Twitter

Najbolj brano:

Okusne priloge, za katere ne potrebujemo novega krompirja

Najbolj komentirani:

Okusne priloge, za katere ne potrebujemo novega krompirja

Krompir je mogoče pripraviti na toliko načinov! Lahko ga na primer potlačimo in dodamo sesekljan peteršilj, ščepec čilija ali skodelico zeliščne smetane. Ali pa naredimo krompirjeve polpete, odišavljene z lističi bazilike.

Okusne priloge, za katere ne potrebujemo novega krompirja

Okusne priloge, za katere ne potrebujemo novega krompirja

Okusne priloge, za katere ne potrebujemo novega krompirja

Zdaj vsi že komaj čakamo mladi krompir. Toda tudi iz starega lahko naredimo še marsikaj dobrega in okusnega: razne krokete, solate, žličnike ali štruklje. Tudi iz poceni sestavin lahko pripravimo krasne jedi.

Z ničimer ne obogatimo jedi bolj kot s spretno uporabljenimi začimbami in dišavnicami. Če uporabimo sveže, se v njih združita blag okus zaradi svežine in aromatičnost obenem.

Okusne priloge, za katere ne potrebujemo novega krompirja

Okusne priloge, za katere ne potrebujemo novega krompirja

Okusne priloge, za katere ne potrebujemo novega krompirja

Z ničimer ne obogatimo jedi bolj kot s spretno uporabljenimi začimbami in dišavnicami. Če uporabimo sveže, se v njih združita blag okus zaradi svežine in aromatičnost obenem.

Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom

Videoteka

EKOloško = logično: ekološka kmetija VUČJI OGRIZEK

EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF

ŠPORTNO SEKANJE (gozdarski ekstremni šport)

EKOloško = logično: ekološka kmetija TONIŠ (PENKO)

EKOloško = logično: ekološka kmetija PALDAUF

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo ima nizek donos

EKOloško = logično: vinarstvo RODICA

EKOloško = logično: kmetija HABJAN

EKOloško = logično: kmetija FERLINC

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija CESAREC

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOCBEK

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija Pr'GABRŠK

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sadjarsko-vinogradniška kmetija KARLOVČEK

Kmetija Novak: plameni so vzeli hlev, a ne upanja

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: cvetlični raj CEPANEC

Juhe

03.10.25 15:31

Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom

Juhe

03.10.25 15:31

Juha iz muškatne buče s kislo smetano in praženim česnom

SESTAVINE (za 4 osebe): 1 kg muškatne buče, 1–1,5 l vode, manjša čebula, glavica česna, oljčno olje, 3 žlice kisle smetane, sol, maščoba za praženje Bučo olupimo in narežemo na kose. Čebulo očistimo in grobo narežemo,stresemo v lonec in na malce maščobe popražimo. Potemdodamo kose buč in prilijemo vodo. Ko voda zavre, ogenj zmanjšamo in […]

Juhe

03.10.25 15:31

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

01.10.25 15:32

Zvita potička z bučno-pomarančnim nadevom

01.10.25 15:32

Sestavine za testo:500 g pšenične bele moke, žlička soli, pol kocke svežega kvasa ali vrečka suhega, 150 g sladkorja, 2 jajci, 2 dl toplega mleka, 50 g tekočega masla Sestavine za nadev:500 g oranžne buče brez lupine in semen, 2 biopomaranči, 150 g sladkorja Naredimo testo. V posodico nalijemo toplo mleko, ga sladkamo z žličko […]

Pečena jagnjetina v pečici

01.10.25 15:32

Pečena jagnjetina v pečici

29.09.25 15:10

Pečena jagnjetina v pečici

29.09.25 15:10

Sestavine (za štiri osebe): 2 kg jagnjetine (na primer krače), 1 čebula, 1 korenček , oljčno olje, sol, rožmarin Pravilno pripravljena jagnjetina je prava poslastica, saj je meso nežno, sočno in polnega okusa. Najboljši okus meso razvije, ko je v sredini še rahlo rožnato. Kadar ga pečemo v pečici, ga pred pečenjem premažemo z oljem, […]

Jesenska brezmesna lazanja

29.09.25 15:10

Jesenska brezmesna lazanja

26.09.25 14:46

Jesenska brezmesna lazanja

26.09.25 14:46

»Kar nekaj časa in večkrat sem preizkušala možnosti,« pravi Mojca Koman v svoji knjigi Buče in bučne jedi, »da bi sladkasto bučo uporabila v slastni lazanji. Končno mi je uspelo združiti svoje izkušnje, želje in ideje ter recept Avstralke Melajoe, da je nastala čudovita jed, kjer se okusi res lepo prepletajo.« Sestavine: 500 g bučnega […]

Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami

26.09.25 14:46

Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami

12.08.25 16:40

Vaniljev sladoled s pečenimi figami, medom in pinjolami

12.08.25 16:40

SESTAVINE: 4 kepice vaniljevega sladoleda, 8 svežih fig, 50 g masla, 4 žličke medu, 100 g pinjol Fige narežemo na polovice. V ponvici stopimo maslo in dodamo fige. Popečemo jih samo po prerezani strani, da karamelizirajo, približno 5 minut, med pečenjem jih ne mešamo. V skodelico položimo kepico sladoleda, dodamo 4 polovice vročih fig, prelijemo […]

Sestavine: 2 kg sliv, 230 g masla ali margarine, 200 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 4 jajca, 300 g moke, 50 g jedilnega škroba, 1 zavitek vaniljevega pudinga, 100 g pšeničnega zdroba, 5 žlic sladke smetane, 75 g mletih mandljev; in še: maščoba za pekač Sestavine za drobljenec: 150 g moke, 100 g sladkorja, […]

23.09.25 15:34

Skutni zavitek s slivami

23.07.25 14:10

Skutni zavitek s slivami

SESTAVINE za testo: 1 kocka kvasa Fala, 30 g kislega testa Fala, 1000 g moke, 170 g masla, 120 g kisle smetane, 60 g sladkorja, 3 dl mleka, 4 jajca, 3 male žličke soli za nadev: 1500 g sliv brez koščic, 1000 g skute, 200 g kisle smetane, 200 g sladkorja, 1 jajce; in še: […]

23.07.25 14:10

Skutni zavitek s slivami

Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi

23.07.25 14:10

Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi

12.08.25 16:54

Robidovo-breskov džem z mandljevimi lističi

12.08.25 16:54

SESTAVINE: 500 g breskev, 500 g robidnic, 500 g želirnega sladkorja 2 : 1, 1–2 žlici mandljevih lističev, nekaj kapljic arome grenkih mandljev Breskve narežemo na kose (po želji jih olupimo), robide rahlo potlačimo z žlico in oboje naložimo v lonec skupaj z želirnim sladkorjem. Sadno mešanico kuhamo do želiranja in nato odstavimo s štedilnika. […]