Videoteka

Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
Naj vrt – izbor najlepšega vrta letošnjega poletja
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija RUBIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija RUBIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija BRHANOVI
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: ekološka kmetija BRHANOVI
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ROGELJ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ROGELJ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FREŠER
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija FREŠER
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: krojenje lesa
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: krojenje lesa
V ŽARIŠČU: Koga motijo rešetke?
V ŽARIŠČU: Koga motijo rešetke?
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KOS
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinska kmetija HAŽIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinska kmetija HAŽIĆ
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK
VISOKE GREDE in VRTIČKI V POSODAH
VISOKE GREDE in VRTIČKI V POSODAH
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija VRZEL
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija VRZEL
Sirup iz dišečih cvetov vrtnic
Kmečki Glas
30.05.25 10:36
0
Sirup iz dišečih cvetov vrtnic
Kmečki Glas
30.05.25 10:36
0
Sirup iz dišečih cvetov vrtnic
Sestavine: 3 pesti dišečih vrtnic, 1 l vode, 1 kg sladkorja, sok 1 biolimone Z dišečih vrtnic, kot so na primer damaščanke ali sorte z rdečimi cvetovi, potrgamo cvetne lističe. Zavremo jih v vodi in pustimo v njej še 15 minut v dobro zaprti posodi. Tekočino precedimo, dodajmo sladkor in limonov sok ter prevremo. Vrtnični […]
Kmečki Glas
30.05.25 10:36
0
Zdravilni lipovi cvetovi
Kmečki Glas
30.05.25 09:41
0
Zdravilni lipovi cvetovi
Kmečki Glas
30.05.25 09:41
0
Zdravilni lipovi cvetovi
V maju zacveti lipa, njeni cvetovi omamno dišijo, so pa tudi zdravilni. Nabiramo komaj odprte cvetove tako navadne lipe kot lipovca skupaj z ovršnimi listi, ki jih sušimo v senci. Uporabljamo sveže posušeno zel. Stara zel postane rdečkasta in izgubi zdravilni učinek, zato jo menjamo vsako leto. Vroč poparek posušenih cvetov lipe spodbuja potenje. Lipo […]
Kmečki Glas
30.05.25 09:41
0
Biftek s kaprami
Kmečki Glas
29.05.25 15:06
0
Biftek s kaprami
Kmečki Glas
29.05.25 15:06
0
Biftek s kaprami
Sestavine: 2 goveja biftka, 2 žlici mile gorčice, 30 g maščobe, 1/4 l kisle smetane, 2 žlici kaper, 1/2 žlice sesekljanega zelenega peteršilja, sol, sveže zmlet črni poper Biftka narahlo potolčemo in premažemo z žlico gorčice. Maščobo segrejemo in umešamo vanjo kislo smetano in kapre. Dodamo drugo žlico gorčice in omako zavremo. Vanjo položimo zrezka […]
Kmečki Glas
29.05.25 15:06
0
Jagodovo-rabarbarina marmelada
Kmečki Glas
27.05.25 14:23
0
Jagodovo-rabarbarina marmelada
Kmečki Glas
27.05.25 14:23
0
Jagodovo-rabarbarina marmelada
Rabarbaro olupimo, operemo in narežemo. Dodamo sladkor in pustimo v skledi čez noč. Rabarbaro s sladkorjem in zgoščenim jabolčnim sokom kuhamo toliko časa, da se zgosti. Dodamo jagode, prevremo in preizkusimo želiranje na krožniku, ohlajenem v zamrzovalniku. Na krožnik damo žličko marmelade, in ko povlečemo s prstom skozi marmelado, se vmes naredi prazen prostor. Marmelado […]
Kmečki Glas
27.05.25 14:23
0
Hrenova omaka
Kmečki Glas
22.04.25 16:21
0
Hrenova omaka
Kmečki Glas
22.04.25 16:21
0
Hrenova omaka
Sestavine: 2 žlici delikatesnega hrena, 1 šalotka, žlica masla, 150 ml jušne osnove, 1 žlička moke, lupina 1 biolimone, sol in sveži timijan Čebulo nasekljamo in jo na maslu popražimo. Čebuli dodamo moko, premešamo in zalijemo z jušno osnovo ter kratko pokuhamo. Dodamo hren, lupino limone in timijan ter pustimo na ognju še minuto ali […]
Kmečki Glas
22.04.25 16:21
0
Omleta s peso in feto
Kmečki Glas
13.03.25 15:12
0
Omleta s peso in feto
Kmečki Glas
13.03.25 15:12
0
Omleta s peso in feto
SESTAVINE (za 2–3 osebe): 2 žlici oljčnega olja, 1 žlica masla, 1 pesa, 6 jajc, ½ rdeče čebule, 60 g sira feta, 3 vejice peteršilja, grobo mleta sol, sveže mleti črni poper Peso olupimo, očistimo in narežemo na manjše kocke. Razporedimo jih po plitvem pekaču, ki smo ga prekrili s papirjem za peko. Pesne kocke […]
Kmečki Glas
13.03.25 15:12
0
Bezgovi piškoti z limonovo kremo
Kmečki Glas
23.05.25 16:14
0
Bezgovi piškoti z limonovo kremo
Kmečki Glas
23.05.25 16:14
0
Bezgovi piškoti z limonovo kremo
Sestavine za testo: 250 g masla, 100 g sladkorja v prahu, 50 g bezgovega sirupa, 2 rumenjaka, 240 g moke, 1 žlička bezgovih cvetov v prahu, ščepec soli, vaniljeva aroma, limonova lupinica Sestavine za limonovo kremo:2,5 dl mleka, 30 g moke, 10 g škroba, 100 g masla, 80 g sladkorja v prahu, nastrgana lupinica in […]
Kmečki Glas
23.05.25 16:14
0
Hrustljave lunice s sivko
Kmečki Glas
28.03.25 13:03
0
Hrustljave lunice s sivko
Kmečki Glas
28.03.25 13:03
0
Hrustljave lunice s sivko
Če imate malo več časa, poiščite doma shranjene posušene cvetove sivke in naredite tele sladke lunice. Sestavine: 300 g jajčnega testa, 1 l rastlinskega olja za cvrenje, 80 g medu, 1 žlička sivkinih cvetov za okras; za nadev: 250 g rikote, 50 g osmukanih posušenih cvetov sivke (ekološke ali iz domačega vrta), 70 g sladkorja, […]
Kmečki Glas
28.03.25 13:03
0