüha v Bolehnečicih

Poljedelstvo

07.07.22 15:50

Od zrna do krüha v Bolehnečicih

Dolga, a sladka pot do kruha

Pred velikonočnimi prazniki so v Pokrajinskem muzeju Murska Sobota v okviru njihove občasne kulinarične razstave Pomanjkanje, zadostnost, izobilje pripravili prikaz priprave in peke domačega kruha.

Velikonočni priimki – največ se jih piše Hren

14.04.22 16:33

Velikonočni priimki – največ se jih piše Hren

14.04.22 08:24

Velikonočni priimki – največ se jih piše Hren

14.04.22 08:24

Ob priimkih Šink, Šunkar, Pirh, Kruh, Hlebec, Zajec in Hren za sestavo velikonočnega zajtrka manjka priimek Potica. Med naštetimi se jih največ piše Hren. Od kje pa izhaja beseda hrenovka? Je v hrenovki kaj hrena?

Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom

14.04.22 08:24

Videoteka

EKOloško = logično: ekološka kmetija VUČJI OGRIZEK

EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF

ŠPORTNO SEKANJE (gozdarski ekstremni šport)

EKOloško = logično: ekološka kmetija TONIŠ (PENKO)

EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo ima nizek donos

EKOloško = logično: vinarstvo RODICA

EKOloško = logično: kmetija HABJAN

EKOloško = logično: kmetija FERLINC

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija CESAREC

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOCBEK

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija Pr'GABRŠK

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK

Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC

Juhe

03.10.25 15:31

Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom

Juhe

03.10.25 15:31

Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom

SESTAVINE (za 4 osebe): 1 kg muškatne buče, 1–1,5 l vode, manjša čebula, glavica česna, oljčno olje, 3 žlice kisle smetane, sol, maščoba za praženje Bučo olupimo in narežemo na kose. Čebulo očistimo in grobo narežemo,stresemo v lonec in na malce maščobe popražimo. Potemdodamo kose buč in prilijemo vodo. Ko voda zavre, ogenj zmanjšamo in […]

Juhe

03.10.25 15:31

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

01.10.25 15:32

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

01.10.25 15:32

Sestavine za testo:500 g pšenične bele moke, žlička soli, pol kocke svežega kvasa ali vrečka suhega, 150 g sladkorja, 2 jajci, 2 dl toplega mleka, 50 g tekočega masla Sestavine za nadev:500 g oranžne buče brez lupine in semen, 2 biopomaranči, 150 g sladkorja Naredimo testo. V posodico nalijemo toplo mleko, ga sladkamo z žličko […]

Pečena jagnjetina v pečici

01.10.25 15:32

Pečena jagnjetina v pečici

29.09.25 15:10

Pečena jagnjetina v pečici

29.09.25 15:10

Sestavine (za štiri osebe): 2 kg jagnjetine (na primer krače), 1 čebula, 1 korenček , oljčno olje, sol, rožmarin Pravilno pripravljena jagnjetina je prava poslastica, saj je meso nežno, sočno in polnega okusa. Najboljši okus meso razvije, ko je v sredini še rahlo rožnato. Kadar ga pečemo v pečici, ga pred pečenjem premažemo z oljem, […]

Jesenska brezmesna lazanja

29.09.25 15:10

Jesenska brezmesna lazanja

26.09.25 14:46

Jesenska brezmesna lazanja

26.09.25 14:46

»Kar nekaj časa in večkrat sem preizkušala možnosti,« pravi Mojca Koman v svoji knjigi Buče in bučne jedi, »da bi sladkasto bučo uporabila v slastni lazanji. Končno mi je uspelo združiti svoje izkušnje, želje in ideje ter recept Avstralke Melajoe, da je nastala čudovita jed, kjer se okusi res lepo prepletajo.« Sestavine: 500 g bučnega […]

Sestavine (za 4 osebe): 4 postrvi, 1 korenček, 250 g šampinjonov, 1 šalotka, 1 košček gomolja zelene, beli del majhnega pora, pehtran, 40 g surovega masla, pehtranov kis, sol, 1/8 I belega vina, 1 žlica moke, 1 rumenjak, 2 žlici smetane, sveže mleti beli poper Zelenjavo zelo drobno sesekljamo in na 20 g masla dušimo […]

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

11.07.25 08:32

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

26.09.25 14:28

Krema iz bele čokolade z bučnimi semeni in bučnim oljem

26.09.25 14:28

Sestavine (za 4 porcije): 150 ml mleka, 10 g vaniljevega sladkorja, 2 rumenjaka, 120 g bele čokolade, 2 lista želatine, 200 ml sladke smetane, 60 g praženih bučnih semen, bučno olje Mleko zavremo. Rumenjaka premešamo z vaniljevim sladkorjem, nato prilijemo vrelo mleko in maso med stepanjem kuhamo nad soparo, dokler ne doseže 70 stopinj ter […]

Kvadrati iz listnatega testa z različnimi okusi

26.09.25 14:28

Kvadrati iz listnatega testa z različnimi okusi

23.07.25 14:22

Kvadrati iz listnatega testa z različnimi okusi

23.07.25 14:22

SESTAVINE: 250 g listnatega testa; za nadev: 1 drobna čebula, 1 strok česna, 1 žlica oljčnega olja, 4 srednje veliki paradižniki, sol, poper, bazilika, timijan, rožmarin, 200 g sira gavda, razni dodatki (sardelni fileti, trakovi rdeče paprike, rezine mlade čebule, školjke, šampinjoni, salama, oljke, kapre, sveža zelišča) Paradižnike potopimo v vrelo vodo in jih olupimo. […]

SESTAVINE (za 4 porcije): 1/2 dobre zrele melone, 20 g vaniljevega sladkorja, 4 listi želatine, 250 ml sladke smetane Melono prerežemo na polovico. Odstranimo semena in lupino. Melonino meso zmešamo s paličnim mešalnikom v kašo. Dodamo vaniljev sladkor in dobro premešamo. Če melona ni dovolj sladka, lahko po okusu dodamo še malo sladkorja ali cvetličnega […]