#NAJHLEV2024 🐄🐄🐄 Kmetija Napotnik je družinska kmetija, na kateri živijo Jakob z ženo Anito in njuna majhna sinova Janez ter Jurij, Gašper in starša Cvetka ter Peter. @LJmlekarne VEČ 🤠 https://t.co/gyQeLfak8o https://t.co/MLBmRPD5b3
04.11.2024
0
Sestavine: kopriva, glog, melisa, meta, šentjanževka, dobra misel. Vsa zelišča, iz katerih bomo naredili čajno mešanico – kopriva, glog, melisa, meta, šentjanževka in dobra misel – morajo biti dobro posušena. Lahko jih sušimo na zraku ali v pečici, ogreti na 50 stopinj. Zelišča so suha, ko jih lahko zdrobimo med prsti. Poparek naredimo tako, da […]
0
0
0
Potrebujemo: 270 g korenčka, 180 g moke, 1 zavitek pecilnega praška, pol kavne žličke cimeta, ščepec soli, 3 jajca, 220 g sladkorja, 150 g masla, vaniljeva aroma, 80 g mletih lešnikov. Korenček olupimo in drobno naribamo. Moko, pecilni prašek in lešnike, cimet in sol dobro premešamo. Jajca in sladkor penasto stepamo, in ko dobimo gosto […]
0
0
0
Biskvit: 3 jajca, 75 g sladkorja, zavitek vaniljevega sladkorja, 60 g moke, 10 g jedilnega škroba, noževa konica cimeta, nageljnovih žbic, 30 g belih rozin; za kremo: 300 ml mleka, 200 ml rumenega muškata, pol vaniljevega stroka, 3 rumenjaki, 80 g sladkorja, 40 g škroba, 30 g masla, 200 ml sladke smetane, 3 listi želatine, […]
0
0
0
Sestavine: 400 g puranjih zrezkov, 200 g pretlačenega kuhanega kostanja, 1 rezina kruha, pol čebule, 10 g pinjol, 1 dl belega vina, mleko, sveži rožmarin, sveži žajbelj, sol, poper, oljčno olje. Kruh namočimo v toplo mleko. Nato ga ožamemo in zmešamo s kostanjem, pinjolami, žajbljem, rožmarinom, soljo in poprom. Vse skupaj damo v mešalnik in […]
0
0
0
Sestavine: 600 g mokastega krompirja, 300 g olupljenih kostanjev, 1 lovorov list, 1 dl smetane za kuhanje, 50 g masla, sol, poper, muškatni orešček, 2 žlici medu, 2 žlici balzamičnega kisa, 50 ml jušne osnove. Krompir olupimo in narežemo na koščke, skupaj z 200 g kostanja in lovorovim listom ga kuhamo v rahlo osoljeni vodi. […]
0
0
0
Sestavine: 200 g rjavega sladkorja, 100 g akacijevega medu, 125 g masla, 2 dl sladke smetane, 200 g mandljevih lističev, 130 g bučnih pečk, 175 g jedilne čokolade. Sladkor, med, maslo in smetano raztopimo na šibkem ognju in med mešanjem kuhamo še 5 minut. Maso razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko. Pečemo 12 […]
0
0
0
Sestavine: 250 g polnozrnate ali bele pšenične moke, 180 g masla, 60 g sladkorja v prahu, 100 g bučnih pečk, 1 zavitek vaniljevega sladkorja. Bučne pečke zmeljemo, lahko si pomagamo s kavnim mlinčkom. Maslo narežemo na koščke. Iz masla, moke, sladkorja in bučnih pečk na hitro zamesimo testo. Oblikujemo dolg svaljek. Razrežemo ga na koščke […]
0
0
0
Sestavine: 250 g listnatega testa, 4 kiselkasta jabolka, 20 g masla, 6 žlic sladkorja, cimet. Jabolka olupimo in narežemo na tanke krhlje. Listnato testo na tanko razvaljamo ter ga razrežemo na tri daljše pravokotnike. Vsak pravokotnik nekajkrat prebodemo z zobotrebcem, na vsaki strani pa pustimo centimeter za rob peciva. Na vsak kos listnatega testa damo […]
0
0
0
Sestavine: 8 kiselkastih jabolk, 200 g sladkorja, 80 g orehov, 1 beljak, sok 1 limone, 2 zavitka vaniljevega sladkorja, 1 l vode, 1 lonček sladke smetane, vložene češnje in mleti orehi za okras. Polnjena jabolka so izvrstna bosanska sladica, tufahije, ki se je lahko lotite tudi, če nimate pretiranih kuharskih izkušenj. Jabolka olupimo in jim […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
