0
Potrebujemo: 1 žlico oljčnega olja, 1 skodelico prosa, pol majhne čebule, 3 skodelice in pol vode, ½ žličke soli, 1/3 skodelice naribane bučke, 1/3 skodelice naribanega korenčka, 1/3 skodelice naribanega parmezana, ½ žličke suhega timijana, 1 žličko limonine lupinice, ¼ žličke grobo mletega popra Žlico oljčnega olja segrejemo na srednje veliki ponvi. Dodamo nasekljano čebulo […]
0
0
0
Potrebujemo: 1 banano, 100 g jagodičja (svežega ali zamrznjenega), 100 g regratovih listov, 1 žlico rjavega sladkorja, 300 ml vode. Vse sestavine operemo, očistimo, damo v posodo mešalnika in zmeljemo. Sok popijemo takoj, ko je še svež, v majhnih požirkih. Navedene količine zadoščajo za en obrok za eno osebo.
0
0
0
Potrebujemo: 3 žlice oljčnega olja, 1 pest svežih regratovih listov, 3 jajca, regratove liste, žlico naribanega parmezana, poper. Regratove liste operemo, osušimo in narežemo na 2 centimetra dolge koščke. Na ponev damo oljčno olje, ga segrejemo in na njem podušimo regratove liste. V skodelici stepemo jajca in parmezan in vlijemo na regrat. Omleta naj zakrkne, […]
0
0
0
Potrebujemo: za pečeni kruh: 2 skodelici narezanih krušnih kock, 2 žlici oljčnega olja, pol žličke raznih sušenih začimb (timijan, rožmarin ipd.), ščep soli; za solato: 4 skodelice regratovih listov, narezanih na 3 centimetre velike koščke, 1 žlica sesekljane šalotke, 1 žlica kisa, 1 žlica gorčice s semeni, 4 jajca. Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. […]
0
0
0
Sestavine: 2 fileja osliča, 8 srednje velikih krompirjev, 100 g splaknjenega čemaža, rdeča čebula, 1 limona, 1 limeta, oljčno olje, sol, poper v zrnju, vejica peteršilja, lovorov list Krompir temeljito umijemo in po potrebi tudi oščetkamo. Na štedilnik pristavimo posodo, v katero damo krompir in ga zalijemo s tolikšno količino osoljene vode, da je povsem […]
0
0
0
Sestavine: 300 g graha, pest čemaževih listov, pest kopriv, 2 žlici ovsenih kosmičev, sol, poper Grah splaknemo in damo v lonec. Prelijemo ga z vodo, da je dobro prekrit. Ko zavre, nekoliko zmanjšamo ogenj, vmešamo 2 žlici ovsenih kosmičev in začinimo. Kuhamo 20 minut. Nekaj minut pred koncem dodamo v lonec še koprive in čemaž. […]
0
0
0
Sestavine: 150 g kuskusa, 2 jajci, 50 g masla, 100 g moke, 70 g naribanega sira, 10 čemaževih listov; za dodatek: 30 g mandljevih lističev V liter slanega kropa stresemo kuskus, pokrijemo in pustimo stati 3 minute, da nabrekne. Nato ga odcedimo in ohladimo. Ohlajenemu primešamo jajci, stopljeno maslo, moko, 50 g naribanega sira, nasekljane […]
0
0
0
Sestavine: 250 g zamrznjenega listnatega testa, 2 žlici masla, 1 srednje velika čebula, 150 g ementalskega sira, 3 dl jogurta, dobra pest nasekljanih mešanih zelišč (regačica, bršljanasta grenkuljica, regrat, trpotec, drobnjak, kopriva, dobra misel, beli vratič, peteršilj), mleti beli poper, mleta pekoča paprika Testo odmrznemo, razvaljamo in položimo v okrogel pekač, ki smo ga pred […]
0
0
0
Sestavine: 1 dl koruznega zdroba – polente, 4 dl vode, sol, maslo ali oljčno olje, muškatni orešček, listi čemaža, cvetovi za okras Polento kuhamo v osoljeni vodi (razmerje 1: 4) in pokrijemo s prosojno kuhinjsko folijo ter pustimo, da se skuha do konca. Zmešamo maslo in liste čemaža ter dodamo h kuhani polenti in vse […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
