[EKOloško = LOGIČNO 💡] Pravi čas za setev DTM in TDM kot prezimnih in večletnih mešanic je sedaj, v avgustu. VEČ 👉 https://t.co/97U2HSDWox @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP https://t.co/Y7f3Rfvw4M
14.08.2025
Sestavine: 600 g krompirja, 200 g zelenega stročjega fižola, 200 g paradižnika, 100 g stebelne zelene, 2 pločevinki sardin v olju, 2 trdo kuhani jajci, 10 črnih oljk, 5 sardelnih filetov, 10 g kaper v kisu, 1 dl oljčnega olja, balzamični kis, sol, poper V olupkih skuhan, olupljen in ohlajen krompir in stebelno zeleno narežemo […]
Sestavine: 600 g krompirja, 100 g črnih oljk, 100 g zelenih oljk, 200 g svežih kumar, 100 g paradižnika češnjevca, 200 g svežih inčunov, sesekljan česen in peteršilj, sesekljani listi bazilike, 1 dl oljčnega olja, limonov sok, sol, mleti poper Še vroč v olupkih kuhan krompir olupimo in ohladimo. Narežemo ga na koščke, dodamo narezane […]
Sestavine (za 4 osebe): 4 postrvi, 1 korenček, 250 g šampinjonov, 1 šalotka, 1 košček gomolja zelene, beli del majhnega pora, pehtran, 40 g surovega masla, pehtranov kis, sol, 1/8 I belega vina, 1 žlica moke, 1 rumenjak, 2 žlici smetane, sveže mleti beli poper Zelenjavo zelo drobno sesekljamo in na 20 g masla dušimo […]
Sestavine: 1,25–1,5 kg sardel; za nadev: 5 žlic drobtin, 50 g pinjol, šopek peteršilja, glavica česna, 50 g parmezana, 4 žlice oljčnega olja Sardele očistimo in nametuljčkamo – to pomeni, da jih razpremoin jim odstranimo kost po celotni dolžini ter odstranimotudi rep. (Glejte navodilo spodaj.) Za nadev grobo sesekljamo pinjole in bolj na drobno česen, […]
SESTAVINE za testo: 1 kocka kvasa Fala, 30 g kislega testa Fala, 900 g moke, 270 g mleka, 150 g kisle smetane ali jogurta, 70 g masla, 50 g sladkorja, 3 jajca, 3 male žličke soli za nadev: 4 nektarine, 60 g masla, 80 g sladkorja, šopek mete, 1 jajce za premaz V posodo odmerimo […]
Sestavine za testo: 1/2 kocke kvasa Fala, 30 g kislega testa Fala, 500 g moke, 150 g mleka, 80 g masla, 60 g kisle smetane, 30 g sladkorja, 2 jajci, 1,5 male žličke soli za nadev: 300 g marelic, 300 g sliv, 250 g robidnic, 200 g skute, 100 g sladkorja, 50 g kisle smetane, […]
Sestavine: 75 g surovega masla, 1 žlico gorčice, sol, mleti beli poper, 2 šopka drobnjaka Maslo penasto umešamo. Primešamo gorčico, sol, poper in sesekljan drobnjak. Drobnjakovo maslo se zelo dobro poda k ribam, pečenim na žaru, pa tudi k na žaru pečenim kotletom. Kot namaz na kruh ga ponudimo z rdečimi redkvicami.Foto: Shutterstock
SESTAVINE: 800 g ribjega fileja brez kože in kosti, origano, poper, sol, 30 g naribanega parmezana, olje za peko/cvrenje, 1 jajce, moka in drobtine za panado Izberemo nekoliko debelejši ribji file, na primer trske, lososa ali osliča. Ribje meso naj bo brez kože in kosti. Narežemo ga na trakove široke približno dva prsta. Posolimo, popopramo […]
Sestavine: 500 g češenj,500 g jagod, 500 g malin, 500 g ribeza, 2 kg sladkorja, 40 cl vode, sok ene limone Češnje splaknemo in jim odstranimo koščice. Jagodam odstranimo peclje in jih prerežemo na pol. Obtrgamo ribez in ga operemo, previdno tudi splaknemo maline. Sadje stehtamo in pripravimo enako količino sladkorja. V posodo za kuhanje […]
Videoteka