0
Čokoladni sorbet: 375 ml vode, 100 g sladkorja, 25 g kakava v prahu, 125 g temne čokolade. Vodo in sladkor zavremo. Umešamo kakav, ponovno zavremo, dodamo temno čokolado in dobro premešamo, da se raztopi. Maso precedimo, ohladimo, nato pa zamrznemo v stroju za sladoled. Sladoled damo v plastično posodo s pokrovom in shrnaimo v zamrzovalnik. […]
0
0
0
Sestavine: 180 g navadnega jogurta (1 lonček), 250 g marelic iz kompota, 150 ml soka od kompota, 10 g vanilijevega sladkorja, 20 g sladkorja, 50 ml sladke smetane. Marelice s sokom zmešamo v kašo. Dodamo sladkor, vaniljev sladkor, jogurt in sladko smetano ter vse skupaj mešamo. Maso nalijemo v izbrane čaše, okrasimo in postrežemo.
0
0
0
Potrebujemo: 300 g grobo naribanih bučk, 35 g naribanega parmezana, 30 g moke, 25 g krušnih drobtin, 2 žlički sesekljanega peteršilja, 1 žlico sesekljane čebule, 1 žlico sveže nasekljane mete, 1 jajce, ščepec muškatnega oreška, oljčno olje, sol, mleti poper. Bučke naribamo, jih posolimo in stisnemo iz njih sok. Čebulo olupimo in sesekljamo. V večji […]
0
0
0
Potrebujemo: 2 jajčevca, 2 bučki, 2 papriki, 2 večja ne prezrela paradižnika, 300 g mletega mesa, 1 jajce, 50 g nastrganega parmezana, pest kruhove sredice, 3 žlice olja, ščepec muškatnega oreška, sol, poper. Jajčevca in bučki operemo, jih po dolgem razpolovimo, izdolbemo del notranjosti in prihranimo za pozneje. Papriki opečemo nad ognjem, olupimo, odrežemo kapici […]
0
0
0
Potrebujemo: 500 g krompirja, 180 g ostre moke, 50 g masla, 30 g naribanega sira, 2 jajci, 2 žlici drobtin, 2 žlici kuhane in zmlete špinače, 1 žlico sesekljane čebule, sesekljan peteršilj, sol. Krompir olupimo, skuhamo in pretlačimo. Na maslu prepražimo čebulo, dodamo drobtine in še nekoliko pražimo. Zabelimo še vroč krompir, ga posolimo in […]
0
0
0
Testo: 400 g moke, 25 g svežega kvasa, 160 ml toplega mleka, 50 g sladkorja, 50 g masla, 2 jajci, ščepec soli, 1 žlica ruma; polnilo: 150 g robidnic, 2 žlici marmelade iz gozdnih sadežev; vaniljeva omaka: 500 ml mleka, 3 žlice sladkorja, 10 g vaniljevega pudinga v prahu, 2 rumenjaka, 1 žlička ruma; poleg […]
0
0
0
Testo: 250 g moke, 1 ščep soli, 150 g masla, 75 g sladkorja, 1 rumenjak, 4 žlice vode; krema: 300 g robidnic, 150 g sladke ali albuminske skute, 50 g sladkorja, 3 žlice limoninega soka, 3 listi bele želatine, 125 ml sladke smetane. Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo za 30 minut v […]
0
0
0
Cmoki: 500 g skute, 2 jajci, 60 g zdroba, 50 g bele moke, 50 g polnozrnate moke, 200 g kokosove moke, 1 neškropljena limona, 25 g sladkorja v prahu, 1 zavitek vaniljevega sladkorja,150–200 g borovnic; omaka: 300 g borovnic, 300 g nemastnega jogurta, sladkor po želji. Skuto dobro odcedimo in jo zmešamo z jajcema, sladkorjem […]
0
0
0
Potrebujemo: 800 g hrušk, 1/4 čajne žličke cimeta, 1 žlička naribane pomarančne lupinice, 1 žlička rjavega sladkorja, 300 g borovnic, 2 žlici limoninega soka; drobtinasto testo: 100 g stopljenega masla, 70 g rjavega sladkorja, 90 g ovsenih kosmičev, 70 g drobtin; dodatek: 180 ml vaniljevega jogurta. Hruške olupimo in po dolžini prerežemo na pol. Odstranimo […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
