Twitter

Najbolj komentirani:

Glede na vremenske razmere na kmetijskem ministrstvu tudi letos razmišljajo o podaljšanju roka za setev ozimnih žit in ozelenitev za ukrepe kmetijsko-okoljska-podnebna plačila.

Glede na vremenske razmere na kmetijskem ministrstvu tudi letos razmišljajo o podaljšanju roka za setev ozimnih žit in ozelenitev za ukrepe kmetijsko-okoljska-podnebna plačila.

Pita z marelicami iz kompota

Videoteka

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinska kmetija HAŽIĆ

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (DREŽNIŠKE KOZE)

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija STOJNŠEK

VISOKE GREDE in VRTIČKI V POSODAH

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija VRZEL

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sirarstvo KMETIČ

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HUBAK

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ARKADE-CIGOJ

Slovenj Gradec: Dražba vrednega lesa 2025

NOVA KNJIGA: DREVESA SLOVENIJE

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: družinsko kmetijsko gospodarstvo JAKELIĆ

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŠTEVANEC

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija GLUŠIČ

Pita z marelicami iz kompota

11.04.25 15:12

Pita z marelicami iz kompota

11.04.25 15:12

Sestavine za testo: 175 g moke, 1 kavna žlička pecilnega praška, 60 g sladkorja v prahu, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 2 žlici belega vina, 125 g masla za nadev: 100 g masla, 3 jajca, 60 g sladkorja v prahu, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, nastrgana lupinica 2 limon, 100 g mletih mandljev; in še: 500 g […]

11.04.25 15:12

Rezine s skuto in sadjem

11.04.25 15:05

Rezine s skuto in sadjem

Sestavine za koruzno testo: 200 g margarine 120 g koruznega zdroba 100 g sladkorja, 5 dl mleka, 5 jajc 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 1 žlica ruma, naribana lupinica ene limone, sol za nadev: 600 g skute, 1 žlica sladkorja 400 g na kocke narezanega sadja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec soli, naribana lupinica ene limone […]

11.04.25 15:05

Rezine s skuto in sadjem

Porova juha s popečenimi kruhki

11.04.25 15:05

Porova juha s popečenimi kruhki

08.04.25 11:43

Porova juha s popečenimi kruhki

08.04.25 11:43

Sestavine (za 4 osebe): 400 g krompirja, 600 g pora, 200 ml sveže smetane, 40 g masla, 1 lovorov list, 1 vejica rožmarina, 2 lističa žajblja, 2 žlici naribanega parmezana, sol, poper; za juho: 2 l vode, 2 korenčka, 1 krompir, 1 steblo zelene, 1/2 čebula; za krutone (popečene koščke kruha): 2 rezini kruha, ekstra […]

Frtalje so odlične jedi, ki jih pozna predvsem primorska, kraška in istrska kuhinja. Gospodinje jih pripravljajo iz jajc, ki jim dodajajo najrazličnejše sezonske dodatke: zelenjavo, na primer špinačo (na fotografiji), bučke, paradižnike, brokoli, pa zelišča, gobe, koščke klobase ali morske sadeže. V zgodnji pomladi dodamo takšni omleti sveža zelišča ali šparglje. ZELIŠČNA FRTALJA Sestavine: 6 […]

Pečeni piščanec z limono in krompirjem

08.04.25 11:35

Pečeni piščanec z limono in krompirjem

21.01.25 16:23

Pečeni piščanec z limono in krompirjem

21.01.25 16:23

Sestavine (za 4 osebe): 4 piščančja bedrca s kožo, 900 g srednje velikih krompirjev, 5 biolimon, 1/4 skodelice oljčnega olja, 2 žlici sesekljanega svežega rožmarina, 3 stroki česna, sesekljani, 1/2 žličke dimljene paprike, 1/2 žličke posušenega origana, 2 žlički soli, 1 žlička popra; in še: rukvica Pečico segrejemo na 200 stopinj. Piščančja bedrca za peko […]

Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem

21.01.25 16:23

Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem

27.03.25 15:14

Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem

27.03.25 15:14

Sestavine (za 4 osebe): 3 korenčki, čebula, 50 g čemaža (velika pest), korenina peteršilja, pol gomolja zelene, pločevinka fižola, pločevinka koruze, sol, poper, 100 g dolgozrnatega riža, 2 žlici olja, 1,5 l vode Korenčke, zeleno, čebulo in korenino peteršilja narežemo na manjše koščke. Stresemo v lonec, dodamo olje, pristavimo in nad srednje močnim ognjem pražimo […]

Sestavine: 800 g krompirja, 60 g masla, sol, mleti poper Droban olupljen krompir osušimo in narežemo na 2 mm debele lističe, ki jih ne izpiramo, solimo, popramo in jih v obliki pahljače nalagamo v okrogel pekač, ki smo ga namazali z maslom; s krompirjevimi lističi zapolnimo sredino. Naložen krompir močno stisnemo v pekač, pokapamo z […]

20.02.25 15:54

Omleta s peso in feto

13.03.25 15:12

Omleta s peso in feto

SESTAVINE (za 2–3 osebe): 2 žlici oljčnega olja, 1 žlica masla, 1 pesa, 6 jajc, ½ rdeče čebule, 60 g sira feta, 3 vejice peteršilja, grobo mleta sol, sveže mleti črni poper Peso olupimo, očistimo in narežemo na manjše kocke. Razporedimo jih po plitvem pekaču, ki smo ga prekrili s papirjem za peko. Pesne kocke […]

13.03.25 15:12

Omleta s peso in feto