[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Naš sogovornik iz Poreča razkrije, da ekološko pridelujejo že od leta 2018. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 👉 https://t.co/IwOKGp4AuO https://t.co/tMk1WtOblK
20.12.2024
Recept za ta kolač je izbran iz kuharske knjige Mateje Delakorda z naslovom Nedeljske sladice za vse generacije, ki je še čisto sveža izšla pri založbi Mladinska knjiga. Avtorica ima že vrsto let pozorne bralce Odprte kuhinje.
Krompirjeve polpete odišavimo z lističi sveže bazilike in spečemo v pečici. Lahko jih ponudimo za malico ali večerjo z bogato poletno solato.
Krompir je mogoče pripraviti na toliko načinov! Lahko ga na primer potlačimo in dodamo sesekljan peteršilj, ščepec čilija ali skodelico zeliščne smetane.
Iz odlične knjige Mojce Koman Buče in bučne jedi je izbran recept za krhko pito, ki jo boste poleti radi večkrat pripravili. Slastna je topla ali hladna, na pikniku kot prigrizek ali kot glavna jed družinskega kosila.
Bučke so nadvse uporabne. tudi ko jih je preveč, lahko pripravimo iz njih kup dobrih jedi, kot so na primer bučkini polžki.
Malinove strjenke so eden izmed receptov na blogu kulinaričnih blogerjev Tjaše in Blaža z naslovom Midva kuhava. To preprosto osvežilno sladico boste zagotovo pripravili še večkrat!
Sredi poletja nas razveseljuje pogled na to, kako lepo se polnijo police naše domače shrambe. Zdaj vkuhavamo paprike, paradižnike in jajčevce. Kozarce bomo napolnili s pečeno papriko, kečapom in ajvarjem.
Od vseh madžarskih sladic so verjetno najbolj znani prav somlojski žličniki, ki so jih kuharji budimpeštanske restavracije Gundel prvič pripravili leta 1958 za svetovno razstavo v Bruslju. Imenujejo se po hribu Somló blizu Blatnega jezera.
Poleg sveže zelenjave in sadja se poleti kdaj priležejo tudi sveže zelenjavne juhe.
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?