[EKOloško = LOGIČNO 💡] 🌱 Mladi kmetje v EU vse pogosteje izbirajo ekološko kmetovanje kot pot v trajnostno prihodnost. 🚜🇪🇺 VEČ 👉 https://t.co/xIyFsjFnfT @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/769Z3K1bLq
22.05.2026
1
Sestavine: 135 g masla, 75 g mandljeve moke, 75 g sladkorja, 225 g moke, ščepec soli, nastrgana lupinica 1 biopomaranče, 2 rumenjaka, sok pol pomaranče, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec mletega zvezdastega janeža, temna čokolada Presejano moko in mandljevo moko zmešamo skupaj, dodamo na koščke narezano zmehčano maslo ter premešamo. Rumenjaka malo stepamo s sladkorjem, […]
0
0
0
Sestavine za biskvit: 6 jajc, 100 g kristalnega sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, ščepec soli, 120 g moke, ½ zavitka pecilnega praška za kremo: 200 ml sladke smetane, 100 g bele čokolade, 3 zreli kakiji, 1 zavitek želatine v prahu, 250 g maskarponeja Najprej pripravimo biskvit. Jajca skupaj z obema vrstama sladkorja in ščepcem soli […]
0
0
0
Sestavine (za 2 osebi): 4 puranje fileje, težke po 80 g, ali 2 puranja fileja, težka po 160 g (manjše zrezke bomo lažje cvrli), 2 jajci, 3 žlice ostre moke, 200 ml piva (alkohol pri cvrenju izhlapi), sol, sončnično olje, 1 žlica masla Pripravimo še 2 PVC-vrečki, v katerih bomo potolkli zrezke. PVC-vrečko položimo na […]
0
0
0
Najsočnejši je rostbif, pripravljen s tehniko sous vide. To je sodobna kuharska tehnika, ki postaja vse bolj priljubljena tudi v domačih kuhinjah. Gre za postopek počasnega kuhanja mesa (ali drugih živil) pri natančno nadzorovani nizki temperaturi, običajno med 50 in 80 °C. Meso pred kuhanjem zapakiramo v vakuumsko vrečko in nato več ur počasi kuhamo […]
0
0
0
Tale torta, ki jo sestavimo iz palačink in vaniljeve kreme in potresemo z mandljevimi lističi, bo navdušila otroke in odrasle. Recept smo si sposodili pri Petri Kavšek, ki je dobra poznavalka priprave raznih palačink in omlet. Sestavine: testo za kvašene palačinke; za nadev: 100 g masla, 100 g sladkorja, 2 jajci, 150 g mletih mandljev, […]
0
0
0
REZANCI Z JABOLKI Sestavine:za testo: 300 g moke, 2 jajci, voda, sol; nadev: 3/4–1 I mleka (za kuhanje rezancev), 30 g masla, 1/2 kg jabolk, 120 g in 90 g sladkorja, cimet, 1/4 l mleka (za preliv), 2 rumenjaka Naredimo testo za rezance, ga razdelimo na hlebčke, pokrijemo s prtičem in pustimo počivati pol ure. […]
0
0
0
Sestavine: 300 g listnatega testa, 40 g masla, 2 majhni čebuli, 100 g jurčkov, 150 g sesekljanega kuhanega kostanja; za preliv: 2 jajci, 100 g smetane za kuhanje, sol, sveže mleti poper, šopek drobnjaka Pečico segrejemo na 210 stopinj. Listnato testo razvaljamo na 2 do 3 mm debelo in ga damo v namaščen pekač. Testo […]
0
0
0
Sestavine za testo: 200 g bele moke, 100 g pirine moke, 150 g masla, 80 g sladkorja v prahu, 1 jajce, ščepec soli; za nadev: 5 jabolk, 80 g mletih orehov, 2 žlici medu, 1 žlička cimeta, sok polovice limone Iz sestavin za testo zamesimo gladko testo in zavijemo v prosojno folijo ter postavimo v […]
0
0
0
Sestavine: 600 g krompirja, 150 g ostre moke, 1 jajce, 2 žlici sesekljanega peteršilja in drobnjaka, sol, ščepec muškatnega oreščka Krompir skuhamo v osoljeni vodi, nato ga olupimo in pretlačimo. Dodamo moko, jajce, sol, zelišča in muškatni orešček. Z rokami oblikujemo manjše cmoke. Kuhamo jih v osoljenem kropu od 5 do 7 minut, dokler ne […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
